東北炒酸菜的做法

當你上了一天班回來， 肯定覺得渾身疲憊。 當然， 這時你也會覺得肚子空空的， 如何填飽肚子呢？最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食， 你肯定覺得無比香甜。 下面， 就給大家嘗試做一下東北炒酸菜。

1.酸菜泡洗乾淨。

2.一片葉子片成兩片（為了切的絲更細一些）切成絲。

3.切好的酸菜絲用水投洗一遍擠幹水分。

4.新鮮的小綠尖椒碎， 蔥花， 蒜瓣。

5.油鍋燒熱， 我用了一點油渣， 下入蒜瓣炒出蒜香， 下入蔥花和小綠尖椒碎爆香。

6.入酸菜翻炒五分鐘， 調入少許生抽， 蠔油， 花椒粉， 最後撒入適量鹽， 雞精調味即可。

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有， 自己可以動手做菜的。 上面關於東北炒酸菜的簡介相當詳細， 收藏起來有機會做一下吧。