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秋季喝什麼湯 秋季養生湯煲湯食譜
秋季是一年之中養生最好的時節,而這個時候喝湯進補是最好的養生方法。那麼,秋季吃什麼好?秋季是進補季節,適合煲湯喝。秋季養生煲什麼樣的湯才好呢?下面就由小編為大家整理介紹秋季養生湯煲湯食譜大全,希望...
2017-02-23 -
藥材煲湯三步驟 選材有學問
藥材煲湯,歷史悠久,隨著人們對中醫養生的注重,更多人選擇藥材煲湯來進補,中醫提醒大家,在選用中藥材煲湯前,必須通曉中藥材的寒、熱、溫、涼等各性。下面來看看藥材煲湯的步驟和選材要求吧。 藥材煲湯...
2016-08-16 -
煲湯大滾大沸易失營養 搭料禁忌需注意
我們知道,女性多喝湯水對身體有好處。但是煲湯的技巧你懂嗎?若然煲湯的方法不對以及湯料搭配不正確,不僅會使湯水缺失應有的營養,還會損傷身體!一、湯水注意事項1、勿煲太久湯中的營養物質主要是氨基酸類,加...
2014-03-02 -
【膳食養生】枸杞煲湯食譜推薦,女性朋友尤其要多吃
枸杞,又稱枸杞子,是一味功效卓著的傳統中藥材,有延衰抗老的功效。枸杞用來煲湯功效奇特,跟煲湯婆來學做枸杞的幾種煲湯食譜。 銀耳蓮子枸杞 原料:銀耳30克,無心蓮子20克,枸杞子一小把(約20顆左右...
2017-02-23 -
秋季喝湯潤肺去燥 六種蔬菜煲湯最佳
中醫曰“四季五補”,即春季“升補”,夏季“清補”,秋季“平補”,冬季“滋補”,四季宜“通補”。現正值秋季,抗暑消耗的體力須增加營養補充。秋季來了,帶來了早晚溫差較大的變化之外還帶來了乾燥,可以潤肺...
2017-02-23 -
秋季養生選煲湯 哪些蔬菜最適宜
秋季是很養生的一個季節,煲湯成為了很多人養生的首選飲食。那麼秋季養生如何煲湯呢?適合煲湯的蔬菜和中藥材有哪些呢?下面就和小編來瞭解一下吧。 秋季適合用來煲湯的6種蔬菜 一、土豆 土豆富含膳食...
2016-09-18 -
用粗糧不僅做粥,煲湯更能遠離乾燥
進入秋季,天氣變得多風、乾燥,不少人會出現鼻咽乾燥、乾咳少痰、皮膚發幹、瘙癢甚至皸裂等多種“秋燥”症狀,食品專家提醒,此時不如多給自己煲個靚湯,加點五穀雜糧,把秋燥一掃而光。 提到煲湯時的配料,可...
2017-02-26 -
豬腳冬瓜湯的做法 清熱解毒降脂降壓
導語:豬腳中的膠原蛋白在烹調過程中可以轉化成明膠,能防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老,還有助於青少年生長發育,減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營...
2017-02-26 -
煲湯用什麼鍋好 煲湯6禁忌需謹記
煲湯用什麼鍋好砂鍋鍋是我們國家所特有的一種炊具,它的特點是導熱性比較差,這一個特性不但不是砂鍋的缺點,而且是它突出的優點。它可以使鍋內的食物和湯汁長時間地保持在微微沸騰的狀態,由於火小,時間又長,最...
2014-01-14 -
煲湯有講究 營養巧留住
湯品是日常飲食中不可缺少的,並且它的鮮香濃郁使得人胃口大開。甚至還有人提倡餐前喝湯的養生方法,那麼這湯該怎麼做才營養均衡呢?下面微微健康網就為大家詳細介紹一下吧。 做好湯,不但要認真選擇食物,還要...
2012-09-28 -
煲湯水越少越好嗎 冬季驅寒喝湯你煲對了嗎?
冬季喝熱湯前你的湯有煲對嗎1煲湯水越少越好?水是煲湯的關鍵,它既是傳熱的介質,更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠,導致中途加水,影響湯的風味。如果你也喜歡在煲湯中途加入冷水的話...
2014-11-28 -
夏季煲湯別犯5個錯誤 煲太久導致營養流失
夏季煲湯別犯5個錯誤 1加水少水是煲湯的關鍵,它既是傳熱的介質,更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠,導致中途加水,影響湯的風味。一般情況下,煲湯時的加水量應至少為食材重量的3倍...
2015-06-17 -
花膠的功效與作用及食用方法 花膠煲湯的做法大全
花膠的功效與作用及食用方法 花膠煲湯的做法 花膠的吃法 花膠是魚肚的幹製品,花膠的功效與作用有哪些呢?花膠含有豐富的蛋白質和角質,可以滋陰補腎,壯陽益精,對傷口也有恢�a href='http:/...
2017-03-04 -
花膠煲湯的做法大全 魚肚怎樣發
魚肚怎樣發:魚肚就是花膠,將花膠放入清水中浸泡一晚,然後放入燒開的水裡煮20分鐘後關火,然後撈出放入冷水中就發號了,我們現在就一起看下花膠的做法,瞭解一下花膠的做法吧。 一、冬蟲草花膠燉雞的做法所...
2017-03-04 -
粗糧煲湯更營養 夏季解熱小能手茯苓薏仁紅豆湯
摘要:茯苓薏仁紅豆湯,這款湯水最大的功效,就是利水祛濕。夏季潮濕悶熱,這款湯最為適合呢! 茯苓薏仁紅豆湯,這款湯水最大的功效,就是利水祛濕。薏仁紅豆,這兩者都是常見常用的祛濕利器。而茯苓,不僅能夠...
2017-03-04 -
夏季煲湯食譜 讓你清涼度過
夏季,天氣酷熱使人體出汗多,損耗了大量體液和各種營養物質,所以很容易感覺到身體乏力和口渴。因此,夏季飲食清淡,喝湯也頗講究。這裡微微健康網就為大家介紹幾種夏季煲湯食譜及製作方法,趕快學學吧,讓您在...
2012-09-28 -
春季養生湯煲湯食譜 幫你調理好身體
春季養生湯煲湯食譜---牛肚薏米湯材料:牛肚250克,薏米30克,扁豆30克,鹽適量。做法:先將牛肚用沸水洗過,然後用刀刮去黑膜,洗淨備用;用清水將薏米、扁豆洗淨,備用;湯鍋加入清水,並將牛肚放入,...
2015-04-20 -
吃完榴槤別丟殼 煲湯食用可降火
榴槤殼的功效與作用榴槤殼裡面的白色部分,可用來煲湯或水煮,很香也很補,具有極強的降火功效。用榴槤殼加瘦肉或者是雞肉一起煲湯,味道十分新鮮可口,而且很清熱,除了能降火之外,還能起到補血益氣、滋潤養陰的...
2014-08-04 -
豬腳薑醋的功效 它驅寒祛風的功效絕了
豬腳薑醋的功效,大部分人應該都不瞭解吧。豬腳薑醋是一道流傳已久的名菜,因為富含膠原蛋白,所以它特別適合女性朋友食用。想知道豬腳薑醋的正確做法以及豬腳的做法嗎?那就一起來看看吧。 豬腳薑醋一般是...
2016-03-16 -
冬季煲湯滋補暖身的六大禁忌
冬季是滋補的最佳季節,煲湯也是人們最喜歡的滋補方式之一,但是,冬季煲湯也有很多講究,不如用什麼煲具來煲湯,要怎麼控制煲湯的時間,不正確的煲湯方式會讓湯的營養流失,達不到滋補效果,那麼,怎麼煲湯才能...
2017-03-05