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豬肚丸
【別名】黃連的功效與作用豬肚丸(《三因極一病證方論》卷十)。【處方】豬肚1具(制如食法)黃連 粱米各150克 栝樓根 茯神各120克 知母90克 麥門冬60克【制法】上七味,為末,納入豬肚中縫塞,安...
2017-02-17 -
白胡椒豬肚湯 冬季10款養生湯粥大推薦
在冬天裡,進補時少不了的就是粥品和湯品了,這也是很多人都會選擇的進補飲食。湯粥根據不同的食材搭配會有不同的功效,今天就要來為大家推薦幾款冬天養生的湯粥做法,一起來學兩招吧。冬天養生的5款湯品白胡椒豬...
2016-11-30 -
豬肚治胃病偏方
一、豬肚治胃病偏方二、養胃幾大誤區三、腸胃不好會引起什麼情況豬肚治胃病偏方1、豬肚治胃病偏方白胡椒煲豬肚湯。原料:白胡椒,性味辛、溫。入胃、大腸經。含胡椒堿、胡椒脂堿和揮發油等。功能溫中散寒,醒脾開...
2017-02-13 -
慢性胃炎(胡椒燉豬肚)
胡椒燉豬肚主料:豬肚 調料:胡椒粗鹽各適量。胡椒燉豬肚的做法:1、 用澱粉,粗鹽將豬肚揉搓數次,沖洗淨,放入沸水中煮半小時,撈出置冷水中洗淨。2、胡椒粒洗淨後,放入豬肚內,用線縫口,整個放入燉盅內,...
2017-02-17 -
豬肚粥
【處方】雄豬肚1具 粳米的功效與作用100克 豆豉 蔥 椒 薑各適量【制法】先將豬肚洗淨,煮取濃湯,去肚,入粳米煮作粥,再下豉、蔥、椒、薑等調料。【功能主治】補中氣,健脾胃。可治糖尿病。【用法用量】...
2017-02-18 -
春天養胃食療方 蘿蔔豬肚排骨湯消食化氣
春天養生總離不開健脾胃這個主題,今天要介紹的這道白蘿蔔豬肚排骨湯同樣也如此。豬肚營養豐富,具有補虛損、健脾胃的功效,用來煲湯一般會配上白胡椒以壓“膻味”,不過今天就棄之不用,將豬肚經過認真處理,配上...
2011-03-30 -
暖胃-腐竹白果豬肚湯
原料: 豬肚一個,枝竹二兩,白果仁1/2飯碗,生、熟薏米各1/4飯碗,馬蹄六個 做法: 先將豬肚內之脂肪除去,翻轉用鹽、生粉揉捏擦勻,用清水沖洗,然後重複數次,最後用滾水滾片刻,用清水再漂洗乾淨,枝...
2011-02-22 -
百勞豬肚丸
【處方】真茅山蒼術(取肥大者24兩,米泔水浸73夜,每日換水1次,去皮,切成2-3分厚,曬乾)4兩,真廣陳皮的功效與作用(5兩,去筋膜蒂,切成片,烘乾)4兩,紫肥厚樸的功效與作用12兩(去粗皮,薑汁...
2017-02-18 -
胡椒豬肚湯怎麼做好吃
胡椒豬肚湯怎麼做好吃 四季養生閱讀配圖 胡椒豬肚湯的做法: 【主料】豬肚1個 【輔料】豬大排適量 【調料】食鹽適量、薑適量、花椒適量、白胡椒適量 步驟: 1.豬肚洗淨,先用清水沖洗一次...
2017-02-19 -
熟豬肚方
【處方】木耳 青菜 豬肚【功能主治】治腸風下血。【用法用量】共煮食。或豬肚1個洗淨,槐花炒為末,入肚內,紮兩頭。加醋的功效與作用,入砂鍋內煮爛吃,或搗丸如梧桐子大,每服30丸,溫酒送下。【摘錄】《仙...
2017-02-19 -
豬肚的營養價值
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。 適用人群 適宜虛勞瘦弱者食用;適宜脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢者食用;適宜中氣不...
2017-02-23 -
鱉甲豬肚丸
《育嬰秘訣》卷四:鱉甲豬肚丸【處方】北柴胡的功效與作用1兩,黃連的功效與作用7錢,枳實1兩半,木香1兩半,青皮1兩半,九肋鱉甲(醋的功效與作用炙)1兩,大蝦蟆(幹者)1個(炙焦),青槁(幹者)7錢。...
2017-02-23 -
金科豬肚丸
【處方】使君子1升,青皮(炒)、三棱(煨)、莪術(煨)、黃連的功效與作用、胡黃連、川楝子、蕪荑(炒,研)、枳殼(炒)、黃梗皮、青木香、麥芽(炒)、檳榔(炒)、香附的功效與作用子、陳皮的功效與作用、杏...
2017-02-26 -
豬肚不能和什麼一起吃
很多的病菌都是從我們的口中進入身體,當然對於入口的食物也是要非常小心的,往往一些搭配不當相克的食物放在一起烹飪就會給我們的身體造成病菌或者是危害,今天就為大家具體的來說一說豬肚 相克 豬肚+菱角 :...
2016-11-14 -
促消化-白胡椒煲豬肚湯
原料: 白胡椒,性味辛、溫。入胃、大腸經。含胡椒堿、胡椒脂堿和揮發油等。功能溫中散寒,醒脾開胃。《本草綱目》認為它“暖腸胃,除寒濕反胃,虛脹冷積,陰毒”。《唐本草》說它“主下氣,溫中,去痰,除臟腑中...
2011-02-22 -
豬肚
豬肚 性味:味甘,性溫。 歸經:歸脾、胃經。 入藥部位:豬的胃。 豬肚的用法用量 內服:煮食,適量;或入丸劑。 炮製:宰殺後,剖開腹部,取出胃,洗淨,鮮用或冷藏。 豬肚的功效作用 功效:...
2017-02-28 -
砂仁燜豬肚
配方: 豬肚500克,砂仁10克。 制法: 將豬肚反復漂洗乾淨,砂仁洗淨,打碎。把砂仁放入豬肚內,起油鍋,用生薑片爆香豬肚,加水煮沸,去沫調味,文火燜熟,最後下花椒、胡椒粉、蔥花,略燜,去砂仁,...
2017-02-28 -
豬肚煨胡椒
配方: 豬肚1只,胡椒9~15克。 制法: 將豬肚洗淨,胡椒粉碎後放入豬肚內,用線紮緊豬肚口,文火煨燉,待豬肚熟後調味即可。 功效: 溫胃散寒。 用法: 每2~3日1只;飲湯食豬肚。 健...
2017-02-28 -
豬肚治小兒遺尿
鮮豬肚一隻,益智仁九至十五克。 先將豬肚切開洗淨,再將益智仁放入小肚內,燉熟後將豬肚和益智仁連湯全部吃下,一日一次,連服三日即可見效。
2017-03-04 -
黃連豬肚丸
《聖惠》卷七十:黃連豬肚丸【別名】豬肚丸【處方】黃連的功效與作用3兩(去須),人參的功效與作用1兩(去蘆頭),赤茯苓的功效與作用1兩,黃耆1兩(銼),木香半兩,鱉甲1兩半(塗醋的功效與作用,炙令黃,...
2017-03-04