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這種饅頭你還在吃嗎 它會讓你變傻
在過去,若將饅頭分類,也只有兩種。那就是大饅頭與小饅頭,但是沒想到今天還有“鋁饅頭”。那麼什麼是“鋁饅頭”呢? 對於泡打粉,經常下廚房的人並不陌生,泡打粉和酵母一樣都是用於發酵麵粉用的。經泡打粉...
2017-02-10 -
年輕白領長期吃麵包導致糖尿病
李先生是一家外企的業務經理,平時工作任務非常繁重,不是出差就是加班,由於總是不能按時吃飯,李先生總會到附近的麵包店買上一大堆食物。才剛剛三十出頭,大學畢業時130斤的體重已經一躍升至180斤。前不...
2013-01-10 -
兒童飲食兩誤區易致糖尿病 常吃粗糧麵包可預防
糖尿病近年來也出現了年輕化的趨勢,很多兒童患上了糖尿病。這與平時的飲食方式以及生活習慣有比較密切的關係,有時候家長出於溺愛心理而不對孩子的飲食進行控制和引導,導致兒童出現一些肥胖病症,給糖尿...
2017-01-08 -
妊娠糖尿病能吃饅頭嗎
一、妊娠糖尿病能吃饅頭嗎二、妊娠期糖尿病飲食注意原則三、孕婦患糖尿病如何治療妊娠糖尿病能吃饅頭嗎1、妊娠糖尿病能吃饅頭嗎麵食的主要營養成分包括蛋白質、脂肪、碳水化合物等等。麵食更容易消化吸收,還具有...
2016-12-01 -
麵包布丁
主料 麵包15克,雞蛋半個,牛奶125克。 輔料 蜂蜜5克,沙拉油少許。 制法 ① 將雞蛋磕入碗內調勻;麵包切成小塊後與蜂蜜、牛奶均勻混合。 ② 在碗內塗上沙拉油,再把上述混合物倒入碗內,放入蒸鍋...
2011-02-17 -
麵包機做麵包的方法
麵包機做麵包的方法 四季養生閱讀配圖 原料: 牛奶:250ml 橄欖油:3大勺(約39克) 雞蛋:1個( 30克左右) 鹽:1小勺 (3克) 綿白糖:3大勺(39克) 高筋麵粉:3杯...
2017-02-19 -
如何用電飯煲自製麵包
如何用電飯煲自製麵包 四季養生閱讀配圖 原料:麵粉; 配料:雞蛋,牛奶; 調料:糖、鹽、油。 做法: 1、準備好原料; 2、打四個雞蛋到容器裡面,將蛋清和蛋黃分離; 3、用四根筷子打...
2017-02-19 -
如何辨別真假玉米饅頭
識別染色的“玉米饅頭”方法很簡易,即一看二聞三水泡。 一看饅頭的顏色。玉米麵顆粒大,無論怎樣都是做不出整個色澤均勻的黃澄澄的玉米饅頭的。如果顏色純黃,外表光滑,買這樣的“玉米饅頭”最好慎重。另外,...
2012-09-26 -
饅頭為啥比大餅麵條更能滋補養生
解析饅頭為啥比大餅更能滋補養生1酵母可以保護肝臟讓麵粉發酵有很多辦法,如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣,就是通過發酵劑在麵團中產生大量二氧化碳氣體,蒸煮過程中,二氧化碳受熱膨...
2014-12-12 -
雜糧饅頭的做法 蒸饅頭用什麼麵粉好
雜糧饅頭的做法步驟是怎麼樣的?饅頭是日常生活中常見的早點之一,那麼,大家想要自己學習做饅頭嗎,雜糧饅頭的做法是怎麼樣的呢,吃饅頭又有什麼好處?一起和小編來學習雜糧饅頭的做法及如何蒸饅頭的製作小技巧...
2017-02-19 -
饅頭經常這樣吃當心致癌
饅頭經常這樣吃當心致癌1常吃烤饅頭易使人致癌對於吃饅頭致癌是人們不相信的,尤其是烤饅頭。饅頭是用麵粉製成的,而麵粉中含有較多的澱粉,諸多人認為澱粉在加熱的過程中是不會出現不良的反應,而且即使饅頭有點...
2017-02-02 -
白麵饅頭要怎麼做
白麵饅頭要怎麼做 四季養生閱讀配圖 白麵饅頭的做法 自己做饅頭,比賣的好吃多了,又軟又有嚼勁,香!!! 材料: 麵粉,酵母粉 做法: 1、在面盆裡放少量溫水,倒入酵母(1Kg麵粉10g...
2017-02-19 -
什麼樣的麵包最好?
全麥麵包值得推薦 大多數麵包是用小麥粉製作而成的,然而,這些經過精細加工的“白富美”中卻在去除糠層、糊粉層的過程中使得寶貴的膳食纖維、B族維生素和礦物質也一起被丟棄。長期吃精細加工的穀類食物容易...
2016-09-23 -
糖尿病人吃饅頭好還是吃麵包好
養生之道網導讀:糖尿病人吃饅頭好還是麵包好?很多人有早餐吃饅頭和麵包的習慣,糖尿病人也不例外。饅頭和麵包對血糖升高指數有何不同呢?那麼,糖尿病人早餐吃饅頭好還是麵包好呢?下面一起來看看吧。 一、糖尿...
2015-06-08 -
麵包機自製低糖白饅頭的做法
一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準,女人們如果想要家人過得好,就要行動起來,每天做好家人的一日三餐,麵包機自製低糖白饅頭的做法其實是很簡單的,能幫助女人們變得賢慧起來。 1、把酵母和...
2016-12-08 -
玉米饅頭(麵包機簡易版)的做法
繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調料,只需要準備蔥、薑、蒜即可,出鍋的時候加上少許的醋調味,這道玉米饅頭(麵包機簡易版)的做法就可以出鍋了。 1、有麵包機就...
2016-12-08 -
麵包機自製低糖玉米饅頭(窩窩頭)的做法
飲食健康了,我們的身體才會真正健康起來,假如因為害怕麻煩不願自己做飯而長期在外吃飯,結果令身體健康受到損害,那是得不償失的,麵包機自製低糖玉米饅頭(窩窩頭)的做法相對簡單,做起來並不麻煩,所以不用擔...
2016-12-08 -
麵包糠饅頭片的做法
工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嘗美味,感覺到現實所帶來的無力感。麵包糠饅頭片這道菜所需的材料簡單,做法易學,絕對的平價美味,讓你在家就享受大餐的美味。 1、所需要用的食材...
2016-12-07 -
用麵包機就可以做出香甜的白饅頭!
饅頭是一種常見的主食之一,它雖然很單調,但是味道可是一點都不單調哦,今天小編就教大家一個用麵包機就可以製作出饅頭的做法哦! 材料:麵粉 500g、水 250-260g、酵母 3-5g、糖 60g ...
2017-05-01 -
饅頭價格低於麵包的原因:制法更簡單
饅頭和麵包,都是我們長吃不厭的主食,其所用原料基本都是小麥粉,都是用酵母菌來發酵的。按其營養來說,饅頭的營養價值略高於麵包。原因是,麵包烘烤溫度一般在200℃左右,使麵粉中的蛋白質、氨基酸和糖發生分...
2017-09-07