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如何挑選好的優質海蜇絲？
真海蜇撕扯更易斷裂 真海蜇絲價格一般較高，很多商家為了降低成本，以海藻酸鈉、氯化鈣為主要原料製作人工海蜇來賣，其營養價值不及天然海蜇，而且還可能對身體不好。 真假海蜇絲可用撕扯的方式辨別。 ...
2016-05-29 -
便秘食療方精選 海蜇拌黃瓜絲清熱解毒
便秘是指糞便在腸內停留時間過長，通常兩三天不大便，或有便意但排便困難，大便往往乾燥。便秘日久，常常會引起腹脹、腹痛、頭暈、食欲減退、睡眠不安等症，並易繼發痔瘡、肛裂等病。 海蜇拌黃瓜絲清熱解毒...
2016-05-23 -
海蜇不能和什麼一起吃
我們不得不感歎造物者的神奇，因為有些食物吃了能夠治病，而有的食物一起吃了則容易致命，這就是下面要說的海蜇。 相克 暫無 搭配 暫無 禁忌人群 1.脾胃虛寒者慎食。 2.海蟄忌與白糖同醃，否則不能...
2016-11-14 -
吃海蜇上火嗎？海蜇的營養價值有哪些?
上火是生活中最常見的一種現象，引起身體上火的原因有很多的，其中飲食引起上火是最常見的，所以平時生活中特別注意，那麼吃海蜇會上火嗎？海蜇的營養價值海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12．3...
2016-12-20 -
荸薺海蜇湯
相信大家對於荸薺並不陌生，它是水果的一種，很多人都喜歡將它作為聚餐時必備的一道食物，也有人會將其與海蜇頭製作成湯，即荸薺海蜇湯，這道美食是生津的食物，下面就來學習一下荸薺海蜇湯的做法及荸薺的功效...
2016-04-28 -
哪些人不宜食用海蜇？海蜇的副作用有哪些?
每一個人都希望自己能夠擁有健康的身體，但是我們身體健康，飲食是起的比較關鍵的作用，有一些食物搭配不好對身體的傷害其實也是極大的，下面一起看一下哪些人不適合吃海蜇。副作用1、新鮮海蜇有毒，必須用食鹽、...
2016-12-29 -
如何挑選海蜇皮
每一種食物都有不同的營養價值，我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係，所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法，下面一起來看一下什麼樣的海蜇皮好。 如何挑選海蜇皮？(...
2016-12-20 -
海蜇荸薺湯
【處方】海蜇皮50克 荸薺100克【制法】海蜇皮洗淨，荸薺去皮切片同煮湯。【功能主治】清熱化痰，滋陰潤肺。適用于陰虛陽亢的高血壓患者。【用法用量】吃海蜇皮、荸薺，飲湯，每日2次。【摘錄】《新中醫》
2017-03-04 -
吃海蜇的好處 常吃海蜇幫你調節身體機能
喜歡吃海蜇的朋友很多，海蜇是一種很好的保健食材，食用起來非常美味。吃海蜇的好處很多，不僅可以幫助我們潤腸通便，還可以有效的預防支氣管，那麼，除了這些，你對海蜇的功效與作用還有多少瞭解呢？ 吃海...
2016-05-20 -
海蜇煮荸薺
【處方】荸薺250克 海蜇100克【制法】選擇個大、肥嫩的鮮荸薺洗淨後，去掉小芽及基根；把海蜇漂洗後，同荸薺一併放入小鍋內，加水適量，同煮，待荸薺煮熟後，去掉海蜇，取出荸薺。【功能主治】消積，化痰。...
2017-03-04 -
高血壓治療方海蜇荸薺湯
【原料】海蜇皮50克 荸薺100克 【製作】海蜇皮洗淨，荸薺去皮切片同煮湯。 【用法】吃海蜇皮、荸薺，飲湯，每日2次。 【功效】清熱化痰，滋陰潤肺。適用于陰虛陽亢的高血壓患者。
2010-07-19 -
海蜇皮拌木耳的做法
我們這裡宴席的最後一道一般是涼拌海蜇皮。 秋冬季節多是用本地的大白菜心和海蜇皮搭配，其他季節用嫩的刺黃瓜和海蜇皮搭配，只需用點蒜泥、香油、陳醋、鹽和味精調味，爽口解膩開胃，很受歡迎。無論是正規宴席...
2017-03-06 -
如何挑選海蜇頭
隨著生活水準不斷的提高越來越多的人意識到保證了飲食品質才能讓我們的身體變得更加的健康，其中是我們最常見的一種食物，如果購買不好吃起來非常的難吃，下面一起瞭解一下什麼樣的海蜇頭好。 海蜇頭鑒別： 良質...
2016-12-20 -
購買海蜇需要看外觀
【導讀】好的海蜇頭呈白色、黃褐色或紅琥珀色，肉質厚實，無泥沙等雜質，口感鬆脆有韌性，若陳年蜇頭，色深光澤差，有的已變酥，沒有脆感，建議不要選購，總結出購買海蜇需要看外觀，你知道了購買海蜇需要看外觀...
2016-03-23 -
海蜇的營養價值
海蜇的營養價值 海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。祖國醫學認為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、...
2017-03-07 -
推薦：孕期食譜木耳拌海蜇
今天小編來推薦一款孕期食譜，木耳拌海蜇。 主料：海蜇皮250克木耳（幹）50克。 調料：大蔥5克大蒜5克醬油3克醋5克味精1克香油5克。 製作工藝 1。海蜇和木耳水發後，洗淨切絲，用開水燙...
2013-01-21 -
海蜇的炮製方法
海蜇又名石鏡、水母、樗蒲魚、海蜇頭。載《本草拾遺》。系海蜇科動物海蜇Rhopilema esculenta Kishinouye和黃斑海蜇R.hispidum Vanhoeffen的口腕部。8、9...
2017-03-07 -
拌菠菜海蜇解頭痛面赤
方 劑： 菠菜根100克，海蜇皮50克，香油、鹽、味精適量。 制用法： 先將海蜇洗淨成絲，再用開水燙過，然後將用開水焯過的菠菜根與海蜇加調料同拌，即可食用。 功 效： 平肝，清熱，降壓。可...
2017-03-07 -
懷孕可以吃海蜇頭嗎？懷孕吃什麼比較好
每種食物的營養價值都是不同的，其中海蜇頭就是常吃的一種營養價值極高的食物，但是很多孕婦在懷孕的時候每次食用都會特別擔心，下面一起瞭解下海蜇頭懷孕期間能不能吃， 海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海...
2016-11-28 -
孕期食譜--木耳拌海蜇
海蜇配木耳，潤腸，美膚嫩白，並能降壓，長期食用，有益健康。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜。 主料：海蜇皮 250克 木耳(幹) 50克 調料：大蔥5克 大蒜5克 醬油3克 醋5克 味精1克 香油5克...
2017-03-07
