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【工作應酬多 下酒菜吃啥不吃啥?】
工作應酬免不了要喝酒，而且通常不會是“小飲怡情”。飲酒多了難免傷身，選擇好下酒菜，可在一定程度上幫您減少酒精的傷害，但不是所有食物都可以作為下酒菜的。下面就讓小編來為大家介紹哪些食物適合做下酒菜，...
2017-02-17 -
喝酒配4類菜做下酒菜秒變“砒霜”
生魚刺身 有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮，認為這是上好的下酒菜。海鮮能生吃嗎? 專家一語中的：這是對身體有害的食用方法。因為這些生冷海鮮中，含有大量的硫胺素酶，它會破壞維生素B1。這些...
2016-06-02 -
熬夜看球 不能吃的四樣下酒菜
【導讀】世界盃已經拉開始了，好多網友熬夜看球，未來的一個月可以說是足球的狂歡月，當然也少不了啤酒和下酒菜，由於時差問題，球迷的身體立刻會出現些許變化，足球帶給他們的煩惱也隨之而來，如果吃壞了肚子就...
2014-06-18 -
4類菜做下酒菜秒變“砒霜”
生魚刺身 有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮，認為這是上好的下酒菜。海鮮能生吃嗎? 專家一語中的：這是對身體有害的食用方法。因為這些生冷海鮮中，含有大量的硫胺素酶，它會破壞維生素B1。這些...
2016-07-12 -
下酒菜選錯變“砒霜” 當心吃完就喪命
四種菜不宜做下酒菜1臘腸和鹹肉有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或鹹肉，認為吃一口鹹肉或臘腸，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒雖然喝起來滋味綿長，但喝得過多，就會暗藏著健康隱患。而薰制的臘腸和醃制的鹹肉中...
2015-07-10 -
這些菜做下酒菜吃了相當於吃毒藥
與朋友或家人小酌的時候，你喜歡吃什麼下酒菜？下面列舉三類不適合做下酒菜的食物，今後千萬要小心哦。 1,胡蘿蔔。人們日常喜歡用胡蘿蔔絲、胡蘿蔔片做下酒菜。其實，胡蘿蔔素與酒精相遇後，在肝臟酶的作用...
2016-11-07 -
下酒菜吃什麼好？6種健康下酒菜任你挑
溫馨提示： 喝水時，如果在水中加一樣東西，有助排光體內毒素，外表年輕10歲。具體加什麼，關注微信公眾號 39健康網 ，發送 喝水 瞭解詳情。 眾所周知，喝太多酒和空腹飲酒都有損健康，所以在喝酒時配...
2017-02-25 -
水煮毛豆的做法 常見的下酒菜
水煮毛豆是常見的下酒菜,美味可口,老少皆宜。下面為大家詳細介紹水煮毛豆的做法： 水煮毛豆的做法一 材料:毛豆500克;八角適量; 花椒適量; 香葉適量; 桂皮適量; 幹辣椒適量; 茴香適量; 食鹽...
2017-02-28 -
下酒菜幹鍋羊肚的做法
主料 羊肚400g 洋蔥100g 青紅椒5g 輔料 油適量 鹽適量 糖適量 料酒適量 辣椒醬適量 紅油適量 薑適量 蔥適量 蒜適量 香葉適量 青蒜適量 紅棗適量 老抽適量 八角適量 桂皮適量 花椒...
2017-02-28 -
喝酒如何不傷身 選擇四種下酒菜最健康
四種菜不宜做下酒菜1臘腸和鹹肉有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或鹹肉，認為吃一口鹹肉或臘腸，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒雖然喝起來滋味綿長，但喝得過多，就會暗藏著健康隱患。而薰制的臘腸和醃制的鹹肉中...
2015-06-19 -
下酒菜大盤雞的做法詳解！
1.雞洗淨，剁塊，放入加了料酒的開水鍋裡焯水撈出瀝幹; 2.熱鍋上油，放八角，桂皮，香葉，幹辣椒，花椒，蔥薑片煸香; 3.放入雞塊翻炒3分鐘，加生抽，老抽，白糖炒至上色; 4.加入開水，沒過雞塊即...
2017-03-04 -
酒桌上的4種下酒菜也會致癌
男性朋友小聚，總要喝幾杯再來幾盤小菜，殊不知有些菜吃了如同毒藥。下面4種菜，男人吃了不僅傷腎還會誘發癌症，男人喝酒時需當心哦！ 烤肉烤串 一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食...
2015-05-28 -
四種下酒菜最傷肝
【導讀】四種下酒菜最傷肝，中醫認為，四季之中，春天屬木，而人體的五臟之中肝也是木性，因而春氣通肝，春季也最易使肝旺。那麼，接下來就一起來瞭解下四種下酒菜最傷肝。 四種下酒菜最傷肝 1、胡蘿蔔：...
2016-07-08 -
這些下酒菜常吃易致癌
常言道無酒不成席，親朋相聚、工作應酬都免不了跟酒打交道。適量飲酒，有助健康，但一次喝得過多，短時間內攝入大量酒精還會增加酒精中毒的風險，如果連續5年經常過量喝酒，輕者會出現酒精性脂肪肝，嚴重的還會...
2016-02-09 -
喝酒不能吃哪些下酒菜
我們在喝酒的時候很喜歡吃一些下酒菜，下酒菜不僅可以在我們喝酒的時候提供給我們美味，而且很多下酒菜有保護我們肝臟的功效，所以喝酒吃下酒菜是非常好的，但是有一些下酒菜我們可能一直都吃錯了，因為這些下酒...
2014-08-25 -
下酒菜豆花雞的做法詳解！
食材：300g雞翅根、500g嫩豆腐、適量食用油、適量鹽、2個青辣椒、1個紅辣椒、適量醬油、適量大蔥、1個雞蛋、適量薑汁、適量大蒜、適量青花椒、適量豆瓣醬、適量火鍋底料、適量澱粉 做法： 1)雞翅...
2017-03-06 -
家常下酒菜哪些不能吃 胡蘿蔔危害健康當心“醉死”
喝酒時忌諱4種菜1胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2涼粉。因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停...
2014-05-28 -
下酒菜都有哪些禁忌 喝酒千萬別碰4種食物
喝酒時不能吃這些菜1臘腸和鹹肉有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或鹹肉，認為吃一口鹹肉或臘腸，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒雖然喝起來滋味綿長，但喝得過多，就會暗藏著健康隱患。而薰制的臘腸和醃制的鹹肉中...
2014-12-19 -
選擇下酒菜四宜四不宜
假期或週末大家都愛一起喝點小酒再來點下酒菜，但是在選擇下酒菜上卻不太注意。要知道，有些食物並不適宜搭配酒一起食用，那麼喝酒時來點什麼下酒菜好呢？趕快和小編一起看看吧。 四種菜不宜做下酒菜 一、...
2016-01-17 -
涼粉不宜當做下酒菜！
有人認為涼粉既可下酒又解酒，其實，事實並非如此。涼粉及粉皮在加工過程中要加入適量白礬，但是白礬有減緩腸胃蠕動的作用，涼粉佐酒進入胃，會使喝下去的酒在胃腸中停留時間延長，這樣既增加了人體對酒精的吸收，...
2012-09-28
