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粉葛的食療方
粉葛500克、五花肉250克、南乳一件,醬油、油和鹽各適量。將粉葛去皮洗淨,切塊;五花肉洗淨,汆水5分鐘撈起,切件,用油、醬油拌勻醃5分鐘;熱鍋放油,放入粉葛、豬肉和南乳炒幾分鐘,下適量清水燜至酥...
2017-03-05 -
粉葛種苗繁殖的詳細
粉葛因其生長快,產量高,而成為許多農民發展高效農業的好品種之一。現將其種苗繁殖技術介紹如下: 一、扡插繁殖 1、扡插時間:6-8月,當年生新藤蔓生長的中後期,時期最好。 2、插床準備:苗床要求光照...
2017-03-07 -
如何區別應用粉葛根與柴葛根
葛根是一味歷史悠久的經典藥物,首載于《神農本草經》,列為中品,醫聖張仲景的《傷寒論》《金匱要略》均有使用,創立了諸如“葛根湯”、“葛根芩連湯”等名方,幾千年來沿用不衰。然而近年來,隨著藥理研究的深...
2017-03-07 -
湯濃味厚的粉葛赤小豆鯪魚!
粉葛赤小豆鯪魚湯 食材:粉葛、赤小豆、鯪魚、豬肉、鳳爪 功效:赤小豆具有清熱明目,粉葛滋潤清涼,鯪魚鮮甜香滑。細細品嘗一口,湯濃味厚,魚的鮮甜味相當出眾,清熱毒泄濕火。本款燉湯用於濕火、骨火內困引...
2017-03-07 -
【粉葛黃豆煲豬骨湯】
【粉葛黃豆煲豬骨湯】 粉葛,葛根的別名,又稱幹葛、甘葛,含多量澱粉,有解肌退熱、生津止渴、解酒和清胃熱的作用;鯪魚有益氣血、健筋骨之功,春季常飲此湯有清熱、除煩、止渴和去濕的作用。 粉葛黃豆煲豬骨...
2017-03-08 -
清熱靚湯—紅蘿蔔粉葛豬骨湯
現在的天氣開始慢慢熱了,我們要多喝一些清熱的湯水,粉葛有生津止渴的功效。 清熱靚湯:紅蘿蔔粉葛豬骨湯的做法步驟 1. 新鮮豬骨冷水下鍋飛水,煮開後你會發現水很髒。 2. 薑片拍扁,紅棗洗淨,和飛過...
2017-03-08 -
[每日一膳]豬骨粉葛湯
今天這粉葛豬骨湯也是常喝的,因為粉葛鮮美清甜,能清心除煩去骨火,而且我們這裡一年四季都有得賣。 粉葛微辛而性涼,有解肌退熱、生津止渴、解毒透疹、解酒、清胃熱的作用,還有降血糖、降血脂、解酒、防便秘...
2017-03-08 -
粉葛紅棗豬骨湯,健脾養陰之功效;ta一定會喜歡的!
粉葛紅棗豬骨湯 此款湯水具有滋潤肌膚、生津止渴、瀉火利濕、健脾養陰之功效;特別適宜口幹口苦、尿黃尿少、腰膝酸痛者飲用。味道鮮美,營養豐富! 材料 製作方式 1、豬骨洗淨、斬成大塊,飛水。 2、粉葛...
2017-03-08 -
粉葛原來有如此大作用,不看後悔,為家人轉發吧
粉葛的作用: 1 對平滑肌的作用 葛根中的大豆甙元具有抗乙醯膽鹼作用,能夠明顯收縮平滑肌,被認為是葛根解痙作用的主要成分。 2 對冠狀迴圈的作用 葛根水煎劑、醇浸膏、總黃酮和葛根素均有明顯的擴張冠...
2017-03-09 -
粉葛的功效和食用方法
葛根,中藥名。為豆科植物野葛的乾燥根,習稱野葛。秋、冬二季採挖,趁鮮切成厚片或小塊;乾燥。甘、辛,涼。有解肌退熱,透疹,生津止渴,升陽止瀉之功。常用於表證發熱,項背強痛,麻疹不透,熱病口渴,陰虛消...
2017-03-09 -
粉葛的作用與功效通常用於防治症狀上
粉葛的作用與功效通常用於防治症狀上 粉葛的功效 升陽解肌,透疹止瀉,除煩止渴。治傷寒、溫熱頭痛項強,煩熱消渴,泄瀉,痢疾,癍疹不透,高血壓,心絞痛,耳聾。 粉葛的作用 1 對平滑肌的作用 粉葛中的...
2017-03-09 -
冬季喝什麼湯好?粉葛紅豆煲豬橫脷
在“大雪”和“冬至”這兩節氣間,我們南方才始入冬季的氣候。中醫曰:“春食葉、夏食瓜、秋食果、冬食根。”因為植物中根部的蔬果熱量最多。所以宜多用蘿蔔、粉葛、芋頭、菠菜、茼蒿以及果仁類,畜肉中的羊、牛肉...
2013-12-19 -
粉葛貯藏保鮮技術
1、場地選擇 選潔淨無污染的室內或專設棚舍、窯洞等場地貯藏,不與豬、牛、雞等有髒源的欄舍靠近。 2、貯藏料配備 準備適量的潮沙,沒有潮沙可用土替代(但要去掉表土15釐米再取土,並砸碎)。在沙或土中...
2017-03-11 -
粉葛種苗滋生有技巧
粉葛因其生長快,產量高,而成為許多農民發展高效農業的好品種之一。現將其種苗滋生技巧介紹如下: 一、扡插滋生 1、扡插時間:6—8月,當年生新藤蔓生長的中後期,時期最好。 2、插床準備:苗床懇求光照...
2017-03-11 -
怎樣製作粉葛豬骨湯
粉葛是種略帶辛辣味的一種涼性食材,它具有解毒退熱,潤肺解酒,能夠治療一些常見的皮膚麻疹。常常飲用還能夠增加免疫力,清熱瀉火。不過這種食材屬於寒性,體寒多病的人不宜飲用此湯。豬骨則更是富含鈣元素,具...
2014-04-26 -
下火消滯 粉葛紅蘿蔔煲豬脊骨
過年期間熱鬧非凡,親朋團聚,應酬繁多。今日靚湯宜粉葛紅蘿蔔煲豬脊骨,此湯清潤可口,既能下火消滯,又可滋養補益,且男女老少皆宜。 材料:粉葛400克、紅蘿蔔200克、蜜棗3個、陳皮1/3個、豬...
2012-02-02 -
滋陰補腎 粉葛響螺大利湯
準備材料 粉葛:500g左右 薑:一塊 蜜棗:2粒 海底椰:2只 豬脷:一條 豬骨:250g 響螺肉:350g左右 製作步驟 1、將響螺肉、豬骨、豬脷汆燙水備用。 2、粉葛...
2011-09-28 -
膨魚鰓燉粉葛的做法
膨魚鰓取自膨魚體內,營養價值甚高,因為膨魚在深海中呼吸和捕食都要經過魚鰓來過濾,因此它的魚鰓吸到了更為豐富的礦物質和氨基酸,對於煙酒過多和常熬夜的人士是很好的調理食物。 材料:膨魚鰓120克、粉...
2012-04-23 -
健筋強骨 粉葛黃豆煲豬腳
又到清明踏清時,今日靚湯宜粉葛黃豆煲豬腳。豬腳富含膠原蛋白,這種膠類物質是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分。特別是其中的蛋白質水解後所產生的天冬氨酸、胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸的含量...
2012-04-06 -
粉葛煲水魚湯
過節聚餐,難免飲酒過量,而清代小說家李汝珍的《鏡花緣》中,曾稱讚“葛根最解酒毒,葛粉尤佳”。這個葛根就是我們叫的粉葛。今天介紹粉葛雲苓白術煲水魚湯,清熱利濕、健脾潤燥,還可防治高血壓和解酒,是...
2010-02-26