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蘑菇爆香回鍋肉的做法
1. 五花肉切片,入鍋稍煮,綽一下水 2. 撈出後,準備好其他配料 3. 熱油鍋下大蒜先爆香 4. 然後下肉片和蘑菇翻炒 5. 加入洋蔥和紅辣椒翻炒均勻 6. 放入醬青、鹽調味 7. 翻炒均勻後即可
2017-03-09 -
蘑菇營養豐富 春季吃5款菌菇食譜健康減肥
一、數一數菌菇類的營養成分 菌菇類食物品種很多,如金針菇、香菇、草菇、平菇、黑木耳等,它們的卡路里相當低,有的每100g僅含10~30卡,熱量比胡蘿蔔還低。 膳食纖維:它們富含食物膳食纖維,就像一...
2017-03-09 -
支招:7種蘑菇的家常烹飪竅門
蘑菇是常見的蔬菜之一,並且種類有很多。你是如何烹飪蘑菇的呢?要知道,不同的蘑菇種類,烹飪的方法也是有所不同的,只有這樣才能使蘑菇又好吃有營養哦,下面就來學兩招吧。蘑菇的功效與作用提高機體免疫力。蘑菇...
2016-01-11 -
4種常見蘑菇各有哪些營養價值?
蘑菇的種類有很多,在味道上也會有所差異。除此之外,不同的蘑菇是具有不同的營養價值的。今天,不如就來一起看看常見的4種蘑菇都有哪些營養價值,以及應該怎麼吃吧。4種蘑菇的營養價值雙孢蘑菇:降低血脂。中醫...
2016-01-10 -
常吃蘑菇能防癌 防癌延壽吃什麼好
防癌長壽是都市人們最關心的話題之一,這兩方面想要做到,飲食是不能少的。精細養生的飲食方案對於身體健康來說至關重要。下面就和小編一起來瞭解瞭解防癌延壽的飲食方案是怎樣的吧。防癌延壽的飲食方案魚、肉不可...
2015-03-19 -
20151105東南衛視食來運轉:三鮮蘑菇的做法
蘑菇吃起來是非常的鮮美的,而且其含有豐富的營養價值,蘑菇的做法也是非常的多樣的。那麼蘑菇的做法大全究竟有哪些呢?那麼日常生活中怎樣才能做出健康的三鮮蘑菇呢?那就讓我們隨著食來運轉欄目一起來瞭解一下...
2015-11-05 -
吃蘑菇的好處(大全)
蘑菇是大家都喜歡吃的,蘑菇的營養價值很高,但是很多人往往會忽視,那麼吃蘑菇的好處到底有哪些呢?下面就跟小編一起來瞭解下蘑菇的功效與作用吧。 蘑菇是大家都喜歡吃的,蘑菇的營養價值很高,但是很多人往往...
2017-03-09 -
蘑菇炒蛋 預防胰腺癌
英國《每日郵報》最新報導,富含微量元素硒和鎳的飲食,比如蘑菇炒蛋,有助於預防胰腺癌。 富含鎳的食物包括蘆筍、蘑菇、梨、豆類和茶;富含硒的食品包括巴西堅果、葵花子、雞蛋和多脂魚類如金槍魚和沙丁魚。而...
2017-03-09 -
蘑菇也含尼古丁?
前些日子網路上風傳,番茄裡面含有尼古丁,結果引起很多人的驚慌。專家闢謠說,番茄裡面的尼古丁含量甚微,和香煙無法比擬。但是,如果下次再傳說其他食物中含有尼古丁,您是否會害怕呢? 所以,為了預防今後的...
2017-03-09 -
女性吃蘑菇補血消脂淡斑 蘑菇怎麼挑選?
女性在日常餐桌上多吃蘑菇是有意想不到的好處的,並且蘑菇的種類有很多,可以根據自己的喜好選擇。那麼,蘑菇要如何挑選呢?下面就和小編一起看看女性吃蘑菇的好處以及挑選蘑菇的方法吧。女性吃蘑菇的好處補血煥膚...
2015-02-12 -
拒絕漂白蘑菇 教你如何挑出好蘑菇
蘑菇鮮美,營養又高。但挑蘑菇的時候,往往讓人發愁,因為蘑菇看起來都差不多,到底哪種口感最好,真不好把握。下面就和小編一起來看一下挑選蘑菇都有哪些妙招吧。1、看蘑菇顏色含增白劑的食用菌,表面看起來很濕...
2013-10-08 -
專家支招 如何挑選品質過關的蘑菇
漂白?只有口蘑有嫌疑 其實,蘑菇的培植和銷售過程,基本沒必要用農藥、食品添加劑;在許多食品中,蘑菇的漂白劑算是最少的。如果有漂白劑的話,可能是從不規範的包裝材料(比如白色的紙和箱子)上沾的。我就...
2013-01-12 -
毒蘑菇不易鑒別 專家提醒不要採摘和食用野生蘑菇
在萬物一片生機的春日裡,專家提醒市民:為了你的生命安全,請不要採摘和食用野生蘑菇。 野生蘑菇特點:每年三、四月份和七、八月份,是蘑菇生長旺盛期,春夏季節雨量及溫濕度適合各類野生毒蘑菇生長。毒...
2012-03-01 -
蘑菇燒烏雞的做法
經歷了一週五天的連續上班,你應該很疲憊。而週末放假的你,肯定是蜷縮在沙發.床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣。這樣的你,真的就不擔心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。現在,小編就來教你如...
2016-10-25 -
番茄蘑菇的做法
其實做菜沒有大家想像的那麼難,只要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹番茄蘑菇的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的 1.蘑菇切成片狀。 2.番茄切塊狀。 3.鍋裡放油爆香薑末。 4...
2016-10-25 -
蘑菇減肥餐 輕鬆減掉最肉健康瘦身
菇會那麼熱門不是全無理由,菇類在提升免疫力、預防及輔助治療癌症或其它慢性疾病方面確實看到效果,未來潛力無窮。食用菇類的人喜歡稱它們是「蔬菜牛排」,原因是它們的營養成分介於蔬菜和肉類之間。 蘑...
2010-09-30 -
草菇爆炒口蘑做湯 8種蘑菇的最佳吃法
蘑菇有"植物肉"的美稱,營養價值僅次於牛奶。在飲食界,有"1葷1素1菇"最佳飲食搭配的說法,足以看出蘑菇的營養價值。女人吃蘑菇,怎麼吃最健康最養生?小編為你推薦8種蘑菇的最佳吃法。營養界素來認為“一...
2013-08-02 -
致命的美麗 教你辨識毒蘑菇
蘑菇的子實體在成熟時很象一把撐開的小傘。由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環、假菌根等部分組成。蘑菇有藥食作用。也被用於各種人物代稱和卡通形象。 誤區一: 顏色鮮豔美麗的蘑菇有毒 從色彩判斷蘑菇是否有毒...
2012-07-20 -
蘑菇的防癌養生之道
聯合國糧農組織提出的人類最佳飲食結構,就是每天“一葷一素一菇”。有營養學家形象地表示:吃“四條腿”的(豬、牛、羊等)不如吃“兩條腿”的(雞、鴨、鵝等),吃“兩條腿”的,不如吃“一條腿”的(蘑菇)。...
2017-03-09 -
初春宜嫩葉入湯 推薦豆苗蘑菇湯潤腸健胃
“春食葉”,初春時最宜以鮮嫩的菜、苗滾一些清湯。豆苗為荷蘭豆植物樹梢的嫩葉,春日入湯入菜,尤為鮮甜軟滑。蘑菇為高蛋白、高維生素的營養鮮菌類,中醫謂之“益腸胃、化痰、理氣。”合而為湯,鮮美可口,潤腸、...
2015-03-04