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糯米酒
糯米酒又叫米酒、甜酒、江米酒、醪糟，是家喻戶曉的家釀酒。主要原料是江米(又叫糯米)，口味清香甜美，酒精含量極低。江米酒有消暑解渴、潤膚美容、促消化、提神的功效與作用。 目錄 簡介 功能主治 食用方法...
2017-02-17 -
葫蘆糯米酒散
【別名】葫蘆糯米酒飲【處方】陳葫蘆1個（要3-4年者佳），糯米1鬥。【制法】上作酒待熟，用葫蘆瓢於炭火上炙熱，入酒浸之，如此5-6次，將瓢燒灰存性，為細末。【功能主治】中滿臌脹。【用法用量】葫蘆糯米...
2017-03-05 -
糯米酒的吃法 雞蛋米酒產婦最佳食品
導語：糯米酒的吃法。糯米酒又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，深受人們喜愛。在一些菜肴的製作上，糯米酒還常被作為重要的調味料。今天四季養生網小編...
2017-03-05 -
夏季早餐：米酒蛋花湯的做法
對於很多上班族來說，早餐無非是牛奶、麵包，甚至有些人不會吃早餐，這樣不僅一天的工作沒有精神，而且還會影響到身體健康。雞蛋富含豐富的蛋白質，營養價值極高。所以雞蛋對於上班族來說是最好不過的早餐了。小...
2017-03-05 -
醪糟（米酒的製作方法）之醪糟馬蹄燉蛋
今天的這道醪糟馬蹄燉蛋，特別適合女人補血養氣，都知道，醪糟是由糯米經過酵母發酵而製成的一種風味食品。 糯米可以用來煮粥，也可以蘑粉後用來做湯圓，但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀。 糯米...
2017-03-05 -
豐胸米酒的做法步驟
1.將糯米洗淨泡20小時左右，糯米用手一搓即碎的程度即可. 2.將糯米撈出控淨水份，倒入鋪有蒸布的蒸鍋裡. 3.水開後蒸40分鐘，將米涼至40度左右，用手摸著不燙. 4.淨米倒入一個無生水無油乾淨...
2017-03-05 -
蝦米米酒湯的做法詳細介紹
口味：糟香味工藝：煮 蝦米米酒湯的製作材料： 主料：蝦米100克 調料：江米酒10克,鹽5克 教您蝦米米酒湯怎麼做，如何做蝦米米酒湯才好吃 1. 鮮蝦米沖洗乾淨，放入鍋中 2. 加米酒、清水、精鹽...
2017-03-05 -
夏季小貼士：米酒的做法與功效
米酒是綠色補品，具有較高的營養價值，含有蛋白質、有機酸、碳水化合物、維生素B族、糖、礦物質和少量酒精，這些都是人體必須的營養素。同時還具有生津、益氣、活血和散結等作用。 材料 糯米一斤，涼開水，酒...
2017-03-05 -
地黃糯米酒
[配方 幹地黃155克，糯米2500克，酒麴180克。 [制法 將地黃略蒸後搗碎，酒麴研末，備用。糯米淘洗，瀝幹，蒸飯，待溫，置容器中，加入地黃、酒麴拌勻，密封，保溫，約經21日後酒熟，去渣，即...
2017-03-07 -
吃米酒上火嗎？米酒的營養價值有哪些?
從食物中獲取營養是我們最基本的需求，但是每種食物的營養價值和功效都是不同的，如果飲食不當就容易導致身體上火，下面一起看一下吃米酒會上火嗎？ 米酒的營養價值醪糟是糯米製成的，糯米含糯米含有蛋白質、脂肪...
2016-12-20 -
米酒的製作方法,米酒湯圓的做法
米酒的製作方法,米酒湯圓的做法 米酒又被叫做酒釀，可以直接用來當成酒喝，也可以用來當做食物的調料，做出各種美味，米酒湯圓就是其中的代表，米酒湯圓的做法其實很簡單，關鍵還是在於米酒的製作，在介紹米...
2017-03-07 -
自己動手，釀米酒方法
很多朋友都喜歡自己釀米酒喝，對於這些朋友來說，瞭解釀米酒的方法是很有必要的，那麼怎麼釀米酒呢?釀米酒方法有哪些呢?接下來本文就為大家介紹兩種釀米酒的方法，感興趣的朋友可以一起來看看哦!下面請看詳細...
2017-03-08 -
米酒鴨的做法
人這一輩子很長，面臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的，而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼，下面我就來為大家介紹米...
2016-10-25 -
懷孕可以吃米酒嗎？懷孕吃什麼比較好
女性在懷孕初期是特別容易出現流產的，所以很多女性在懷孕之後對飲食的要求非常嚴格，像米酒這種常見的食物很多女性在懷孕之後卻不知道能不能繼續吃，下面一起瞭解下。 米酒，酒釀又名醪糟，古人叫“醴”。是南方...
2016-11-28 -
甜米酒的自製和作用，超簡單
食材：圓粒糯米2000g、純淨水1200g、安琪甜酒藥8g ☆做法 1.準備好圓粒糯米。 2.準備好甜酒藥。 3.糯米洗淨，在清水中浸泡6小時以上。 4.泡好的糯米瀝幹水分，放入鋪好籠布的蒸鍋中鋪...
2017-03-09 -
米酒南瓜紅棗湯 健康美麗吃出來
做法：1.準備好所有的食材，紅棗洗淨清水浸泡片刻。 2.鍋中加入適量的清水放入紅棗煮。 3.南瓜去皮切塊。 4.紅棗煮上10分鐘後加入南瓜繼續煮，煮的過程中，把上面的浮沫撇掉。 5.加入米酒煮上2...
2017-03-09 -
月子米酒的做法是怎樣的
說到嬰兒的餵養方式，大家可能一直會推薦母乳餵養，畢竟這是最為原始且最營養的食物。但是，有很多女性在產後並不是奶水非常充沛的，所以就需要平時飲食來説明催奶。而月子米酒就是催奶非常好的方式，所以自己製...
2017-03-09 -
牛膝玉米酒(痹證)
【來源】《聖濟總錄》 【配方】牛膝、薏苡仁、酸棗仁、赤芍藥、制附子、炮姜、石斛、柏子仁各30克，炙甘草20克，好酒1.5公斤。 【制法】將上藥共搗細和勻，置瓶中，酒浸，封口，七日後即可取用。 【主治...
2017-03-09 -
冬季喝什麼湯好？米酒蝦辣滾湯
冬季喝什麼湯好？在美食之鄉番禺有一種很特別的食材，當地民間叫它為“蝦辣”，此蝦卻非蝦也，它跟蟛蜞相似，但比蟛蜞大點，它的膏十分之豐富且美味非凡，每年的十月十一月間最為肥美，是當地一大美食，無論煎、炒...
2013-11-14 -
米酒湯圓的做法
湯圓是很多人都喜愛的美食，這樣的食物含有的營養元素豐富，而且對人體各方面，都是有著很好的幫助作用，因此對它的選擇，也是可以放心進行，那對湯圓的製作方法，也是很多人不太瞭解的，湯圓製作方法上，都是有...
2014-04-17
