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三文魚生魚片的做法——日本料理
食譜原料: 挪威三文魚淨肉300克,生薑2片,日式薑2塊,紫蘇葉或生菜葉適量,黃瓜花適量,番芫荽適量,日本綠芥末膏適量,日本濃口醬油適量。 工藝做法:拌 配菜專區:涼菜、家常菜 菜譜屬地:日本料理...
2017-03-08 -
“生魚片”的做法
韓國國土三面環海,雖不及日本,但韓國人也愛吃各類生魚片。 據古烹飪書記載,韓國人曾經生吃過鱭魚、黃姑魚、海參、蛤蜊、文蛤、牡蠣等海鮮。據說,在食物易腐爛的夏季,人們將生魚片放在冰盤食用。 韓國人愛...
2017-03-08 -
好做又好學的生魚片9拼的做法
原材料準備:三文魚、金槍魚、北極貝、白金槍、青花魚、鯛魚、小甜蝦、西鱗魚、八爪魚、一碗冰。 製作方法: 1、將以上材料切成片,然後進行裝盤; 2、將切好的生魚片擺在一旁,裝一碗冰,將生魚片放入冰碗...
2017-03-08 -
香辣水煮魚片的做法大全
用料: 草魚魚肉1條 配菜適量(黃豆芽之類,我這次就手用了香芹和蘑菇) 醃魚片材料:料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、玉米澱粉適量 五香油材料:八角2粒、桂皮1塊、香葉2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克...
2017-03-08 -
美食 |水煮魚片的家常做法--誘人的美味!
今天這道菜,不愛吃的同學請舉手~~~水煮魚片 食材主料: 草魚,黃豆芽 調料: 薑,蒜,鹽,料酒,澱粉,蛋清,花椒,幹紅辣椒,八角,桂皮,香葉,山奈,醬油,白糖,胡椒粉 方法/步驟: 1.去好骨的...
2017-03-08 -
香辣水煮魚片制做方法!家裡可以做哦!
1/7 1、魚肉片成薄片,放鹽、胡椒粉、黃酒和蛋清抓勻,然後放適量玉米澱粉抓勻,漿制10分鐘備用。 2/7 2、來準備五香油,這個油會使水煮魚特別香,可以多做一些,平時拌菜或作其它辣菜用也很添彩。...
2017-03-08 -
印度咖哩魚片燉飯的做法
吃是一件很簡單的事,因為只要你張張嘴就可以了。但事實上,吃真的沒那麼簡單,因為為了自己的身體,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做印度咖哩魚片燉飯。 1.白魚切塊...
2016-10-25 -
吃香辣魷魚片上火嗎?香辣魷魚片的營養價值有哪些?
隨著生活水準不斷的提高,越來越多的人更加的開始注重身體的保養,所以日常飲食的調整和改善都是非常重要的,下面一起瞭解下吃香辣魷魚片會上火嗎? 香辣魷魚片的營養價值1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發...
2016-12-20 -
哪些人不宜食用香辣魷魚片?香辣魷魚片的副作用有哪些?
日常飲食雖然是生活中再平常不過的事情,如果能夠利用這樣一些細小事情來調整,身體也能變得更加的健康,也能夠更好地吸收食物中的營養價值,其中香辣魷魚片一直都是有爭議的食物,下面就一起看一下哪些人不適合吃...
2016-12-29 -
沙丁魚烤魚片:老少皆宜 營養豐富
沙丁魚,香港人稱沙甸魚,又稱薩丁魚、鰮和鰯。小者長二寸,大者尺許,下顎較上顎略長,齒不顯,背蒼腹白,肉美,多用來制為罐頭食品。最初在義大利薩丁尼亞捕獲而得名,古希臘文稱其“sardonios”意即...
2017-03-08 -
蛋黃魚片是哪裡的菜?蛋黃魚片是哪地方的菜?
蛋黃魚片是哪裡的菜?蛋黃魚片是哪地方的菜?蛋黃魚片是一道色澤金黃,味道鮮咸魯菜。原料易取,做法簡單,營養豐富,味道鮮美,是一道受大眾喜好的菜品。下面我們介紹蛋黃魚片的做法。 美食原料 鱖魚肉100...
2017-03-08 -
吃魚片幹上火嗎?魚片幹的營養價值有哪些?
在生活中很多人都有過上火的經歷,身體上火會給我們正常生活帶來很大的痛苦,但是想要避免和預防飲食的調整也是非常重要的,下面一起看一下吃魚片幹會上火嗎? 魚片幹的營養價值1、魚中富含豐富的硫胺素、核黃素...
2016-12-20 -
吃柴魚粉上火嗎?柴魚粉的營養價值有哪些?
每個人的飲食習慣都是不同的,有的人遇到喜歡吃的東西就會吃很多,有的時候飲食不當就會出現上火的現象,那麼吃柴魚粉會上火嗎? 柴魚粉的營養價值1、純天然,肉味十足。用領先的高溫高壓烹飪工藝,提取了柴魚肉...
2016-12-20 -
哪些人不宜食用魚片幹?魚片幹的副作用有哪些?
根據自己的身體情況去選擇食物能讓身體變得更健康,但是食物的種類是有很多種的,尤其是魚片幹這樣的食物並不是所有人都適合吃的,下面一起瞭解下哪些人不適合吃魚片幹呢。副作用無副作用禁忌人群出血性患者不宜食...
2016-12-29 -
生魚片富含維生素 怎麼吃安全又美味?
生魚片的味道鮮美,有很多年輕人都喜歡吃。但是,生魚片的做法和吃法如果方法不正確,就會容易影響到我們的健康。所以,自製生魚片時就需要特別注意做法和吃法才行。下面就來一起看看生魚片的吃法和做法吧。生魚片...
2016-02-26 -
哪些人不宜食用柴魚粉?柴魚粉的副作用有哪些?
生活節奏不斷的加快,如果我們飲食不當身體健康特別受到影響,但是食物的種類又非常的多,所以平時在生活中一定要根絕自己的身體狀況去搭配,下面一起瞭解下哪些人不適合吃柴魚粉。副作用無明顯副作用。禁忌人群無...
2016-12-29 -
滑溜魚片的做法
我們要養成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關於滑溜魚片這道菜的做法。 不管幹任何事情,都是要經過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
2016-10-25 -
吃柴魚上火嗎?柴魚的營養價值有哪些?
食物的種類有很多種,每個人的飲食習慣都是不同的,想要健康就要多吃對身體有好處的食物,尤其是在不同的環境中飲食調整是非常必要的,那麼吃柴魚會上火嗎? 柴魚的營養價值含有豐富的蛋白質。吃柴魚上火嗎魚肉是...
2016-12-20 -
韓國人怎麼吃生魚片?
這麼吃才夠味 很特別的韓式吃法哦!除了一般的魚,章魚、鮑魚、斑鰩等也是韓國人的特色愛寵,而且吃法各異,都有各自的講究。 最殘忍的就是生吃活章魚了,章魚會用力緊緊趴在筷子上扭動,你忍心吃下麼?鮑魚則...
2017-03-09 -
爽脆滑嫩 西芹蘭豆炒魚片的做法
材料:鯇魚300克、西芹100克、蘭豆100克、彩椒30克、蒜頭(去衣拍碎)15克、薑片15克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。 做法:鯇魚處理好切肉起片,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;西芹洗淨...
2012-12-19