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西蘭花蔬菜之王 養生功效有哪些
西蘭花是很多蔬菜之中最好的蔬菜之一，那西蘭花有什麼樣的養生功效呢？趕緊和小編來看一下吧。 1、抗癌防癌 菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。據...
2016-09-08 -
夏季吃什麼蔬菜最補水 西蘭花生菜鎖水抗癌效果好
夏季補水蔬菜1西蘭花含水量90.7%。西蘭花富含膳食纖維、鉀、胡蘿蔔素和維生素C，是十字花科食物中唯一含有萊菔硫烷的蔬菜，該物質可提高人體免疫力，有助於清除體內的致癌物。2芹菜含水量95.4%。芹菜...
2014-07-03 -
原來西蘭花這麼吃才抗癌
西蘭花含有豐富的蛋白質、維生素、糖和胡蘿蔔素，營養成分在同類蔬菜中位居第一，被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花是公認的抗癌明星，但怎麼烹調能讓它發揮更大的抗癌功效呢？ 西蘭花蒸五分鐘最抗癌 英國《每日...
2016-09-29 -
西蘭花對關節炎的幫助
英國東英吉利大學等機構研究人員28日報告說，這種被稱作蘿蔔硫素的化合物會遏制一種可引發關節炎症的酶發揮作用，從而減緩軟骨損傷並緩解關節疼痛。蘿蔔硫素普遍存在于西蘭花、甘藍等十字花科蔬菜中，其在西蘭...
2016-09-27 -
西蘭花怎麼做好吃 推薦7款健康養生做法
7款西蘭花養生食譜1幹炒西蘭花材料：西蘭花做法：將西蘭花洗淨，切成塊狀，然後熱鍋中倒入油，放入西蘭花，適量調味，炒熟即可。如果你比較懶的話，什麼配料都不想準備的話，那就直接炒西蘭花吧，照樣在阻擋不了...
2015-01-12 -
用這方法吃西蘭花，抗癌效果翻幾倍！
西蘭花是公認的抗癌明星，但怎麼烹調才能將抗癌功效最大化呢?美國伊利諾大學科學家研究發現，烹調西蘭花最好的方法是，將其隔水蒸5分鐘。當西蘭花變成亮綠色的時候，其抗癌作用最強。 西蘭花是公認的...
2016-11-17 -
西蘭花有營養 加番茄更防癌
西蘭花的營養價值中不能忽略的就是防癌功效，西蘭花是最常見的防癌蔬菜之一。現如今，防癌已成為了很多人重視的健康話題。那麼，要怎樣吃西蘭花才能更好的防癌呢？今天，小編就來出出招吧。 西蘭花的營養價值...
2016-08-10 -
懷孕可以吃西蘭花嗎？懷孕吃什麼比較好
日常生活中西蘭花是我們都喜歡吃的一種食物，但是懷孕之後能不能像平時一樣在食用呢，這是每個孕婦都非常想要瞭解的，下面一起瞭解下。 西蘭花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素C、維生素A...
2016-11-28 -
西蘭花怎麼做好吃 推薦幾種好吃的西蘭花做法
西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜，它不僅味道鮮美，營養價值也很高，並具有抗癌的功效，因此多吃西蘭花對我們身體還是很有好處的。那麼你知道西蘭花的做法有哪些嗎?西蘭花怎麼做好吃呢?今天我們就為大家介紹...
2016-07-29 -
西蘭花菜花到底哪個營養才更好
西蘭花和菜花兩種蔬菜“長相”十分相似，很多人就有疑問了，這兩種相像的食物到底哪種的營養和保健價值更高呢?今天小編就帶著大家一起來瞭解一下這兩種蔬菜的營養優勢。 花椰菜俗稱菜花，有白、綠兩種，是由甘...
2017-03-04 -
健康廚房——西蘭花炒蝦仁
胡蘿蔔 西蘭花炒蝦仁是一道非常健康的家常菜，其做法也是相當簡單，完全可以作為家庭主婦們的主打菜肴;眾所周知西蘭花含豐富的蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素等，這些營養成分都是人體所必須的營養元素之...
2013-07-06 -
西蘭花一吃法抗癌效果最神奇
西蘭花變成亮綠色的時候其抗癌作用最強西蘭花是公認的抗癌明星研究人員指出，西蘭花是天然抗癌化合物——蘿蔔硫素的極佳食物來源，其中的黑芥子酶對蘿蔔硫素的抗癌作用極為關鍵。一旦黑芥子酶遭到破壞，蘿蔔硫素也...
2015-11-23 -
夏季食五味之酸 芒果西蘭花豆腐開胃健脾益肝
中醫學認為，五味與臟腑相配屬。《素問·至真要大論》雲：“夫五味入胃，各歸所喜。故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，鹹先入腎。”今日，39健康飲食編輯推薦，夏季五味之酸——芒果。 中醫上認為酸...
2017-03-04 -
西蘭花怎麼吃才最健康
西蘭花又叫綠花菜、青花菜，因為其爽脆的口感，深受很多人的喜愛。西蘭花有哪些營養，在烹飪時怎麼做才吃得最健康，一起和小編來看看吧。 西蘭花的營養功效 1、西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解...
2016-08-24 -
西蘭花的七個保健功效
西蘭花是很多人餐桌上的常客。西蘭花營養豐富，並且因其營養成分位居同類蔬菜之首，因此被譽為“蔬菜皇冠”,下面就和小編來看看吃西蘭花的7個保健功效。 西蘭花營養分析 食療功效：性涼、味甘；可補腎填...
2016-05-17 -
盤點西蘭花的正確做法
【導讀】盤點西蘭花的正確做法，西蘭花內含有豐富的蛋白質、維生素、糖和胡蘿蔔素，營養成分在蔬菜中位居第一，被譽為“蔬菜皇冠”;而且西蘭花對於女性健康特別有益。但是西蘭花到底應該如何烹製更好吃、更營養...
2016-06-27 -
西蘭花抗癌 這樣搭配效果更佳
眾所周知，西蘭花具有抗癌保健的作用。可是想要發揮西蘭花抗癌的作用就要講究吃法才行，只有正確的搭配和烹飪才能真正發揮西蘭花抗癌的功效。今天，就來和小編一起看看西蘭花抗癌應該怎麼吃吧。 西蘭花的抗癌...
2016-07-13 -
西蘭花這樣吃防癌效果強10倍
這樣吃西蘭花防癌效果好1蒸熟食用在西蘭花中含有一種珍貴的抗癌物質——硫代葡萄糖苷，這種物質會在西蘭花自身酶的作用下進行融合，轉化成蘿蔔硫素，而這被人體攝入之後能對體內的癌細胞有極強的消滅作用，尤其對...
2016-06-30 -
蒜蓉西蘭花蝦仁的做法
做法步驟 1、蝦仁去蝦腸洗乾淨擠去多餘的水份，加一勺料酒，半勺生抽，少許鹽，一勺澱粉，稍稍來幾滴油抓勻醃制15分鐘。 2、西蘭花要用鹽水浸泡一小會兒沖洗乾淨，掰成小朵控水。 3、蔥薑蒜末切好備用。...
2017-03-06 -
西蘭花的營養價值有哪些
西蘭花的營養價值有哪些？西蘭花被稱為防癌明星菜，它的營養價值怎麼樣，怎麼做才能最大程度吸收營養呢？下面就和天天養生小編一起看看吧。 西蘭花的營養價值 西蘭花被譽為“蔬菜皇冠”,因其是一種高價值...
2016-03-05
