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醃制臘肉有講究 如何選擇豬腿肉是關鍵
就目前來說,豬肉已經是每家餐桌上重要的動物食品之一了。豬肉富含蛋白質及脂肪、纖維素、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分,所含的纖維比較細膩細軟,結締組織也相對較少,同時也富含較多的肌間脂肪,因此,烹飪...
2017-02-09 -
雞腿菇
雞腿菇含豐富的蛋白質、脂肪、纖維、20餘種氨基酸的功效與作用,具有極高的營養價值。雞腿菇有降血糖血脂、抗癌的功效與作用。 目錄 簡介 營養價值 功能主治 食用方法及注意 雞腿菇簡介 雞腿菇是雞腿蘑的...
2017-02-17 -
教你酸甜鳳梨咕嚕肉的做法
鳳梨咕嚕肉的做法 食材: 五花夾層肉350克、鳳梨肉150克、鹽2/3茶匙、玉米澱粉3大匙、青椒1個、蕃茄醬4大匙、白糖1/2大匙、澱粉1大匙、水半杯 做法: 先將五花肉用2/3茶匙的鹽...
2016-05-05 -
雞腿菇如何保存?雞腿菇怎麼保鮮
平時最讓很多主婦頭疼的就是食物的保存問題,食物一旦保存不好就會壞掉,這樣就容易造成不必要的損失,雞腿菇就是一種很多人都喜歡吃的食物,下面一起瞭解下雞腿菇怎麼保存。 如果數量不多,可取鮮蘑菇根部的雜...
2016-12-08 -
如何挑選雞腿
保證了飲食的品質才能更好的攝取的食物中的營養價值,但是很多人在購買食物的時候都不知道怎麼去選擇和挑選,尤其像雞腿這種常見的食物,什麼樣的雞腿好相信是很多人想要瞭解的,我們一起看一下吧! 新鮮的雞腿皮...
2016-12-20 -
酥香炸雞腿 在家輕鬆做
油炸食物平時在家裡很少做,並不是不會做,主要是考慮到家人健康問題。 前段時間小朋友特別愛吃肉,還喜歡和好朋友一起去麥當勞或KFC中吃那些垃圾食物,其中一個好朋友最愛吃的就是炸雞翅或雞腿,想著在家做...
2017-02-23 -
各種炸雞腿做法
西式炸雞腿 [原料/調料] 材料:大只雞腿 5只(約2斤) 蛋黶 2個 炸粉材料:太白粉2杯 黫粉 1杯 白胡椒粉2小匙 鹽 2小匙 泡打粉1/2小匙 蛋黶 2個 鹽 1小匙 醬油 1大匙 糖 1...
2017-02-23 -
小貼士:酥香炸雞腿的做法
材料: 蔥,薑,蒜汁,鹽,細砂糖,料酒,白胡椒粉,脆皮炸雞粉,雞腿(6只) 做法: 1、雞腿清洗乾淨,瀝幹水份。 2、放入容器,加入除炸雞粉以外的所有調味料(蔥、薑、蒜汁、鹽、細砂糖、料酒、白胡椒...
2017-02-23 -
豆豉蒸雞腿肉的做法
豆豉蒸雞腿肉的做法,沒有大家想的那麼的艱難。先把需要的東西準備好,然後按步驟開始做,記得控制好火候。 健康的生活離不了健康的飲食,自己在家裡學著做菜,不僅健康,而且營養美味,今天小編為你介紹的豆...
2016-10-25 -
雞腿肉燉蘑菇的做法有哪些
我們知道,雞肉最多的地方就是腿了,雞腿肉,雖然肉多,但是做起來也是比較難的,因為雞身上都是瘦肉,而瘦肉也是比較難做的,如果做的不好,可能就會比較幹,吃起來也不好吃,而我們今天就會為大家介紹雞腿肉燉...
2015-10-28 -
糖醋雞腿肉如何製作?
生薑yle="text-indent:2em;"> 糖醋之類的菜是很多人的喜愛,像是糖醋排骨,糖醋魚,糖醋類的食物,酸酸甜甜的,深受廣大人民的喜愛,孩子更加喜歡吃那種酸酸甜甜的食物,老人也可以吃一些...
2015-10-31 -
雞腿肉烏冬湯麵的做法
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關於雞腿肉烏冬湯麵這道菜的做法。 今天小編為大家介紹的這道雞腿肉烏冬湯麵的不錯,可是非常的詳細的,...
2016-10-25 -
芹菜香芋炒雞腿肉的做法
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細觀察,就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店裡的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調料的功勞。如果你願意,自己在家可以做得更好。那麼,現在就讓我...
2016-10-25 -
鹹菜雞腿肉的做法
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過於單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標準”。下面,就請跟著小編一起來學習如果做好鹹菜雞腿肉 1.1...
2016-10-25 -
烤雞腿肉的做法
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關於烤雞腿肉的做法。 1.去掉雞腿內的骨頭,放上烤肉料 ...
2016-10-25 -
香煎雞腿肉的做法
隨著時代的發展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什麼不對,但是外面的食品不一定就很乾淨,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收穫健康,下面小編就給大家介紹香煎雞...
2016-10-25 -
橙汁煎雞腿肉的做法
人活著的每一天都離不開衣食住行,這是最基礎的物件,尤其是“食”,它關係到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面,你最好能夠自己學做每一道菜。那麼,下面就讓小編為大家介紹一下如何做好橙汁煎雞腿肉這道菜。...
2016-10-25 -
煎雞腿肉炒蒜苔的做法
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直迴圈。就連吃的,也是如此的單調,沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量,心動了就趕緊和我一...
2016-10-25 -
慢性支氣管炎能治好嗎藥流不乾淨的症狀手癬的症狀烹飪紅燒雞腿肉的小方法
紅燒肉一直以來都受到了人們的追捧,近期的時候紅燒雞腿肉也在人們的朋友圈掀起了浪潮,因為比較新穎的菜總是可以很快的打開大家的味蕾。同時也有很多人在尋找烹飪的方法,下面就介紹一些烹飪紅燒雞腿肉的小方法。...
2017-06-11 -
雞腿肉怎麼做好吃?
雞腿肉是雞身上最嫩的一塊肉,也是最多的肉,這一塊肉的營養價值最高的,也是最鮮美的,平時在做的時候要掌握好技巧,一般我們可以用啤酒來做雞腿肉,這樣的味道會更好吃一些,因為啤酒能夠去掉肉中的腥氣,還能...
2017-06-18