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麵包機自製低糖白饅頭的做法

一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準, 女人們如果想要家人過得好, 就要行動起來, 每天做好家人的一日三餐, 麵包機自製低糖白饅頭的做法其實是很簡單的, 能幫助女人們變得賢慧起來。

1、把酵母和糖放進溫水溶解

2、酵母糖水放進麵包機, 記得麵粉1先只放個150克左右, 等攪拌的差不多, 再分批把麵粉1逐步加入。

3、和麵時間, 我用麵包機總共是20分鐘左右, 基本上麵團光滑, 幹麵粉都吸收進去了就可以倒出來。

4、拿出來之後還需要再分批加入麵粉2, 揉到麵團光滑就可以了。

5、切分成每個65-70克的小麵團。

(我的28cm蒸籠正好放7個。 )

6、每個小麵團都要分別的揉下, 我是從週邊向中央對折, 左手轉麵團, 就像包小籠包的感覺, 重複9次, 最後再滾圓。

7、放進蒸籠, 蓋上保鮮膜發酵30分鐘。 輕按麵團能快速恢復就可以了。

8、蒸鍋的水要先煮開, 再把蒸籠放進去, 電磁爐開7級火力, 定時15分鐘。 (電磁爐最大是9級, 水會撲出來, 所以我都用7級。 時間要看麵團大小, 我都是做65-70克之間的大小, 15分鐘足夠了。 )

9、這是蒸了10分鐘的情況, 饅頭的長勢喜人啊!

10、出爐了

11、純麵粉果然發的大啊。 。

飲食合理是我們擁有健康的基本保證, 麵包機自製低糖白饅頭的做法簡單, 且能夠對身體起到補益的作用。

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