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健康廚房：教你如何燉雞湯
報告指出，早期流感通常具有以下幾個症狀：咳嗽、鼻黏膜乾燥、鼻塞等。這時，患者如果飲用流體食物，可以保持鼻黏膜濕潤，便於清洗鼻部和咽喉部，而飲用雞湯不僅具有上述功效，還有助於將病毒排出體外。 可能很...
2017-03-04 -
當歸燉雞的營養價值
當歸補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。 當歸燉雞是一款食補菜品，主要食材是雞，以當歸為配料，主要烹飪工藝...
2017-03-04 -
香菇鮮美 禁用開水泡
很多人喜歡在超市購買香菇，但是隨著冬季的來臨，不少人喜歡用開水泡香菇，這樣的香菇會破壞有效成分哦，所以需要警惕，下面小編就為大家介紹一下。 香菇含有人體必需的8種氨基酸，而且全是具有生理活性、易...
2016-08-01 -
香菇洗太乾淨 營養成分易丟失
香菇營養豐富，味道鮮美，但是卻不容易洗乾淨，洗得太乾淨，又容易丟營養成分。所以很多人對於洗香菇有些苦惱，該如何洗的乾淨，又能保留食物的本來營養呢？下面就和小編一起來看看吧。 注意：香菇不應洗得太...
2016-07-21 -
美膚潤顏喝薏米茯苓粥 配雞肉香菇更有效
眼看到秋冬季了，這周食神教大家做幾款美膚養顏的食譜。主題：薏米茯苓粥食材：薏米200克、茯苓10克、粳米200克、雞胸脯肉100克、幹香菇4個、食鹽適量做法：1.薏米泡發，撈出瀝幹水分；香菇泡發洗淨...
2017-03-04 -
冬季吃香菇好處多多
香菇又名香蕈，是冬令的滋補食品。香菇性味甘平，中醫書中多有記載。《本草求真》中說：“香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁。”《日用本草》中說：“益氣，不饑，治風破血。”香菇具有益氣補虛，健脾胃，...
2014-11-28 -
白果燉雞的做法 白果的食用方法
白果怎樣吃 白果的吃法 白果的食用方法 白果燉雞的做法 白果的吃法和食用方法：白果怎樣吃呢?白果的吃法很多，比如白果燉雞的做法就特別常見，還可以製作成白果桂花羹和白果粥、白果湯，或者用白果燒牛肉，...
2017-03-05 -
香菇雞肉粥的做法，非常香，口感非常好
相信很多人都聽說過香菇雞肉粥，這種粥不但吃起來非常香，口感非常好，而且煮得非常爛，不僅適合產婦吃，也適合老人和小孩吃，關鍵是對身體的營養補充作用，香菇雞肉粥不但有強身健體的作用，而且對於貧血、畏寒...
2013-12-13 -
香菇的營養價值，不僅好吃而且又營養
香菇具有植物中的皇后的美稱，是老百姓們餐桌上最常見的一種食物，香菇富含蛋白質，氨基酸，谷氨酸，糖類等多種對人體的健康很有好處的營養元素，可以說日常常吃香菇不僅能降血壓，提高人體的免疫力，可以說香菇...
2013-12-16 -
鹿茸燉雞補血湯 改善手腳冰涼
導語：手腳冰冷是氣血不通，陽虛，到了秋冬季節，很多女性都會出現這種問題。而女人補血當首選鹿茸，在寒冷的冬天美美的喝上一盅鹿茸杞子烏雞湯燉湯，能起到補益氣血，補腎養肝嗎，告別手冰腳冰。 鹿...
2017-03-05 -
倒掉的香菇水竟有這驚人神效
倒掉的香菇水竟有這驚人神效很多人在泡發完幹香菇後，會將水倒掉，這樣做其實很可惜。國家二級公共營養師舒蘭婷說，幹香菇在浸泡過程中，有些營養成分會溶于水中，如水溶性的B族維生素、多糖類物質(可增強免疫力...
2016-03-25 -
香菇洗太乾淨 丟營養成分
香菇營養豐富，味道鮮美，但是卻不容易洗乾淨，洗得太乾淨，又容易丟營養成分。所以很多人對於洗香菇有些苦惱，該如何洗的乾淨，又能保留食物的本來營養呢？下面就和小編一起看一下吧。 注意：香菇不應洗得太...
2016-05-04 -
秋季吃香菇可杜絕秋乏
俗話說：“一夏無病三分虛”，秋季後人體進入疲勞期，容易出現渾身乏力的情況，也就是‘秋乏’，這時身體容易出現小毛病。那麼你知道在秋季的時候吃什麼食物能杜絕這狀況嗎？ 秋季吃香菇可杜絕秋乏 香...
2016-08-30 -
令女性增白養顏的紅棗香菇湯
〖原料〗：幹香菇20只，紅棗8只，料酒、精鹽、味精、薑片、花生油各適量。〖製作〗：1．將幹香菇先用溫水浸發至軟，再用涼清水洗去泥沙；將紅棗洗淨，去核。2．用有蓋燉盅，加進澄清過濾的泡發香菇的水和加入...
2012-09-28 -
蘿蔔香菇餅的做法
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃，這雖然說得有些誇張，但也不無道理，畢竟吃是一件大事，聰明的女人要多學習一些家常菜的做法，無需過於複雜，只要美味可口就可以了，蘿蔔香菇餅的做法簡單，可以滿足女人們的...
2016-12-08 -
馬蹄香菇蒸肉餅的做法
飯店所使用的可能並不是健康的食材，畢竟這需要花費更多的金錢，而自己做的菜肴則不然，我們可以挑選一些健康營養的食材，馬蹄香菇蒸肉餅的做法非常簡單，是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。 1、馬蹄削皮剁...
2016-12-08 -
蓮子紅棗燉雞蛋的做法
做法步驟 1、備好蓮子黨參和紅棗(紅棗去核) 2、蓮子紅棗黨參洗乾淨清水泡30分鐘 3、備好女人紅糖 4、取2枚雞蛋冷水下鍋燒開，轉微火煮5分鐘撈出過涼水剝去蛋殼備用。 5、取一燉盅放入泡過的三種...
2017-03-05 -
香菇醬爆螺螄的做法
沒有結婚的你，是否一個人在外漂泊，為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會做菜吧？那麼，現在就讓小編來教你如何做好香菇醬爆螺螄這道菜。 1.將...
2016-10-25 -
香菇的做法大全 6款食譜嘗盡香菇美味
香菇的做法大全香菇扒菜心材料：菜心，新鮮香菇，鹽適量，香油0.5大匙，菜油適量，高湯3大匙，生粉少許做法1鍋內放菜油適量，燒熱，下菜心和香菇翻炒至熟，加少許鹽，起鍋裝盤;2鍋內下高湯3大勺左右，小火...
2013-12-26 -
香菇的營養價值
1. 提高機體免疫功能 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性; 2. 延緩衰老 香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫...
2017-03-05
