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春季吃蘑菇要警惕中毒
致命毒蘑菇的致死率很高,一般都在50%以上,而且往往是一家人一起攝入而不同程度中招。“很多毒蘑菇還有個狡猾特性,就是會先假意投降,這在治療上叫做‘假愈期’,即經相應治療後,症狀逐步緩解甚至消失,但...
2017-03-09 -
春季蘑菇怎樣吃營養加倍
蘑菇素有“植物肉”之稱,其味美多汁,含有豐富的蛋白質。而據美國生化與微生物學學會波士頓年會上宣佈的一項最新研究發現,蘑菇還是維生素D的重要來源。吃鮮蘑菇(平菇、香菇、杏鮑菇等)前將其在陽光下曬曬,...
2017-03-09 -
春季養生:多吃蘑菇
春季養生:多吃蘑菇 蘑菇養分豐盛,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦藏質、維生素和多糖等養分成分。常常食用蘑菇能極好地推進人體對別的食物養分的吸收。春季攝生很適宜吃蘑菇補償身體養分。 含維生...
2017-03-09 -
蘑菇爆香回鍋肉的做法
1. 五花肉切片,入鍋稍煮,綽一下水 2. 撈出後,準備好其他配料 3. 熱油鍋下大蒜先爆香 4. 然後下肉片和蘑菇翻炒 5. 加入洋蔥和紅辣椒翻炒均勻 6. 放入醬青、鹽調味 7. 翻炒均勻後即可
2017-03-09 -
蘑菇營養豐富 春季吃5款菌菇食譜健康減肥
一、數一數菌菇類的營養成分 菌菇類食物品種很多,如金針菇、香菇、草菇、平菇、黑木耳等,它們的卡路里相當低,有的每100g僅含10~30卡,熱量比胡蘿蔔還低。 膳食纖維:它們富含食物膳食纖維,就像一...
2017-03-09 -
支招:7種蘑菇的家常烹飪竅門
蘑菇是常見的蔬菜之一,並且種類有很多。你是如何烹飪蘑菇的呢?要知道,不同的蘑菇種類,烹飪的方法也是有所不同的,只有這樣才能使蘑菇又好吃有營養哦,下面就來學兩招吧。蘑菇的功效與作用提高機體免疫力。蘑菇...
2016-01-11 -
4種常見蘑菇各有哪些營養價值?
蘑菇的種類有很多,在味道上也會有所差異。除此之外,不同的蘑菇是具有不同的營養價值的。今天,不如就來一起看看常見的4種蘑菇都有哪些營養價值,以及應該怎麼吃吧。4種蘑菇的營養價值雙孢蘑菇:降低血脂。中醫...
2016-01-10 -
常吃蘑菇能防癌 防癌延壽吃什麼好
防癌長壽是都市人們最關心的話題之一,這兩方面想要做到,飲食是不能少的。精細養生的飲食方案對於身體健康來說至關重要。下面就和小編一起來瞭解瞭解防癌延壽的飲食方案是怎樣的吧。防癌延壽的飲食方案魚、肉不可...
2015-03-19 -
20151105東南衛視食來運轉:三鮮蘑菇的做法
蘑菇吃起來是非常的鮮美的,而且其含有豐富的營養價值,蘑菇的做法也是非常的多樣的。那麼蘑菇的做法大全究竟有哪些呢?那麼日常生活中怎樣才能做出健康的三鮮蘑菇呢?那就讓我們隨著食來運轉欄目一起來瞭解一下...
2015-11-05 -
吃蘑菇的好處(大全)
蘑菇是大家都喜歡吃的,蘑菇的營養價值很高,但是很多人往往會忽視,那麼吃蘑菇的好處到底有哪些呢?下面就跟小編一起來瞭解下蘑菇的功效與作用吧。 蘑菇是大家都喜歡吃的,蘑菇的營養價值很高,但是很多人往往...
2017-03-09 -
蘑菇炒蛋 預防胰腺癌
英國《每日郵報》最新報導,富含微量元素硒和鎳的飲食,比如蘑菇炒蛋,有助於預防胰腺癌。 富含鎳的食物包括蘆筍、蘑菇、梨、豆類和茶;富含硒的食品包括巴西堅果、葵花子、雞蛋和多脂魚類如金槍魚和沙丁魚。而...
2017-03-09 -
蘑菇也含尼古丁?
前些日子網路上風傳,番茄裡面含有尼古丁,結果引起很多人的驚慌。專家闢謠說,番茄裡面的尼古丁含量甚微,和香煙無法比擬。但是,如果下次再傳說其他食物中含有尼古丁,您是否會害怕呢? 所以,為了預防今後的...
2017-03-09 -
女性吃蘑菇補血消脂淡斑 蘑菇怎麼挑選?
女性在日常餐桌上多吃蘑菇是有意想不到的好處的,並且蘑菇的種類有很多,可以根據自己的喜好選擇。那麼,蘑菇要如何挑選呢?下面就和小編一起看看女性吃蘑菇的好處以及挑選蘑菇的方法吧。女性吃蘑菇的好處補血煥膚...
2015-02-12 -
拒絕漂白蘑菇 教你如何挑出好蘑菇
蘑菇鮮美,營養又高。但挑蘑菇的時候,往往讓人發愁,因為蘑菇看起來都差不多,到底哪種口感最好,真不好把握。下面就和小編一起來看一下挑選蘑菇都有哪些妙招吧。1、看蘑菇顏色含增白劑的食用菌,表面看起來很濕...
2013-10-08 -
專家支招 如何挑選品質過關的蘑菇
漂白?只有口蘑有嫌疑 其實,蘑菇的培植和銷售過程,基本沒必要用農藥、食品添加劑;在許多食品中,蘑菇的漂白劑算是最少的。如果有漂白劑的話,可能是從不規範的包裝材料(比如白色的紙和箱子)上沾的。我就...
2013-01-12 -
毒蘑菇不易鑒別 專家提醒不要採摘和食用野生蘑菇
在萬物一片生機的春日裡,專家提醒市民:為了你的生命安全,請不要採摘和食用野生蘑菇。 野生蘑菇特點:每年三、四月份和七、八月份,是蘑菇生長旺盛期,春夏季節雨量及溫濕度適合各類野生毒蘑菇生長。毒...
2012-03-01 -
蘑菇燒烏雞的做法
經歷了一週五天的連續上班,你應該很疲憊。而週末放假的你,肯定是蜷縮在沙發.床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣。這樣的你,真的就不擔心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。現在,小編就來教你如...
2016-10-25 -
番茄蘑菇的做法
其實做菜沒有大家想像的那麼難,只要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹番茄蘑菇的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的 1.蘑菇切成片狀。 2.番茄切塊狀。 3.鍋裡放油爆香薑末。 4...
2016-10-25 -
蘑菇減肥餐 輕鬆減掉最肉健康瘦身
菇會那麼熱門不是全無理由,菇類在提升免疫力、預防及輔助治療癌症或其它慢性疾病方面確實看到效果,未來潛力無窮。食用菇類的人喜歡稱它們是「蔬菜牛排」,原因是它們的營養成分介於蔬菜和肉類之間。 蘑...
2010-09-30 -
草菇爆炒口蘑做湯 8種蘑菇的最佳吃法
蘑菇有"植物肉"的美稱,營養價值僅次於牛奶。在飲食界,有"1葷1素1菇"最佳飲食搭配的說法,足以看出蘑菇的營養價值。女人吃蘑菇,怎麼吃最健康最養生?小編為你推薦8種蘑菇的最佳吃法。營養界素來認為“一...
2013-08-02