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小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥)
豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而蔥中含有大量草酸。當豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成白色沉澱物草酸鈣，使豆腐中的鈣質遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的，如果長期食用小蔥拌豆...
2017-03-08 -
蘿蔔絲蝦皮蛋餅的做法
每個人都喜歡吃家常菜，簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，蘿蔔絲蝦皮蛋餅就是一道非常健康營養的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡單，需要準備土豆，而且是新鮮的沒有發芽的土豆，味道會更加好...
2016-12-08 -
脆皮蛋卷的做法
雞蛋，食用油，白砂糖，低筋麵粉備用。 食用油中加入適量的白糖，攪拌均勻。 蛋液，攪拌均勻。 逐次加入到油中。並且攪拌均勻。 低筋麵粉過篩。 攪拌均勻即可。 模具兩面預熱，這樣受熱比較均勻。 用勺子...
2017-03-08 -
剁椒皮蛋的做法
做法步驟 1、準備好食材 2、皮蛋事先用冷水煮開 3、剝殼後切四半 4、圍成圓形放入碟中 5、將剁椒和蒜花，放入皮蛋中間 6、倒上4小勺香醋 7、滴2小勺麻油，吃時拌開即可 小貼士 1、皮蛋煮後再...
2017-03-08 -
一天一菜譜 皮蛋拌豆腐的做法
食材用料：皮蛋2個 蒜適量 麻油適量 剁椒適量 生抽適量 鹽適量 白糖適量 豆腐150g 香菜適量 菜譜做法： 1.將豆腐切成大小一致的長方形片，並整齊擺入盤中。 2.其中碎豆腐可以擺至中心打底，...
2017-03-08 -
排骨皮蛋粥
配方：排骨500克，皮蛋1個，梗米250克，花生仁100克。 制法：花生仁用清水浸泡1夜，排骨用鹽醃數小時，皮蛋去殼，切小粒。粳米、花生仁加水煮粥，水沸後放入排骨，待粥成放入皮蛋，稍煮即成。 功效...
2017-03-08 -
皮蛋豆腐的做法
做法步驟 1、內酯豆腐最好放冷凍半小時讓它稍稍定型，這樣容易完整的倒出來。 2、薑蒜切碎末 3、薑蒜末放碗裡，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，適量鹽，幾滴香油調勻。皮蛋切丁。 4、豆腐都出來切方塊裝...
2017-03-08 -
皮蛋豆油皮拌河粉的做法
簡介絕對原創，絕對美味!試了就知道~皮蛋豆油皮拌河粉~原創美味!的做法 河粉煮熟，過冷水後瀝幹。 豆油皮切粗絲。 皮蛋切丁。 混合三樣食材，並加入蒜蓉、雞精、胡椒、糖、醬油、耗油、花椒油、辣椒油、...
2017-03-09 -
雙椒肉末燴皮蛋的做法
主料：松花蛋3個 紅椒1個柿子椒1個豬肉少許 調料：食鹽適量 醋少許 劍魚雞精少許 蒜少許 料酒適量 老抽適量 香油適量 白糖 1.松花皮蛋去皮後切瓣，蒜切末 2.豬瘦肉切末後，調入料酒，老抽拌勻...
2017-03-09 -
五種涼拌皮蛋的做法，好吃又爽口，趕緊學起來
涼拌皮蛋豆腐 主料: 皮蛋2個、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒適量 做法： 1、嫰豆腐用涼開水洗淨。 2、用豆腐刀切出花邊。 3、皮蛋剝殼。 4、皮蛋切成小塊。 5、大蒜剝皮...
2017-03-09 -
手撕皮蛋的做法
我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羡慕別人的才華，其實自己可以學習的，下面就是關於手撕皮蛋的介紹，自己趕緊開始動手吧...
2016-10-25 -
高血壓能吃皮蛋嗎
高血壓雖然不會有威脅到人們的生命，但它會慢慢的侵蝕人們的健康，高血壓需要預防治療和保養，恢復健康不單單是血壓降下來就好了。高血壓患者是需要注意日常生活的飲食和生活規律的，合理安排自己的飲食，多喝白...
2014-08-16 -
涼拌皮蛋怎麼做才好吃？
涼拌皮蛋怎麼做才好吃？很多人都很喜歡涼拌皮蛋，特別是在夏季，真的是開胃又爽口。那麼，涼拌皮蛋該怎麼做，才更好吃呢？教大家幾道涼拌皮蛋的做法。一、家常涼拌皮蛋材料：皮蛋，薑末，老醋，生抽，白糖，香油。...
2016-06-12 -
豆腐補益清熱養生 皮蛋豆腐怎麼做？
皮蛋豆腐的做法?香菜皮蛋豆腐，皮蛋拌入嫩豆腐，用嫩脂豆腐、皮蛋、香油、香菜等原料製作而成美味佳餚，這道菜不僅開胃，加上佐料，不僅味道鮮美，而且清熱解毒，成為一道名菜流傳至今，而且多吃豆腐還有美白瘦...
2014-09-18 -
溜皮蛋的做法
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎的物件，尤其是“食”，它關係到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那麼，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好溜皮蛋這道菜。 ...
2016-10-25 -
皮蛋拌豆腐的做法
健康功效： 白糖：富含碳水化合物 香菜：健胃、透疹、增強免疫力 豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒 食材用料：皮蛋2個、蒜適量、剁椒適量、麻油適量、白糖適量、生抽適量、鹽適量、香菜適量、豆腐150g 菜譜...
2017-03-10 -
營養的皮蛋瘦肉粥做法詳解
皮蛋瘦肉粥的主要健康功效就在於它成分中的多種雜糧，既可以增加食物中粗纖維的攝取量，有助腸胃的蠕動消化，同時也獲取了蔬菜中的維生素E、維生素B等營養物質，滿足了人體所需的主要成分。 皮蛋瘦肉粥: 主...
2017-03-10 -
哺乳期不能吃什麼 哺乳期可以吃皮蛋嗎？
生活中有很多人對哺乳期可不可以吃皮蛋，不是很清楚，這就需要對這類食物進行一些認識，這樣才能吃出健康，不會對身體有損害，下面就一起去瞭解下哺乳期到底能不能吃皮蛋。 哺乳期是不可以吃皮蛋的： ...
2016-10-27 -
【養生有道】皮蛋為什麼不能多吃
皮蛋是由鮮雞蛋、鮮鴨蛋製作而成。製作皮蛋所需的原料主要有混合純鹼、石灰、食鹽、茶葉等。製作過程中，為了使鮮蛋中的蛋白質迅速凝聚並脫殼，還需要加入一些黃丹粉，它含有大量的氧化鉛。這樣一來，製成的皮蛋...
2017-03-10 -
柴歸陳皮蛋
配方：柴胡15克，當歸9克，陳皮9克，雞蛋1個。 制法：以上四味加水適量，一同煮至蛋熟。 功效：行氣活血，健脾和胃。 用法：吃蛋飲湯，每日1劑，連用7日。
2017-03-10
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1回答
吃皮蛋能引發痛風嗎
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1回答
皮蛋有點澀味有什麼好的辦法可以去掉嗎
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1回答
哺乳期可以吃皮蛋嗎？對寶寶有影響嗎？
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1回答
飲食健康 寶媽能吃皮蛋嘛
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1回答
皮蛋瘦肉粥可以吃嗎寶寶8個月稍微吃點