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專家教你防癌小妙招 少吃燒烤和油炸食品
腫瘤專家教你防癌16招1不吃發黴食物花生、大豆、米、麵粉發黴後,可產生黃麴黴素,這是一種強致癌物,可能導致肝癌、胃癌等。除此之外,發黴食物中還有雜色麯黴毒素、赭麯黴毒素等,它們都有較強的致癌作用。所...
2015-04-09 -
當心!吃油炸食品對你身體有害
現在人的口味越來越重,特別是北方,油炸食品顯得很有市場,雖然大家都知道油炸食品含有一定的致癌物,但小編今天要介紹一個新觀點給大家認識,那就是“油炸食品越薄脆越有害”。 自從2002年被發現以來,丙...
2012-09-28 -
微波爐不能放這些東西 忌油炸食品忌用金屬器皿
多數消費者只是認為微波爐就是一個加熱的電器,有什麼食物都會一股腦兒地塞進微波爐裡加熱,實際這種做法並不科學,還有一定的危險性,到底哪些食物不能放進微波爐進行加熱呢?你知道微波爐裡不能放什麼嗎?下面...
2017-03-06 -
老年白內障病人忌油炸食品和乳製品
白內障晶狀體混濁稱為白內障。老化、遺傳、代謝異常、外傷、輻射、中毒和局部營養不良等可引起晶狀體囊膜損傷,使其滲透性增加,喪失屏障作用,或導致晶狀體代謝紊亂,使晶狀體蛋白發生變性,形成混濁。分先天性和...
2017-03-06 -
超薄的油炸食品危害非常大
高溫油炸食品中,非故意性的丙烯醯胺污染物有可能引起令人不安的食品安全問題。 如今,很多知道油炸食品的危害非常大,但是不少人吃油炸食品,尤其是油炸食品,危害就越大。 為何油炸食物越薄脆健康風險越高 ...
2012-09-28 -
忌油炸食品 微波爐使用禁忌完全手冊
1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。2、忌再冷凍經微波爐...
2012-09-28 -
如何才能從油炸食品中吃出健康
因為生活節奏過快,很多人忙於工作都沒有時間去吃正餐,多數情況下都是用速食代替,速食當中居多的就是油炸食品,我們知道油炸食品是很不健康的,很容易使人發胖,那麼如何才能從油炸食品中吃出健康呢? 通過...
2015-12-23 -
吃油炸食品多嚼幾次
很多人都知道,烤羊肉串等燒烤食物中含有一種致癌物質苯並芘;油炸食品裡含有的致癌物質就更多了,除了苯並芘以外,澱粉等麵食在油炸後還可能產生丙烯醯胺,它會誘發良性或惡性腫瘤。儘管如此,生活中愛吃油炸...
2010-08-24 -
盤點十大垃圾食品排行榜 油炸食品排首位
近日,有關健康專家對人們生活提出忠告,要當心某些食品對人類健康的負面影響,並提醒大家警惕下面這些食品。一、油炸食品 油炸食品能量密度高,經常進食易導致肥胖;含有較高的油脂和氧化物質,是導致高脂血...
2014-02-08 -
適量吃煎炸食品 胎兒發育好
推薦閱讀:教你如何按摩出健康寶寶 經常晨吐的准媽媽,早晨往往不願意吃油膩的煎雞蛋和培根,但有研究表明,孕期吃些煎炸類食品對胎兒是有利的。 煎雞蛋、培根和動物腎臟中含有叫做膽鹼的複合維生素B,這種...
2010-09-06 -
白癜風患者應少吃油炸食品
肯德基再漲價的消息一經發佈,立刻引起了“洋速食”迷們的熱切關注。洋速食雖然好吃,但白癜風患者要注意少食用油炸食品。 白癜風遺傳簡單的說就是上代的體征通過DNA中的基因在下一代身體上的體現。...
2013-09-10 -
白癜風患者應慎吃油炸食品
肯德基再漲價的消息一經發佈,立刻引起了“洋速食”迷們的熱切關注。洋速食雖然好吃,但白癜風患者要注意少食用油炸食品。 白癜風遺傳簡單的說就是上代的體征通過DNA中的基因在下一代身體上的體現。但由...
2013-10-11 -
警惕:油炸食品易誘發糖尿病
即便沒有使用氫化植物油,油炸也一樣糟糕。油炸本身就會讓好好的植物油產生反式脂肪,更要緊的是,為了讓一鍋油能連續煎炸很長時間,必須使用那種特別穩定、不易氧化的油,而這種油必定是含有大量飽和脂肪的油,...
2011-06-17 -
五招巧除煎炸食物的致癌物
苯並芘是一種具有明顯致癌作用的有機化合物,曾有實驗證明,將它塗在兔子耳朵上,第40天兔子耳朵上便會長出腫瘤。苯並芘在日常生活中並不罕見,研究顯示,熏烤煎炸等烹調方式都會導致食物中產生苯並芘。但在日...
2013-01-15 -
橄欖油油炸食品無害健康 教你正確吃橄欖油
無害健康 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg" width=288 height=363...
2012-08-17 -
吃油炸食品會傷腎嗎?
有新聞稱,一女童因在過去的三年裡放學總吃炸雞陪、鹽酥雞等油炸食物,還喝含糖量較高的飲料,最後導致腎衰竭。難道吃油炸食品會傷腎嗎?在這裡,專家將為您詳細解答! 腎衰跟吃什麼沒直接聯繫 一般來...
2014-09-25 -
常吃油炸食品容易患妊娠糖尿病
孕前常吃油炸食物易患妊娠糖尿病 醫務工作者發現:在懷孕之前經常食用油炸食品的女性,患上妊娠糖尿病的風險會增大,生下體重超重嬰兒的概率也更高。 在這項研究中,油炸食品包括了炸魚、炸薯條、油炸餅...
2016-02-13 -
預防癌症 少吃煎炸食品
許多人都喜歡煎炸食品,“炸”也是家庭生活中不可缺少的烹調方法。然而,在煎炸過程中會產生有害物質卻並非人人皆知。據檢測,食油中的有害物質都是在200℃以上的高溫情況下分解出來的。 因此,如何降低吃...
2010-04-30 -
煎炸食品會加大患癌風險嗎
一項由荷蘭馬斯特里赫特大學進行的研究發現,煎、炸、烤產生的一種常見化學物質使女性罹患癌症的可能性增加了一倍。 科學家們5年前透露,許多家庭食用食物中含有丙烯醯胺,這種物質被認為是可能導致癌症的...
2012-11-22 -
經常吃煎炸食品會引發婦科疾病
專家表示,城市婦女患乳腺癌、卵巢癌、子宮癌的發病率要高出內地,而且患病女性的年齡日趨年輕化。這些現代婦科病屬於非傳染性疾病,是現代富貴病的一種,其疑凶並不是性開放和性不潔,而是不科學的飲食習慣。此...
2017-09-04