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燉雞湯做一件事三倍提鮮
讓雞湯湯鮮味濃的竅門1鮮雞冰凍後再製作如果買回來的是冰鮮雞,則要把雞先放進冰箱的冷凍室冰凍3-4個小時排酸。由於動物是剛被宰殺,體內會釋放多種毒素,冷凍的過程也就是殺菌的過程。2剔除的部位雞身上的一...
2014-12-15 -
天麻的作用 天麻燉雞的功效及副作用
天麻相信很多人都聽說過吧,是一種很有名的中藥材,還可以用作藥膳,天麻的作用有很多,那麼,你知道天麻的功效有哪些嗎?天麻燉雞的功效是什麼呢?天麻有哪些副作用呢?下面,小編就帶大家來瞭解一下天麻吧。 ...
2016-03-19 -
荸薺花生燉雞湯做法大全 秋季養生最滋補
秋季清淡滋補的荸薺花生燉雞湯!【荸薺花生燉雞湯】【主料】土雞1只、荸薺200克、花生100克【輔料】鹽適量、生薑適量、醋適量、料酒適量【做法】1土雞一隻收拾乾淨2花生浸泡,荸薺洗淨,生薑拍碎3荸薺去...
2014-09-15 -
人參三七棗仁燉雞湯
配方: 人參10克(或黨參60克),三七30克,酸棗仁30克,雞1只(重500~750克)。 制法: 將雞洗淨,與人參、三七、棗仁共入鍋,加水適量燉1~2小時後,用鹽調味。 功效: 益氣活血,...
2017-03-06 -
當歸燉雞的做法
當歸燉雞的做法當歸燉雞是一款食補菜品,主要食材是雞,以當歸為配料,主要烹飪工藝是燉。雞肉白嫩酥爛,湯汁鮮鹹適口,略有藥香味,並具有補血,保肝之功效。做法一食材準備主料:母雞 1000克輔料:當歸 2...
2013-12-12 -
榴槤燉雞冬季吃最適宜
1、滋補身體 根據現代科學和營養學的研究發現,榴槤的營養價值極高,經常食用可以強身健體,滋脾補氣,補腎壯陽,是一種極具有滋補功效的水果。在泰國,榴槤常被用來當做病人和產後婦女補養身體的補品。 ...
2016-01-05 -
咖喱土豆燉雞塊
咖喱土豆燉雞塊的做法1. 鍋裡加入水加入料酒 2. 雞半隻剁成一塊一塊 3. 水開後加入雞塊 4. 煮三分鐘 5. 然後清洗乾淨 6. 鍋裡加入油加入雞塊炒 7. 大火翻炒一會後加入生抽 8. 炒...
2017-03-07 -
天麻燉雞 平肝息風祛風止痛補腦安神
導語:天麻燉雞。天麻是一種昂貴的中藥食材。可以平肝息風、祛風止痛,具有補腦安神的功效,還能鎮痛,降血壓。天麻燉雞對孩子來說,是一道理想的補腦營養湯。天麻燉雞。 天麻燉雞: 材料:天麻片10...
2017-03-07 -
燉雞湯的十個小技巧
怎樣燉雞湯好喝?雞湯是進補的營養品,但想要煲出好喝的雞湯可不是容易的事,怎樣燉雞湯好喝呢,下面小編為您推薦燉雞湯的十個技巧,希望燉雞湯的十個技巧能對您有所幫助。 燉雞湯的十個技巧 1、首先要會...
2015-05-24 -
抽筋就試試冰糖燉雞腸
【導讀】抽筋是比較常見的肌肉痙攣現象,由於受外界環境及不正確運動方法的影響,很容易發生抽筋,具體抽筋抽筋就試試冰糖燉雞腸這個方法還是管用的,下面就為你介紹抽筋就試試冰糖燉雞腸。 抽筋就試試冰糖燉...
2015-05-25 -
燉雞湯的做法大全家常做法
燉雞湯的做法大全家常做法 雞湯是一種作為補品的存在,現在市面上有售各種各樣的補品,要我說,不如一碗雞湯來的好,一口燉鍋,一隻雞,一些配料,就可以輕輕鬆松的做成一道非常有營養的雞湯,而且加入不同的配...
2017-03-07 -
墨魚燉雞的做法
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細觀察,就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店裡的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調料的功勞。如果你願意,自己在家可以做得更好。那麼,現在就讓我...
2016-10-25 -
板栗燉雞詳細做法
健康功效: 板栗:健脾、補腎、益氣 雞腿:溫中、補精益髓、益氣 白糖:富含碳水化合物 菜譜做法: 1.食材圖。 2.鍋中倒油,放入郫縣豆瓣醬與其融合。 3.雞塊倒入鍋內,翻炒1分鐘。(雞腿提前切塊...
2017-03-07 -
栗子花生燉雞腳的做法
疾病來時悄然無聲,但是對人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態。而改變,首先就要從每日的飲食開始。我們要養成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小...
2016-10-25 -
燉雞爪的做法步驟
1. 雞爪剪掉指甲開鍋綽水,然後放入冷水中把沫洗淨 2. 鍋中放油後放大料幹辣椒花椒蔥薑炒一下雞爪,然後放老抽,白糖少許 3. 加水煮開 4. 倒入電壓鍋中,放入小茴香,鹽,幹辣椒蔥姜蒜,蓋上按蹄...
2017-03-07 -
雞湯怎麼做好吃 香菇燉雞的做法
雞湯怎麼做好吃,香菇燉雞的做法 雞湯是一種老少皆宜的湯類菜譜,根據裡面加的配料不同,起到的作用也不盡相同,最簡單的雞湯做法,莫過於把所有的食材一起放進鍋中,加入清水,然後慢慢的熬煮,待雞肉煮爛,...
2017-03-07 -
桑枝的炮製方法
桑枝又名桑條。載《本草圖經》。系桑科植物桑Morus alba L.的嫩枝。春末夏初採收,去葉,曬乾,或趁鮮切段或斜片,曬乾。 【炮製方法】1.桑枝《外台秘要》:“細切。”《仙授理傷續斷秘方》:“...
2017-03-07 -
茶樹菇的營養價值 茶樹菇燉雞的做法大全
茶樹菇的營養價值,茶樹菇燉雞的做法大全 菇類食材永遠都是作為食物界的寵兒,尤其是那種野生的,更是受到大家的喜愛,但是正因為人們對於菇類的喜愛,使得菇類供不應求,這就導致了現在市面上很難買到純天然...
2017-03-07 -
燉雞腿的做法大全家常
燉雞腿的做法大全家常 燉雞腿是一道家常菜,說來燉雞腿的做法也很簡單,無非是將雞腿加入調料醃制入味後放在鍋中燉熟即可,製作起來非常方便,而且口感鮮嫩,雞腿肉本身就比較鮮嫩,再加以燉煮的烹飪工藝,再...
2017-03-07 -
燉雞湯的十個技巧
【導讀】怎樣燉雞湯好喝?雞湯是冬季進補的營養品,但想要煲出好喝的雞湯可不是容易的事,怎樣燉雞湯好喝呢,下面小編為您推薦燉雞湯的十個技巧,希望燉雞湯的十個技巧能對您有所幫助。 燉雞湯的十個技巧 ...
2015-04-18