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酸菜魚的做法,冬天絕對不能錯過的一道菜!
健康功效: 草魚:平肝熄風、和胃、溫中 香菜:健胃、透疹、增強免疫力 薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表 1.原料圖,酸菜切碎(我還加了一點酸薑在裡面),蒜切片,薑切末,香菜切段,適量的幹辣椒和花椒...
2017-03-05 -
醬油酸菜肉絲炒飯做法
醬油酸菜肉絲炒飯 做法: 一、材料 用到了:豬裡脊肉、酸菜、老乾媽、生抽、料酒、生粉、白糖、剩飯 二、步驟 1、豬裡脊肉切絲,其實我這次有點切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一點兒匙白糖,料酒,...
2017-03-05 -
東北地三鮮的做法
東北地三鮮的做法步驟 1.茄子洗淨,切滾刀塊,灑少許鹽搓揉一下,或者泡在鹽水裡。這樣茄子不容易氧化,且容易入味。 2.青椒洗淨去蒂,切成或掰成塊,土豆洗淨,刮皮切滾刀塊,泡在鹽水裡防止氧化變黑。 ...
2017-03-05 -
腎結石能吃酸菜嗎?
導語:腎結石能吃酸菜嗎?醃制的酸菜中含有大量的草酸和鈣。由於酸度高,食用後不易在腸道內形成草酸鈣排出體外,進入人體的草酸經過腎臟,腎臟發揮排泄功能將草酸鈣結晶排出,這種結晶物體容易沉積形成腎結石或...
2017-03-05 -
東北紅燒肉做法及步驟
原 料: 帶皮的五花肉1000克、冰糖80克(也可以用白糖,但用冰糖顏色更亮)、蔥段一把(大蔥小蔥都可以)、生薑5-6片、八角3個、桂皮1小段或香葉2片、老抽1湯匙、食用油1小勺、鹽8-10克左右...
2017-03-05 -
吃酸菜上火嗎?酸菜的營養價值有哪些?
通過飲食調整能讓身體變得更加的健康,並且還能預防上火,酸菜是最常見的一種食物,很多人對他的作用和功效說法都是不一樣的,那麼吃酸菜會上火嗎? 酸菜的營養價值酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,富含...
2016-12-20 -
魚的多種做法 酸菜魚水煮魚還有什麼呢
魚米花 材料 黃花魚150g,配料:生粉25g,蛋液50g,麵包糠25g,料酒4g,薑汁4g,胡椒粉2g,鹽4g,雞精1g 做法 1、將魚洗淨控水後,切成2*2釐米的塊,加入料酒、薑汁、胡椒粉、鹽...
2017-03-06 -
酸菜魚的家常做法大全自己做味道更好
酸菜魚是我們常吃的一道菜,凡是吃過的人都對它那種麻辣酸爽的感覺念念不忘。酸菜魚的家常做法大全並不像想像中的那麼難,人人都能學會。朋友們想知道酸菜魚的做法以及酸菜魚怎麼做好吃嗎?那就一起來看看吧。 ...
2017-03-06 -
酸菜魚的做法步驟
4.熱油加入部分薑絲把魚頭及輔料大火爆炒至熟後撈出備用,再倒入油加熱放入薑絲、蔥段、大蒜、花椒、辣椒王、泡椒、醪糟一起爆香倒入酸菜及泡蘿蔔炒香後加入魚頭及輔料炒勻倒入開水(開水會將魚骨及輔料煮的很...
2017-03-06 -
東北小豆腐的做法
養生是一種心態,它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下東北小豆腐這道菜的做法。 1.準備好所有材料 2.12白菜切絲 3.21蔥白切末 4.倒入醬油 5.鍋裡放油,熱了...
2016-10-25 -
肉糜酸菜燉魔芋的做法
做法步驟 1、大集合 2、魔芋切片 3、薑,蒜切末 4、起油鍋,倒入薑,蒜末,翻炒,炒出香味 5、倒入肉糜繼續翻炒 6、下酸菜繼續翻炒 7、下魔芋,加醬油,少許水,糖,略煮會即可 8、裝碗,撒上蔥花
2017-03-07 -
酸菜燉排骨是哪個地方的菜_酸菜燉排骨的做法
酸菜燉排骨是哪個地方的菜_酸菜燉排骨的做法 菜品介紹: 酸菜燉排骨是一道東北的家常菜肴,東北人似乎有很多以酸菜當做原材料的特色菜肴,酸菜燉排骨就是其中的一種,這道菜經常在冬季製作,味道濃重,營養豐...
2017-03-07 -
酸菜白肉是哪裡的菜,酸菜白肉的做法大全
酸菜白肉是哪裡的菜,酸菜白肉的做法大全 菜品介紹: 酸菜白肉是來自于東北的一道美食做法,用酸菜和豬肉當做主要的原材料,口味鮮美酸爽,並且含有極高的營養價值,這道菜是東北人們的家常菜,做法簡單,很容...
2017-03-07 -
酸菜魚怎麼做好吃 檸檬魚也是酸菜魚一種
酸菜魚是很如今很多人都喜歡的一種魚的吃法,含有酸菜的酸味,還有辣椒的辣味,但是你知道酸菜魚怎麼做嗎?知道如何做酸菜魚嗎?酸菜魚怎麼做好吃呢?今天我們就為大家介紹一種酸菜魚的做法-檸檬魚。檸檬魚也...
2016-07-18 -
吃酸菜的幾大禁忌
酸菜是具有鄉土特色的醃漬菜,它幾乎把白菜原來所含的蛋白質、醣類、無機鹽等營養萬分都保存了下來,特別是白菜中的維生素,保存量達90%以上。 酸菜中所含的乳酸是一種有機酸,能夠直接被人體所吸收。當人...
2015-10-25 -
酸菜春筍肉絲的做法
簡介喜歡吃春筍,和酸菜肉絲炒在一起,很下飯哦。用料春筍(袋裝)半袋200g左右酸菜或雪裡紅100g肉絲50g蔥花,薑絲少量生抽,蠔油 酸菜春筍肉絲的做法 肉片切絲加料灑,醬油,食用油拌勻醃制15分鐘...
2017-03-07 -
醃酸菜可減少亞硝酸鹽
酸菜成了飯桌上的常見菜肴,那是因為人們知道醃酸菜可減少亞硝酸鹽的攝入。酸菜清新爽口,但其中的致癌物亞硝酸鹽也一直讓人擔心,下面就為你介紹醃酸菜可減少亞硝酸鹽。 醃酸菜可減少亞硝酸鹽 其實,醃制...
2015-06-28 -
酸菜燉粉條怎麼做好吃_酸菜燉粉條的做法大全
酸菜燉粉條怎麼做好吃_酸菜燉粉條的做法大全 菜品介紹: 酸菜燉粉條是東北一道非常有名的菜肴,如同東北人的豪邁大氣一般,這道菜用材霸氣,味道酸爽美味,主要就是用五花肉和酸菜兩種食材當做原材料,再經過...
2017-03-07 -
吃酸菜必知幾大禁忌 任性也不能多吃
酸菜是具有鄉土特色的醃漬菜,它幾乎把白菜原來所含的蛋白質、醣類、無機鹽等營養萬分都保存了下來,特別是白菜中的維生素,保存量達90%以上。 酸菜中所含的乳酸是一種有機酸,能夠直接被人體所吸收...
2015-01-05 -
冬季吃酸菜羊肉鍋增熱又營養
這個季節去東北,餐桌上大多都會有一道酸菜羊肉火鍋,這不,日前趙本山招待臺灣美女林志玲時,也特意推薦了這道菜:“這是東北的酸菜,和南方的口味不同,這是羊肉,天冷吃暖身體……”林志玲吃後則感歎:“火...
2010-06-19