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豬肝營養價值有哪些
豬肝的營養價值有哪些呢?煮好的豬肝吃起來很鮮嫩,專家說豬肝可以補血哦,空閒的時候我也很喜歡煮豬肝粥吃,因為這樣不僅營養,而且還可以補血哦,豬肝除了這些功效外,還有很多其他的功效呢。 1、鐵 豬...
2016-02-09 -
蛋黃營養好 教你健康吃法
食物中,蛋類不僅是用途廣泛的一種飲食,可製成主菜,也可做為配色用,而且它本身的營養價值更是不容忽視,也可說是最便宜的完全蛋白質之來源,因為每個蛋約可提供6公克的動物性蛋白質,而其價格卻比各式肉類要...
2017-03-06 -
蛋黃酥的做法 簡單方法教大家
蛋黃酥是常見的漢族特色小吃。就跟蘇式月餅的做法有很多共通之處,就拿這個來練練手吧!傳統的蛋黃酥用的是豬油,我這款呢直接用的黃油,就除去了熬豬油的麻煩。 菜品特色 蛋黃酥就跟蘇式月餅的做法有很多共通...
2017-03-06 -
豶豬肝丸
豶豬肝丸 《雜病源流犀燭》卷十四:豶豬肝丸【處方】豶豬肝1具可10兩者。【制法】以巴豆的功效與作用50粒去皮,紮在肝內,米醋的功效與作用3碗,煮肝極爛,去巴豆,入京三棱末和得所,丸如梧桐子大。【功能...
2017-03-06 -
扁桃體發炎偏方雞蛋黃
一、扁桃體發炎偏方雞蛋黃二、扁桃體發炎的原因三、扁桃體炎不能吃什麼扁桃體發炎偏方雞蛋黃1、扁桃體發炎這一症狀在平時生活中的發生頻率很高,常見症狀為發熱,寒戰,咽喉疼痛,吞咽疼痛。一般都是由於感冒或是...
2016-10-01 -
蛋黃可以緩解痛經 推薦幾款緩解痛經的食療方
吃蛋黃竟然能夠緩解痛經根據研究,維生素D攝入量的不足可能會導致女性的慢性疼痛。新加坡營養學家指出,魚、蛋黃和人造黃油等食物都含有豐富的維生素D,女性需要攝入每公升75到99毫克的維生素D,才有利於保...
2015-04-17 -
寶寶吃蛋清還是吃蛋黃好
雞蛋的營養豐富,很適合成長發育時期的寶寶食用,不過蛋清和蛋黃,哪個更適合寶寶吃呢?蛋清和蛋黃的營養價值是有所不同的,因此不能一概而論,下面就和小編來具體瞭解瞭解吧。 雞蛋的營養價值 據分析,每...
2016-03-07 -
不吃蛋黃?別錯過雞蛋5個驚人好處
身邊總不乏有一些家人或朋友,他們吃雞蛋只吃蛋白,聲稱“吃雞蛋會升高膽固醇”.事實果真如此嗎?吃整個雞蛋有哪些好處? 1、蛋黃富含營養 蛋黃含豐富的抗氧化劑、維生素B12、維生素A、鐵、硒、生物...
2016-04-22 -
如何調製蛋黃醬(美乃滋)
蛋黃醬(法語:mayonnaise),音譯美乃滋,有時又稱沙拉醬、白汁,是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋,及其他調味料所製成的濃稠半固體調味醬。一般多用在沙拉等料理。一般作法中,蛋只使用蛋黃的部...
2017-03-06 -
——自製蛋黃醬的作法
蛋黃醬音譯美乃滋,是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋,及其他調味料所製成的濃稠半固體調味醬。一般作法中,蛋只使用蛋黃的部分,但也有使用全蛋的作法。蛋黃醬是製作西餐菜肴和麵點的基本用料之一,一般多用...
2017-03-06 -
烘焙剩下的蛋清蛋黃怎麼辦?內附蛋黃醬做法!
有很多甜點,都是只需要用到蛋黃或者蛋白的。這樣,就常常有多餘的蛋白或蛋黃剩餘下來——處理這些剩餘的蛋白蛋黃,往往成了我們很頭疼的問題。 其實,如果剩下的是蛋清,那麼一點兒也不用擔心,它非常容易保存...
2017-03-06 -
吃雞蛋不吃蛋黃對嗎
許多人對於含脂肪、膽固醇較高的食物,存有恐懼心理,錯誤地認為這類食物要禁食,否則就會患心血管病或使原有病情加重,因此,主張吃雞蛋只吃蛋清,不吃蛋黃。卻不知雞蛋的營養素主要集中在蛋黃裡,實際上,禁食...
2016-02-29 -
女人經期離不開6款粥 吃豬肝養顏補血巧治夜盲症
女性經期喝六款粥養顏補血1黃芪雞汁粥原料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。制法:將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。功效:益氣血、填精髓,適用於體虛...
2014-09-14 -
月經不調吃豬肝好嗎 吃豬肝能調經嗎
豬肝是調經養血的上好佳品,別名血肝,每日適用量大約30-50克,最佳食用方法除了燉湯之外,還可以煮粥。 豬肝的保健功效 豬肝具有補氣養血、養肝明目等功效,可增強人體免疫力、抗氧化、防衰老、延...
2016-01-22 -
長期不吃雞蛋黃易致寶寶口腔潰瘍?寶寶口腔潰瘍怎麼辦
口腔潰瘍是常見的一種疾病,寶寶抵抗力較差,也容易出現口腔潰瘍的情況,患了口腔潰瘍,嘴巴會很疼的,也會影響到寶寶的進食,那麼寶寶口腔潰瘍的原因有哪些?1、口瘡。屬於比較常見的口腔潰瘍的原因,但病因不一...
2016-01-25 -
薦!養血補虛 豬肝菠菜湯
菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。 補肝養血,補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡,...
2012-09-28 -
蛋黃油搽劑
【處方】羊油1公斤,雞蛋的功效與作用20個,丁香100g,黑種草籽100g,紅芥子100g,黑芝麻的功效與作用100g。【制法】羊油置鍋內滾開,雞蛋取黃,倒入油鍋內,炸至褐色,用勺把蛋黃搗成小塊,約...
2017-03-06 -
豬肝湯的功能效益
豬肝湯一向都被人們看成是一種調養身體的良藥,它不僅有著很好的口感,而且還有著全面的營養功效,對於補肝腎有很好的作用,同時還可以起到提高人體免疫力的效果,是很受老百姓歡迎的一道滋補佳品,那麼,究竟豬...
2013-12-16 -
吃雞蛋黃上火嗎?雞蛋黃的營養價值有哪些?
雞蛋黃的營養價值非常的豐富,並且是我們生活中隨處可見的一種食物,但是很多人都覺得經常吃雞蛋黃會上火,有的時候不敢食用,那麼吃雞蛋黃會上火嗎? 雞蛋黃的營養價值1.促進新陳代謝 雞蛋黃中的卵磷脂可以有...
2016-12-20 -
吃鴨蛋黃上火嗎?鴨蛋黃的營養價值有哪些?
從食物中獲取營養是我們最基本的需求,但是每種食物的營養價值和功效都是不同的,如果飲食不當就容易導致身體上火,下面一起看一下吃鴨蛋黃會上火嗎? 鴨蛋黃的營養價值鴨蛋黃含有豐富的蛋白質,礦物質,尤其是鐵...
2016-12-20