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3種發芽的食物毒似砒霜 再饞嘴也千萬別吃
秋季多雨,特別適合植物的生長,當然也包括了我們買回來的食物,像薑、蒜頭、土豆、花生,放在家裡沒幾天,就開始發芽了。食物發芽還能吃嗎?相信很多家庭主婦遇到這種情況都會有這個疑惑。食物長芽了還能吃嗎?土...
2013-11-28 -
吃了發芽馬鈴薯為什麼會中毒
馬鈴薯正常情況下含龍葵堿較少,在貯藏過程中逐漸增加,但馬鈴薯發芽後,其幼芽和芽眼部分的龍葵堿含量激增,人食人後可引起中毒。 (1)毒性成分及中毒機理:發芽馬鈴薯中龍葵堿是其毒性成分。馬鈴薯正常...
2013-07-14 -
發芽的土豆能吃嗎 教你怎麼變廢為寶
土豆,是我們日常生活當中常見的食物,經常會發現有土豆長芽的情況,挖掉芽以後是否就等於土豆是安全的了?很多人都很困惑,那麼發芽的土豆到底能不能吃呢?發芽的土豆能吃嗎?下面就讓小編帶著大家一起來看看...
2015-07-28 -
吃什麼會食物中毒 夏天勿食三類發芽食物
夏天氣溫很高,所以有些食物不容易存放,很容易發生變質,一不小心吃了會造成腹泄、腹痛、甚至中毒,那麼夏天吃什麼會食物中毒呢?我們又應如何預防食物中毒,怎樣才能保存好食物營養? 夏季高溫多雨,特別...
2013-07-30 -
發芽的薑和蒜能吃麼?
日常生活中,很多人買姜和大蒜時都會多買點,以備隨時使用,但放久了就可能長出芽來。許多人都知道,馬鈴薯發芽是有毒的,絕對不能吃,因此不少人擔心薑蒜也存在這個問題,看見發芽了就趕緊扔掉。其實大可不必這...
2009-09-22 -
發芽大蒜吃了要命
編者按:大蒜在我們的生活中是非常常見的一種食物,但你知道發了芽的大蒜是否能吃呢?大蒜的營養價值又是什麼呢?趕緊來瞭解下吧! 大蒜籽收穫以後,休眠期一般為2~3個月。休眠期過後,在適宜的氣溫下...
2012-10-24 -
忽視蔬菜有害物質 發芽土豆讓你麻痹而死
人們喜歡蔬菜賦予的色、香、味和營養,但有些蔬菜含有影響人體健康的有害物質,這些物質是蔬菜本身固有的或外來的。我們要留意這些不健康的物質,但絕不是讓大家因噎廢食,不吃蔬菜,而是注意食用方法。 ...
2011-07-28 -
番薯發芽能吃嗎
番薯是很常見的食物,這類食物具有排泄的功能,對一些便秘的患者,都是可以選擇它,那番薯的製作方法也是比較多,在對這樣食物選擇的時候,都是可以根據自己喜愛吃的方式進行製作,這要吃的時候,也是會很喜歡,...
2014-05-31 -
馬鈴薯發芽能吃嗎
很多人都比較在飲食上吃馬鈴薯的。可是馬鈴薯生吃可以嗎,或者在家裡存放一段時間之後,對於馬鈴薯發芽能吃嗎,也是不少人關注的話題。下面我們就對於這些知識,一起去看看相關的介紹吧,也許對我們的健康起到了...
2014-06-04 -
發芽的大蒜更有益心臟健康!與飲食相關的9個小秘密
飲食是關乎大家身體健康的大事情,在生活中有很多相關的飲食知識,見天小編就為大家詳細的介紹一下有關飲食的小秘密,一起來看看吧! 1、坐飛機前少吃薯類 薯類食品大都有很強的產氣作用,在一些...
2016-01-15 -
涼拌(薄荷,蔥薑,辣椒)的做法
在做涼拌(薄荷,蔥薑,辣椒)這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末,醬油、雞精,出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了,涼拌(薄荷,蔥薑,辣椒)的做法簡單易學,只需要選擇新鮮的食材。 1、材料,...
2016-12-08 -
食物禁忌!三種食物發芽後毒似砒霜
夏季高溫,廚房裡儲存的食物也很容易發芽。究竟發了芽的食物還可不可以吃呢?不吃的話感覺浪費,吃的話又擔心有健康隱患。不必煩惱,下面小編告訴你,哪些食物發芽了吃不得,哪些食物發芽了也可繼續食用。夏季高溫...
2013-08-07 -
這幾種食物發芽後吃更加營養!
吃果蔬講究應季,但有一類蔬菜不管春夏秋冬都是應季菜,那就是芽菜。而我們常見的芽菜有黃豆芽、豌豆苗、蒜苗等,而近日,有研究表明這些菜相比沒發芽前更加營養,不信?那下面就和小編一起來看看專家是怎麼說的...
2016-01-07 -
發芽後的幾種食物毒似砒霜
夏季高溫多雨,特別適合植物的生長,當然也包括了我們買回來的食物,像薑、蒜頭、土豆、花生,放在家裡沒幾天,就開始發芽了。食物發芽還能吃嗎?三種食物發芽後毒似砒霜千萬別吃。長芽了不能吃的食物:土豆——發...
2013-12-17 -
香辣蔥薑豬排的做法
健康的生活當然離不開營養的美食,營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。所以我們經常在家裡學做飯,烹飪技術才會越來越好 ,那麼今天小編就為大家來介紹香辣蔥薑豬排的做法,趕快來提高一下你的烹飪技術吧! ...
2016-10-25 -
發芽的馬鈴薯吃了會中毒嗎?
為什麼發芽的馬鈴薯吃了會中毒?如何預防中毒? 馬鈴薯又名土豆、地蛋、山藥蛋等。它不發芽時內含一種毒素名為龍葵素不到0.1%,不能使人中毒。發芽的馬鈴薯特別是芽周發青紫綠的馬鈴薯龍葵素含量可達0...
2011-01-16 -
紅薯發芽了能吃是嗎
在寒冷的冬天大家都比較喜歡吃烤紅薯,紅薯當中含有了非常豐富的澱粉和維生素C,可以為我們的身體提供一些營養,當然因為紅薯的保存時間過長從而導致了紅薯發芽,這樣的事情是時有發生的,那麼紅薯發芽了能吃嗎...
2015-12-31 -
發芽的土豆還能吃嗎
土豆這種事我相信大家並不陌生,從營養豐富的食物,對我們的身體有很大的幫助作用,可以提供給我們的身體足夠的糖分,能夠給我們提供足夠的能量,但是日常生活當中由於土豆保存的時間很長,土豆就會發芽,那麼您...
2015-12-31 -
薑蒜小白菜的做法
如果你生活在醫院周圍,你就會發現,現代患癌的人是越來越多了。雖然癌症的產生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌症,你最好學會自己下廚。下面,就請大家跟我一起來...
2016-10-25 -
發芽的大蒜能夠食用嗎?
大蒜在適宜的氣溫下,大蒜頭便會迅速發芽、長葉,消耗莖中的營養物質。不管是青蒜,還是蒜苔蒜瓣,在各個生長階段的轉變過程中都不會產生有毒物質。只要大蒜頭沒有變色發黴腐爛,即使發了芽也能吃。
2016-06-20