-
花生核桃燉豬肝可防治脫髮
用料:花生米100克,核桃仁50克,鮮豬肝200克,水發黑木耳20克。 做法:將花生米、核桃仁洗淨入鍋,加水適量,同生薑、花椒精鹽煮至八成熟時,再將切成塊的豬肝放入,燉熟後,加味素即成。 ...
2014-04-15 -
玄參燉豬肝
用料: 玄參15克 豬肝500克 菜油 蔥 生薑 醬油 白糖 黃酒 水豆粉各適量 做法: 1.將豬肝洗淨,與玄參同放鋁鍋內,加水適量,煮1小時,撈出豬肝,切成小片備用。 2.將鍋內加菜漬,放入...
2011-02-25 -
春天養胃食療方 蘿蔔豬肚排骨湯消食化氣
春天養生總離不開健脾胃這個主題,今天要介紹的這道白蘿蔔豬肚排骨湯同樣也如此。豬肚營養豐富,具有補虛損、健脾胃的功效,用來煲湯一般會配上白胡椒以壓“膻味”,不過今天就棄之不用,將豬肚經過認真處理,配上...
2011-03-30 -
暖胃-腐竹白果豬肚湯
原料: 豬肚一個,枝竹二兩,白果仁1/2飯碗,生、熟薏米各1/4飯碗,馬蹄六個 做法: 先將豬肚內之脂肪除去,翻轉用鹽、生粉揉捏擦勻,用清水沖洗,然後重複數次,最後用滾水滾片刻,用清水再漂洗乾淨,枝...
2011-02-22 -
乙醯胡椒乙胺
【別名】 乙醯胡椒乙胺;止喘-56 ,平喘安 【適應症】 本品有直接鬆弛支氣管平滑肌作用,平喘作用與氨茶的功效與作用堿相似;並有鎮咳、祛痰和鎮靜作用口服15~30分鐘生效,維持3~4小時。可用於支...
2017-02-18 -
胡椒喘定
【適應症】 應用同呱喘定,還可用於對腎上腺素、麻黃堿有耐藥性的病人 【用量用法】 口服:每次2~4mg,1日3次。肌注:每次0.1~0.5mg。氣霧吸入:每日4~5次。 【注意事項】 1.有時有...
2017-02-18 -
百勞豬肚丸
【處方】真茅山蒼術(取肥大者24兩,米泔水浸73夜,每日換水1次,去皮,切成2-3分厚,曬乾)4兩,真廣陳皮的功效與作用(5兩,去筋膜蒂,切成片,烘乾)4兩,紫肥厚樸的功效與作用12兩(去粗皮,薑汁...
2017-02-18 -
白術胡椒丸
【處方】白術1兩,胡椒1兩,高良薑1兩,半夏的功效與作用1兩,乾薑1兩,茯苓的功效與作用半兩,陳皮的功效與作用半兩。【制法】上為細末,水浸蒸餅為丸,如梧桐子大。【功能主治】治痰助胃。主【用法用量】每...
2017-02-18 -
雞蛋白胡椒的食療方
蛋清核桃白胡椒治胃寒痛,具體做法為:雞蛋上打一小洞,倒出蛋清(蛋黃不用),用蛋清與掰碎的核桃仁(3個)和白胡椒粉(5克)一起攪拌成泥,然後倒入蛋殼內,用紙封住洞口,再用泥將蛋殼糊上。然後放在爐火上...
2017-02-18 -
孕婦能不能吃胡椒粉
胡椒粉是做菜必備作料之一,它的加入使得菜色別有一番風味,許多人都喜歡在做菜的時候灑一些胡椒粉,來讓這道菜的味道變得更好一些。但是如果您家裡有孕婦,那這個習慣恐怕要改改了,因為網路上一度盛傳孕婦是不...
2014-04-29 -
熟豬肚方
【處方】木耳 青菜 豬肚【功能主治】治腸風下血。【用法用量】共煮食。或豬肚1個洗淨,槐花炒為末,入肚內,紮兩頭。加醋的功效與作用,入砂鍋內煮爛吃,或搗丸如梧桐子大,每服30丸,溫酒送下。【摘錄】《仙...
2017-02-19 -
白胡椒和黑胡椒有哪些本質區別呢?
胡椒粉,亦稱古月粉,由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉兩種。黑胡椒粉是未成熟果實加工而成,白胡椒粉是果實完全成熟後採摘加工而成。胡椒味辛、性熱,入胃、大腸經;有溫中下氣,消痰解毒...
2016-06-02 -
天麻燉豬腦治頭痛 穀雨節氣必吃4款美食
推薦4款穀雨養生食譜1杞杞蛋羹製作原料:枸杞15克,雞蛋l~2個。製作方法:將雞蛋打入碗內加入枸杞調勻,加入少許調味品,隔水燉熟即可。適宜人群:肝腎不足的腰膝酸軟、陽瘺、早洩、遺精、目視物昏花、頭暈...
2015-04-17 -
胡椒粉有何營養價值和功效?
在我不長的學習烹飪生涯中,胡椒粉似乎佔據了很重要的位置,我也似乎找不到比胡椒粉更好的調味品了。記得自己剛開始做飯炒菜的時候,害怕味道不好,於是就買來胡椒粉放進去,好像再難吃的菜也成了美味,所以我經...
2014-02-22 -
豬肚的營養價值
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。 適用人群 適宜虛勞瘦弱者食用;適宜脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢者食用;適宜中氣不...
2017-02-23 -
胡椒的功效與作用 如何泡能升血壓能暖胃
胡椒的功效與作用 1、胡椒味辛、性熱,入胃、大腸經;有溫中下氣,消痰解毒的功效。 2、胡椒的主要成分是胡椒堿,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油膩,助消化。 3、品...
2017-02-23 -
松子核桃燉豬蹄的功效與作用
大豬蹄1個,松子仁、核桃仁各30克。豬蹄去淨毛,人鍋煮至半熟,去骨取皮,皮內裝上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋,卷好,外用線紮緊,再煮至爛熟時取出,待冷切片,裝入盤中,佐餐食用。 據古書記載,本方...
2017-02-23 -
美容養顏 花生燉豬爪
原料:花生米200克,豬腳爪2只,鹽、蔥、薑、黃酒各適量。 做法:將豬腳爪及毛去掉,洗淨,用刀劃口,放入鍋內,加花生米、鹽、蔥、薑、黃酒、清水適量,用武火燒沸後,轉用文火熬至熟爛。 功效:美...
2010-07-08 -
鱉甲豬肚丸
《育嬰秘訣》卷四:鱉甲豬肚丸【處方】北柴胡的功效與作用1兩,黃連的功效與作用7錢,枳實1兩半,木香1兩半,青皮1兩半,九肋鱉甲(醋的功效與作用炙)1兩,大蝦蟆(幹者)1個(炙焦),青槁(幹者)7錢。...
2017-02-23 -
20160913食來運轉節目:胡椒蝦的做法
蝦的營養價值是非常豐富的,生活中我們可以經常吃蝦,不僅美味而且對我們的身體健康有很大的幫助。那麼日常生活中胡椒蝦的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉節目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻的線...
2016-10-24