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頻繁吃紅肉致癌嗎?
癌症罹患率節節升高，它如同心臟病，有很多病因。例如，DNA的折損隨年齡而增加，因此普遍長壽可能也是癌症比率較高的原因之一。 是我們的飲食殺了我們嗎? 我懷疑我們已吃了數百萬年的食物會導致癌症...
2010-11-09 -
紅肉PK白肉， 哪種肉更好？
我們常吃的肉大致分為兩種，一種是紅肉，一種是白肉。那麼紅肉和白肉哪個好呢？下面我們來看看紅肉和白肉的對比情況。 1.所屬範圍 紅肉：紅肉是烹飪之前略帶紅色的肉，例如牛肉，羊肉，豬肉，鹿肉，...
2015-12-04 -
紅肉要這樣吃才營養健康
紅肉要這樣吃才營養健康1紅肉是什麼肉？紅肉一般指的就是畜肉，如豬、牛、羊等畜類的肉，而白肉一般指的就是禽類（如雞、鴨、鵝）、魚、蝦等肉。但如果你要是覺得紅肉和白肉的區別就是顏色的話，那就大錯特錯了，...
2017-03-23 -
紅肉會誘發癌症？美媒解讀8個常見飲食謠言
“吃蛋黃會增加心臟病危險”“吃肉有害健康”“全麥食品人人都應多吃”……這些有關營養的傳言是否或多或少在影響著你的飲食？美國“權威營養”網站近日總結了100多項研究後載文，刊出最常見的8個營養流言及其...
2013-11-07 -
紅肉火龍果優酪乳昔的做法
現在美食節目盛行，相信你在電視前面肯定豔羨不已。那麼下面就給大家介紹一道紅肉火龍果優酪乳昔，自己根據下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。 也許之前你沒有吃過紅肉火龍果優酪乳昔，也不會做，現在順從...
2016-10-25 -
女性多吃紅肉有什麼好處？
研究證明，多吃些富含血紅素鐵的紅肉，對於維持女性的充沛精力十分重要。 鐵是製造血紅蛋白的重要原料，擔負著身體內氧的運輸代謝功能，若女性膳食中含鐵較低，易患缺鐵性貧血，致使營養素得不到充分的氧化...
2011-05-18 -
紅肉難消化 按消化時間選食物
食物的消化時間，是指食物停留在胃內的時間。簡單從營養成分來講，澱粉、糖的胃排空速度最快，只需1個多小時；脂肪的胃排空速度最慢，需要6個多小時；蛋白質居中，約3個多小時。而我們從食物的種類，也能大致區...
2013-08-22 -
大量吃紅肉會患胰腺癌嗎
胰腺癌是消化道常見的惡性腫瘤之一，是惡性腫瘤中最常見的，多發生於胰頭部。腹痛及無痛性黃疸為胰頭癌的常見症狀。糖尿病患者長期大量吸煙，高脂肪高動物蛋白飲食者，發病率相對增高，本病多發於中老年人，男...
2012-11-29 -
紅肉火龍果的副作用存在嗎
水果是人們必要的食物來源之一，沒有水果的世界是不能夠滿足人們的需求的，因此，吃水果是非常正常的，水果的種類非常多，人們可以選擇自己喜歡的水果來食用，還有些水果外形奇特，味道甜美，例如火龍果這種水果...
2015-09-05 -
雪裡紅肉沫飯的做法
雪裡紅是我們在冬季非常常見的一類蔬菜，也是食用較多的一種蔬菜，很多人不愛吃雪裡紅，我原來就不愛吃，但是後來在朋友家吃了一頓雪裡紅肉沫飯後，就愛上了雪裡紅，在朋友那兒學會了製作方法後，現在自己在家就...
2015-09-12 -
紅肉火龍果蛋糕卷的做法
你帶我們去飯館吃飯，看到美味佳餚，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的，小編現在給大家介紹紅肉火龍果蛋糕卷，自己看完自己去廚房做一下。 也許你以前吃過紅肉火龍果蛋糕卷，...
2016-10-25 -
驚！吃過多紅肉易誘發風濕性關節炎
風濕性關節炎是一種自體免疫性疾病，是由人體的免疫細胞錯誤地對健康關節進行攻擊造成的。發 表在最近出版的《關節炎與風濕病》雜誌上的一份研究報告稱，攝取肉類也許會以某種方式導致人體攻擊與食物類似的...
2009-09-16 -
紅肉火龍果慕斯的做法
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多，可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣裡面的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚...
2016-10-25 -
紅肉有助降血壓
紅肉營養價值高 紅肉是一個營養學上的詞，指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉，具體來說豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。 紅肉的營養價值： 一、反式脂肪不具威脅 紅肉含有...
2010-03-23 -
吃紅肉也能預防女性心理疾病嗎？
女性因為其生理上的特殊性，因此在日常生活中或者是在感情中受到的傷害要比男性要大，因此女性朋友們的心理疾病的得病率非常高，專家說女性經常吃紅肉可有效緩解症狀。 吃紅肉也能預防女性心理疾病嗎？澳大...
2012-08-04 -
吃大量紅肉易患胰腺癌
一項新的研究顯示，飲食中大量吃紅肉或加工肉，會使患胰腺癌的危險增加近70%。不過，主要的原因可能並不是這些肉類中通常所含有的飽和脂肪。與此相反，研究人員認為，可能是烹煮的方式，比如像用炭燒和燒烤...
2012-11-27 -
老人吃紅肉視力易衰退
澳大利亞墨爾本大學眼科研究中心科學家1990年挑選6734名58歲至69歲的健康人參加實驗。他們歷經4年，觀察、記錄受試者的飲食情況，主要是肉類攝入情況。 2003年至2006年，研究人員跟蹤調...
2012-02-03 -
吃瘦紅肉可以降血壓嗎
關於紅肉的誤傳可能比其他任何食品都多。“肉”作為一個類別，似乎常常在科學評估中被混淆，而不論肉的肥瘦、肉的來源（喂飼穀物的與喂飼牧草的）或者是否經過加工。來自亞洲食品資訊中心的報告稱，紅肉富含蛋...
2012-10-25 -
你知道常吃紅肉會患風濕性關節炎嗎?
風濕性關節炎與常吃紅肉有關嗎?常吃紅肉的人患風濕性關節炎的危險是很少吃紅肉的人的兩倍，是—種可導致人殘疾的疾病。那麼，為什麼常吃紅肉會導致風濕性關節炎呢? 風濕性關節炎是一種自體免疫性疾病，是由...
2011-08-19 -
紅肉致癌是真的嗎
紅肉致癌 儘量少吃，癌症罹患率節節升高，它如同心臟病，有很多病因。例如，DNA的折損隨年齡而增加，因此普遍長壽可能也是癌症比率較高的原因之一。是我們的飲食殺了我們嗎？我懷疑我們已吃了數百萬年的食...
2012-12-20
