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麵包機版豆沙餡兒驢打滾的做法
麵包機版豆沙餡兒驢打滾的做法1. 400克糯米洗好後加水浸泡20分鐘。 2. 將浸泡好的糯米濾掉水份,儘量將水濾幹。 3. 將糯米倒入麵包機桶內,加入230克水,水位正好沒過糯米。 4. 將麵包機...
2017-03-06 -
吃麵包上火嗎?麵包的營養價值有哪些?
正確的飲食不僅能讓我們填飽肚子還能讓我們的身體變得更加的健康,麵包是我們生活中最常吃的,但是一定要掌握好功效結合身體情況適當食用,下面一起瞭解下吃麵包會上火嗎? 麵包的營養價值麵包含有蛋白質、脂肪、...
2016-12-20 -
美味大蒜麵包的做法
麵包是我們很多人都喜愛吃的,那麵包的種類很多,不同的麵包在製作和口味上,都是要有著一些區別,所以我們在吃的時候,也都是可以根據自己的喜愛進行選擇,那大蒜麵包是不錯之選,味道獨特,而且是很多人的最愛...
2013-12-14 -
烤饅頭變黃易致癌 飲食注意食前警告
幫你解讀食物自己發出的警告1烤肉產生棕紅色、烤饅頭變黃。解讀:發生美拉德反應,可能產生致癌物。含有碳水化合物和氨基酸的食物經過120℃以上高溫烹製後,顏色會發黃髮褐,同時釋放出誘人的香氣,這個反應叫...
2016-02-05 -
如何蒸饅頭又白又軟又好吃
【導讀】如何蒸饅頭又白又軟又好吃,饅頭是很多北方人的主食,很多人一想到饅頭都認為沒什麼味道,不好吃。但其實只要掌握蒸饅頭的技巧,饅頭就能又白又軟又好吃。 如何蒸饅頭又白又軟又好吃 1.兌堿檢查...
2016-03-30 -
馬來煎麵包 雞蛋的口感更加滑嫩
馬來煎麵包是馬來西亞的傳統早餐,它問世於1976年。最初的誕生,是因為英國人吃早餐時,喜歡用麵包配雞蛋洋蔥,而馬來西亞人喜歡配肉,馬來西亞某餐廳的老闆為了遷就旅遊者以及當地人所需,特意將兩者結合在一...
2012-09-28 -
買麵包的誤區
【導讀】麵包看起來總是非常誘人,分類也比較麻煩。麵包選購要點在哪裡。比較一下,你犯了哪些常見的錯誤? 買麵包的誤區 麵包看起來總是非常誘人,分類也比較麻煩。麵包選購要點在哪裡。比較一下,你犯了...
2016-03-10 -
吃麵包需要細心挑選
【導讀】麵包看起來總是非常誘人,分類也比較麻煩。麵包選購要點在哪裡。比較一下,你犯了哪些常見的錯誤? 吃麵包需要細心挑選 麵包看起來總是非常誘人,分類也比較麻煩。麵包選購要點在哪裡。比較一下,...
2016-03-13 -
手撕肉鬆麵包的做法
做法步驟 1、除黃油以外的所有材料倒入麵包桶裡,設置和麵程式; 2、20分鐘後,暫停,放入黃油; 3、麵包機重新設置發麵團程式(此程式是進行30分鐘和麵,1小時發麵); 4、30分鐘和麵結束後,麵...
2017-03-06 -
超簡單 用饅頭做的小披薩
超簡單 用饅頭做的小披薩的做法步驟 1.1打土豆泥,先把土豆蒸熟用筷子能插進去,然後用料理機打泥 2.2 土豆泥中加一點鹽和黑胡椒拌勻,芝士碎也準備好 3.3饅頭挖空 可以用老面饃 更好挖 能把洞...
2017-03-06 -
褐色麵包就是全麥麵包? 揭最不靠譜的19個飲食謠言
擊破19個最“坑爹”的飲食謠言1新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康如果是指剛從菜地裡採摘下來的新鮮蔬菜,這種說法沒有任何問題。但事實上我們吃到的蔬菜大都沒有那麼新鮮了,而通常都是儲存了幾天之久的了,其維生素也...
2014-05-19 -
懷孕可以吃黃油麵包嗎?懷孕吃什麼比較好
食物是我們獲取營養的最直接的方法,但是每種食物對身體的作用都是不一樣的,女性在懷孕之後飲食不當也是有一定的危險的,下面一起看一下黃油麵包懷孕期間能吃嗎? 黃油麵包由高粉、雞蛋、牛奶、酵母、黃油烘焙而...
2016-11-28 -
懷孕可以吃麵包嗎?懷孕吃什麼比較好
麵包是我平時常見的食物,不僅營養價值豐富還能對身體有一定的改善作用,但是很多孕婦擔心孕期食用對胎兒有影響,下面一起瞭解下孕期能吃麵包嗎。 麵包,是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。...
2016-11-28 -
吃全麥麵包上火嗎?全麥麵包的營養價值有哪些?
通過飲食調整能讓身體變得更加的健康,並且還能預防上火,全麥麵包是最常見的一種食物,很多人對他的作用和功效說法都是不一樣的,那麼吃全麥麵包會上火嗎? 全麥麵包的營養價值全麥麵包脂肪含量低,維生素B族及...
2016-12-20 -
麵包沒吃完怎麼保存
【導讀】對於喜歡吃麵包的人來說,麵包沒吃完怎麼保存這個問題很重要,而且去到麵包屋常常會看到什麼都想買!不過買太多又吃不完,所以看到喜歡的麵包卻不能買,對於吃貨來說還有比這種情況更痛苦的呢?今天教大...
2015-03-10 -
早餐吃麵包很危險
【導讀】麵包看起來總是非常誘人,分類也比較麻煩。麵包選購要點在哪裡。比較一下,你犯了哪些常見的錯誤?其實早餐吃麵包很危險你知道嗎?下面就為你介紹早餐吃麵包很危險。 早餐吃麵包很危險 健康價值細...
2015-03-11 -
黃油的作用 黃油可做菜還可以做麵包泡芙
黃油是什麼?就是麵包上會抹的油,抹層黃油吃麵包味道會非常特別。很多人都喜歡這麼吃,這也是黃油的作用中,比較常見的一種。那麼除了這樣直接吃以外,生活中黃油的吃法還有哪些呢?下面我們就一起來探析下這...
2016-05-09 -
食療養生 胃炎患者早餐宜吃烤麵包
胃病、頸椎病、滑鼠手、電腦視力綜合症是白領最常見的疾病,其中首當其衝的是胃炎。導致胃炎的原因有很多種,主要是加班熬夜、不良飲食習慣、缺少運動共同作用的結果,營養專家提醒,胃炎患者除了要養生良好生活...
2015-05-03 -
吃烤饅頭片可緩解胃潰瘍症狀
饅頭片烤後,澱粉經過火烤變為糊精,饅頭片外層變為棕黃色就是澱粉轉變為糊精的緣故。 糊精容易被水溶解,並能促進唾液腺分泌消化液,有幫助消化的作用。經過口腔充分攪拌的糊狀物,到達潰瘍病人的胃腸內,也就很...
2017-03-06 -
饅頭為什麼比麵條更營養
同樣是麵食,可發酵後的饅頭 酵母可以保護肝臟讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。 這些方法原理上都一樣,就是通過發酵劑在麵團中產生大量二氧化碳氣體,蒸煮過程中,二氧化碳受...
2015-12-08