飲食健康了， 我們的身體才會真正健康起來， 假如因為害怕麻煩不願自己做飯而長期在外吃飯， 結果令身體健康受到損害， 那是得不償失的， 麵包機自製低糖玉米饅頭(窩窩頭)的做法相對簡單， 做起來並不麻煩， 所以不用擔心。
1、一開始在先放入麵包機的是， 自髮粉1和玉米麵各100克， 溫水200ml， 酵母， 糖， 泡打粉。 因為自髮粉本身包括酵母， 所以另外放的酵母比較少。
2、先和的比較軟， 再看情況加自髮粉2， 每次加個20克， 到麵包機能夠攪拌成團的狀態。
3、注意不要加太多乾粉， 麵包機反而會和不了團， 所以每次少加點，
4、分成每個大概65克左右， 逐個再揉下滾圓， 靜置30分鐘等發酵。
5、把剩下的自髮粉2， 分批揉進麵團， 直到麵團光滑， 這部分乾粉的分量， 主要看自己想要的口感而定。
6、30分鐘左右， 輕按麵團很快恢復了就行了。
7、把其中幾個用擀面棍挖出一個洞。
8、把留好饅頭發酵空間的蒸籠， 擺進已經煮沸的蒸鍋裡。
9、用電磁爐的火力最大是9級， 定時15分鐘
10、蒸5分鐘之後， 有些快撲出來的情況， 把火力稍微調下調到7級， 饅頭已經長大了不少。
11、5分鐘時間到， 窩窩頭出爐， 中間一個等不及已經提早拿出來了。
12、剝開一個， 立馬消滅了， 口感是我喜歡的， 成功！
在外吃多了也會影響身體健康， 許多油膩的食物令人胃腸道不適，
