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莧菜能抗癌 吃四種蔬菜有效防乳腺癌
莧菜 莧菜中富含多種營養成分,有抗氧化、抗菌和抗癌的作用,而且莧菜中含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力,促進造血等功能,適宜乳腺癌患者食用。 推薦食譜:...
2016-09-29 -
防治乳腺癌多吃抗癌蔬菜 花菜是首選
花菜 花菜的主要成分有抗癌作用,花菜對防治癌症有積極的作用,長期食用可以減少乳腺癌的發病概率。 最佳搭配: 花菜+蠔油:健脾開胃。 花菜+紅椒:防癌抗癌。 花菜+青椒:補血養顏。 推...
2016-09-08 -
有防癌抗癌功效的9種蔬菜
進食不當會誘發癌症,相反,合理飲食可以預防癌症。自然界中廣泛存在防癌抗癌的天然食品。目前,國際國內公認具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是:紅薯、蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、...
2013-12-17 -
抗癌蔬菜都有哪些呢
黃瓜 一年生蔓性,莖具粗毛。果表面平滑或粗糙;果肉綠或白色。攀援狀草本。常有卷鬚,單葉互生,常掌狀分裂,花單性。屬葫蘆科。黃瓜以其色澤翠綠,肉質鮮嫩,清脆爽口,清香甘甜而深受人們的喜愛。 本地...
2013-04-04 -
防癌抗癌蔬菜——唐萵苣
唐萵苣 在市場裡的綠色蔬菜之中,你可以發現一種不常見的略帶苦味和鹹味的蔬菜。這種蔬菜的原產地是地中海地區。 抗癌理由 半碗煮熟的唐萵苣可以提供大量的葉黃素和玉米黃質(每種的量都達到10克...
2013-10-28 -
防癌抗癌蔬菜——捲心菜
捲心菜 在美國人的廚房裡,我們是很少能看到捲心菜的蹤影的。但是,在歐洲和亞洲的餐桌上,這種十字花科的食物卻是常客。 抗癌理由 一杯剁碎的蔬菜只含有22卡路里,但是卻含有珍貴的營養物質。最...
2013-10-25 -
防癌抗癌蔬菜——甜菜
甜菜 這些看上去有點髒的根系比起其他的一些蔬菜有一種更自然的甘甜的味道。這是因為它們崎嶇不平的表皮下面包藏著大量的香味物質。 抗癌理由 把甜菜當紅菠菜。就像一些突眼的能量食物,這種深顏色...
2013-10-25 -
防癌抗癌蔬菜——苦瓜
苦瓜:苦瓜的抗癌作用是由於它含有一種類奎寧蛋白,能啟動免疫細胞的活性,苦瓜種子中含有抑制細胞侵襲、轉移的成分。 苦瓜中蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的...
2013-10-22 -
防癌抗癌蔬菜——茄子
茄子:含有豐富的營養成分,還含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽鹼等物質,其中龍葵堿和葫蘆素被證實具有抗癌作用。 茄子有一類成分名為龍葵堿,龍葵堿可抑制消化系統腫瘤的增殖,對防治胃癌有良好的功效。
2013-10-21 -
防癌抗癌蔬菜——蘆筍
蘆筍:含有硒和植物纖維等,可用來防治多種癌症。 蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效,可以促使人體內細胞生長正常化,還具有防止癌細胞擴散的功能。
2013-10-21 -
防癌抗癌蔬菜——胡蘿蔔
蘿蔔及胡蘿蔔:含有大量維生素C,胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素,所以它們具有極好的防癌作用。 胡蘿蔔有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可...
2013-10-18 -
蔬菜是另類的抗癌高手
橙黃色蔬菜--另類的抗癌高手﹗ 閃亮登場的橙黃色蔬菜,它們搶眼奪目的色彩來自于各種類胡蘿蔔素,不僅β胡蘿蔔素與橙黃色蔬菜密不可分,連少有的α胡蘿蔔素也對它們情有獨鐘。而且經實驗證明,α胡蘿蔔素...
2010-07-26 -
抗癌食譜 可以防癌抗癌的根莖類蔬菜
根莖類蔬菜是餐桌上常見的食物,為什麼根莖類蔬菜能防癌抗癌呢?那是因為根莖類蔬菜富含類胡蘿蔔素、多種維生素與礦物質、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等營養成分及諸多微量元素,除了能抗氧化、排水調理外,...
2013-09-12 -
抗癌蔬菜吃什麼 常吃圓白菜的好處
抗癌蔬菜圓白菜: 捲心菜即圓白菜,它的營養豐富,味道鮮美,在我們在飯店吃的炒餅用的菜就是它,如果用其他蔬菜,炒餅的味道會變味。圓白菜還有很好的食療保健作用。包菜能夠促進人體新陳代謝,具有清肝...
2013-09-12 -
吃什麼蔬菜有抗癌效果
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用,但這種作用到底有多大?日本國立癌症預防研究所經過大量的研究和實驗,篩選出20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜,排在第一位的是熟番薯,其次,還有蘆筍、捲心菜、甜椒、胡蘿蔔等...
2013-09-10 -
抗癌蔬菜蘆筍的功效有哪些
蘆筍又名石刁柏、龍鬚菜。它口味清爽香鬱,肉質細嫩潔白,可生吃涼拌,也可為多種名菜的配料。蘆筍還具有特殊的醫療效果。 從營養成分上看,每百克鮮蘆筍嫩莖含蛋白質為1.4g,胡蘿蔔素為220mg,維...
2013-08-05 -
抗癌蔬菜的4大分類
不同蔬菜的抗癌作用各不相同,抗癌蔬菜的分類可有以下幾種: 1.海藻類植物 如海帶、紫菜、昆布等食品。從中可提取多糖類物質,提高免疫功能以防癌,並且含碘量高,維持甲狀腺正常功能。 中醫認為性...
2013-07-31 -
抗癌蔬菜排行對照表
就現有醫學知識來說, 我們說抗癌食品,只是在癌症形成過程中,對身體有幫助來減少癌症的發生,不是治療癌症。比如說腫瘤,有人說通過飲食能夠把腫瘤吃回去,那麼腫瘤科醫生都可以不用上班了。正確的防癌方法...
2013-07-18 -
20種最佳抗癌蔬菜排行榜
日本國立癌症預防研究所的科學家對26萬人的飲食生活習慣進行了跟蹤調查,從而從高到低排出了20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜。 抗癌效果最好的20種蔬菜: 1.熟紅薯 (98.7%); 2...
2013-07-01 -
哪些常見的蔬菜有抗癌功效
日本國立癌症預防研究所的科學家對26萬人的飲食生活習慣進行了跟蹤調查,發現蔬菜有一定防癌作用,哪些常見的蔬菜有防癌作用呢? 1.胡蘿蔔:肺癌、食道癌、子宮癌 胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,而胡...
2013-07-01