鍋裡加入水加入料酒
2.
雞半隻剁成一塊一塊
3.
水開後加入雞塊
4.
煮三分鐘
5.
然後清洗乾淨
6.
鍋裡加入油加入雞塊炒
7.
大火翻炒一會後加入生抽
8.
炒至上色
9.
然後加入水
10.
加入大料
11.
土豆去皮切塊
12.
雞塊燉半小時
13.
然後加入土豆
14.
快速炒勻後加入鹽
15.
燉大約15分鐘後加入咖喱粉
16.
炒勻
17.
燉至收汁
18.
燉好的裝盤裡
烹飪技巧
雞塊最多燉半小時就燉了， 我用的時咖喱粉所以要炒勻， 在燉一時間才容易入味
鍋裡加入水加入料酒
2.
雞半隻剁成一塊一塊
3.
水開後加入雞塊
4.
煮三分鐘
5.
然後清洗乾淨
6.
鍋裡加入油加入雞塊炒
7.
大火翻炒一會後加入生抽
8.
炒至上色
9.
然後加入水
10.
加入大料
11.
土豆去皮切塊
12.
雞塊燉半小時
13.
然後加入土豆
14.
快速炒勻後加入鹽
15.
燉大約15分鐘後加入咖喱粉
16.
炒勻
17.
燉至收汁
18.
燉好的裝盤裡
烹飪技巧
雞塊最多燉半小時就燉了， 我用的時咖喱粉所以要炒勻， 在燉一時間才容易入味
