-
食物黃金搭檔 酸菜+獼猴桃不怕致癌
食物黃金搭檔 酸菜是醃制食品,不僅已經沒有多少營養元素,而且含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質。此外,酸菜中還含有較多的草酸和鈣,由於酸度高食用後易被腸道吸收,...
2016-05-06 -
【吃貨】東北名菜 酸菜燉排骨
東北酸菜是東北地區的一種特色食物。常採用當地盛產的大白菜醃制而成,極具東北地方特色。白菜經乳酸桿菌(乳酸菌是對人有利的菌)發酵後,產生大量乳酸,不僅口感好,而且對人體有利。。 酸菜醃制方法 1、準...
2017-03-08 -
東北燉酸菜的做法
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的願望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的東北燉酸菜做法,感興趣的趕快來學習一下吧! 平時休息的時候,不要老是吃外賣或者去外面吃...
2016-10-25 -
學做東北菜豬肉燉凍豆腐酸菜的做法
對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講,自己做飯是為難了他們,很多人想要學習一些家常菜的做法,學做東北菜豬肉燉凍豆腐酸菜的做法很容易,即使平時是零基礎,從不做飯的人,也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的...
2016-12-07 -
東北大骨頭酸菜的做法
家常菜就是要讓人有家的味道,東北大骨頭酸菜是一道家鄉味十足的菜肴,做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過於此。 1、準備材料...
2016-12-07 -
東北特色酸菜燉血腸的做法
有些人希望自己能吃得健康些,但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力,畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的,不過,東北特色酸菜燉血腸的做法並不難,只要簡單的幾個步驟,就可以做出營養美味的家常菜,值得一試。 ...
2016-12-07 -
東北大酸菜燉梅肉蘿蔔豆腐的做法
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜,把做菜當成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵,今天就給大家來介紹東北大酸菜燉梅肉蘿蔔豆腐的做法...
2016-10-25 -
東北炒酸菜的做法
當你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下東北炒酸菜。 ...
2016-10-25 -
東北大餡酸菜水餃的做法
其實做菜沒有大家想像的那麼難,只要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹東北大餡酸菜水餃的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的 今天的東北大餡酸菜水餃介紹就到這裡結束了,您學會了嗎?...
2016-10-25 -
東北排骨燉酸菜的做法
對於一個單身的人來說,如果一個異性主動上門找你,這時候你該做點什麼呢?什麼!你的想法好汙。在這個時候,如果你能夠為她做上幾份可口的美食,她必然為你傾心。所以,現在就讓小編來教你如果做東北排骨燉酸菜...
2016-10-25 -
東北家常燉酸菜的做法
人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當然,這健康的前提得自己做飯吃,那麼,下面就請大家跟著我一起學做一下東北家常燉酸菜。 ...
2016-10-25 -
東北的酸菜火鍋
東北的酸菜羊肉鍋受到營養專家肯定,酸菜能解肉膩,羊肉又能增熱。 這個季節去東北,餐桌上大多都會有一道酸菜羊肉火鍋,這不,日前趙本山招待臺灣美女林志玲時,也特意推薦了這道菜:“這是東北的酸菜,和...
2012-09-19 -
東北酸湯子的做法
面對現在市面那麼多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不乾淨的,那麼面對這種情況,其實我們可以自己在家學做菜的,那麼先給大家演示東北酸湯子的做法。 1.12買回來的湯子面放...
2016-10-25 -
東北酸菜餃子的做法
相信大家在生活中都是比較喜歡吃餃子的吧,餃子的種類是比較多的,一般有玉米餃子、香菇餃子、韭菜餃子以及酸菜餃子等。對於東北地區來說,你們在過年的時候是一定會吃餃子的,所以對於餃子這種食物你們的製作方...
2015-02-11 -
東北酸辣白菜的做法
天氣越來越寒冷,天冷了很多人就想吃點辣辣的食物來驅寒。但是單單只有辣,未免會顯得有點單調。所以酸辣、麻辣就成了人們比較喜歡的味道。例外,很有開胃作用的東北酸辣白菜,聽起來就感覺很好吃的樣子。東北酸...
2015-11-09 -
酸菜汆白肉的做法,好吃的東北特色
做為東北人平時經常吃的應該就是酸菜了,特別是在冬天,農村家家都會醃酸菜,等酸菜醃好了就可以做各種各樣的美食了,其中最不能錯過的就是酸菜汆白肉。 一、酸菜汆白肉 材料 豬大骨5個,...
2017-06-28 -
東北酸菜的做法,教您做酸菜
酸菜是東北特色,每年到了冬天家家都會醃制酸菜,特別是在農村,作為一個南方人從此就深深的愛上了酸菜的味道,特別是豬肉燉酸菜粉條,今天我們教大家怎麼醃酸菜。 一、東北酸菜醃漬法 材料 ...
2017-06-28 -
醃制東北酸菜的準備工作
醃制東北酸菜的準備工作1、積酸菜最重要的工具就是瓦缸了,農貿市場買來的廣口瓦缸或瓷缸都可以用來積酸菜,用之前要完全洗淨,不能殘留油和水。另外,現在很多人使用塑膠盒或塑膠桶積酸菜,這樣做並不可取。2、...
2017-07-10 -
健脾開胃增食欲 適量吃東北的酸菜好處多
東北酸菜,即東北地區的一種家常特色食物。其採用大白菜醃制而成,極具東北地方特色,一般保存期在四個月加鹽3%,過夏加鹽7%。每次取完酸菜後密封即可。那麼,東北的酸菜對身體有害嗎?答案是否定的,適量吃東...
2017-10-13 -
吃東北酸菜會不會有危害
東北酸菜,即東北地區的一種家常特色食物。其採用大白菜醃制而成,極具東北地方特色,一般保存期在四個月加鹽3%,過夏加鹽7%。每次取完酸菜後密封即可。那麼,東北的酸菜對身體有害嗎?答案是否定的,適量吃東...
2017-10-16