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1種菜葉丟了太可惜!它可是去口臭最大的功臣
萵筍葉、芹菜葉、蘿蔔葉這些葉菜類蔬菜經常是做菜的時候都當廚房垃圾給處理了,但是它們的營養價值都好高的,一般高於瓜茄類。同一種蔬菜葉子部位的維生素含量一般高於莖部,這些深綠色葉子的維生素含量都比相應...
2016-08-29 -
營養清香的山藥肉末蒸豆腐
【導讀】營養清香的山藥肉末蒸豆腐,清素的菜式,主料是豆腐和山藥,比較營養和健康。跟了兩種蘸料,一種感覺清爽,一種感覺火辣,一起來瞭解下營養清香的山藥肉末蒸豆腐。 營養清香的山藥肉末蒸豆腐 材料...
2015-06-11 -
這樣做芹菜葉最營養
【導讀】我們經常吃芹菜,因為它的纖維含量比較高。可當我們吃芹菜時,我們吃的往往是芹菜莖。而事實上卻是芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖,芹菜葉片中有10項指標超過了莖,芹菜葉片的營養價值的確不容忽視。...
2015-05-13 -
吃香菜上火嗎?香菜的營養價值有哪些?
每個人的飲食習慣都是不同的,有的人遇到喜歡吃的東西就會吃很多,有的時候飲食不當就會出現上火的現象,那麼吃香菜會上火嗎? 香菜的營養價值香菜(芫荽)營養豐富,內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等...
2016-12-20 -
肉末尖椒燴豬血的做法
肉末尖椒燴豬血的做法 主料;豬血 200克,尖椒 50克,肉末 100克 輔料;蔥薑 醬油 料酒 糖 鹽 醋 做法; 1 準備好所有食材。 2 尖椒洗淨切成塊。 3 豬血切成片。 4 把豬血焯水後...
2017-03-07 -
沒胃口怎麼辦?吃香菜快快緩解
香菜是人們日常生活飲食中一種常見的提味蔬菜,它含有豐富的營養價值,亦可作藥用。傳統中醫認為,香菜性溫味甘,能健胃消食,所以冬季烹飪適合當的加一點香菜是很有利於健康的哦! 吃香菜的好處 中醫認為...
2013-11-27 -
夏季四款香菜食療方應對食欲不振
天氣炎熱使人容易出現胃口差、食欲不振等症狀。中醫認為香菜味辛、性微溫。入肺、脾兩經,香菜有一種特殊的香氣,能辛溫香竄,內通肺脾,外達四肢,能避一切四時不正之氣,為溫中補脾開胃進食的很好的養生食材。...
2015-05-03 -
肉末豆腐的家常做法
肉末豆腐的家常做法 肉末豆腐是一道家常菜,豆腐本身營養豐富,不論是怎樣的烹飪方法都總能夠體現出豆腐的鮮嫩,比較出名的就是麻婆豆腐,今天小編要給大家介紹的這道肉末豆腐其實跟麻婆豆腐有著異曲同工之妙...
2017-03-07 -
香菜根可治療小兒發燒 盤點7種可入藥的蔬菜根
香菜是一種常見蔬菜,我們在做湯、炸丸子時會經常用到它。在處理香菜的時候,人們會將香菜根直接丟棄,其實香菜根是寶貝,它有一定的養生價值,可以幫你解決很多身體上的健康問題。香菜根的具體作用是什麼?以下是...
2016-12-22 -
香菜味道雖怪 多吃能補腎祛斑
有人喜歡香菜獨特的柑橘香味,有人卻對其敬而遠之。調查資料顯示,世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道,形容其如同肥皂。美國一家著名基因檢測公司研究人員近日發現這種奇怪現象的原因:不愛吃香菜,可能與體內...
2016-11-20 -
香菜的功效與作用 健胃消食發汗透疹
導語:香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。藥用價值:起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒。 香菜的功效: 香菜辛、溫,歸肺、脾經;具有發汗透疹,...
2017-03-07 -
香菜羊蠍子煲
主料:羊蠍子(羊脊樑)250克、香菜1把、胡蘿蔔1根。 調料:蔥薑、料酒、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、豉油、鹽等依個人口為而定。 做法:1.羊蠍子洗淨,用溫水煮開,撇去浮沫備用; 2.香菜洗淨、胡蘿蔔...
2017-03-07 -
香菜富含維生素C可開胃
提到香菜,很多人都避而遠之,主要是因為不喜歡它的味道。而喜歡它的人也只把它作為一種普通的調味品。實際上,香菜含有非常高的維生素含量,同時也具有一定的藥用價值。 香菜除含有一定數量的蛋白質、脂肪、...
2014-02-21 -
香菜的功效與作用:健脾健腦消食
香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜。 為啥有人這麼討厭香菜 有人喜歡香菜獨特的柑橘香味,有人卻對其敬而遠之。調查資料顯示,世界上大約有1/...
2015-07-15 -
酸豆角炒肉末做法
1.準備原材料,肉絲剁成肉糜。 2.熱鍋冷油,下入肉糜。 3.肉糜變白後加入醬油。 4.翻炒均勻後盛出待用。 5.鍋內重新加油,小火爆香蔥薑蒜辣椒花椒。 6.下入酸豆角翻炒,然後加入一小碗水悶一會...
2017-03-07 -
肉末小餛飩的做法
看見別人家天天滿桌美味佳餚,你可能看到以後特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的,沒有你想的那麼難,下面就是關於肉末小餛飩的做法介紹,自己趕緊開始學習吧 ...
2016-10-25 -
易感冒需遠離香菜 你不可不知的生活常識
香菜是生活中常見的一種蔬菜,燉魚、吃火鍋的時候加入一些香菜可以起到提味的作用。中醫認為香菜有溫中健胃的作用,但是香菜也有食用的禁忌,香菜容易加重引發氣虛,如愛感冒的人群就要遠離香菜。 中醫認為,香...
2017-03-07 -
肉末茄子煲的做法,肉末茄子的家常做法
肉末茄子煲的做法,肉末茄子的家常做法 一直很喜歡吃茄子,將茄子炸的焦焦的,再用來進行烹煮,吃起來非常的焦糯,用茄子進行烹飪一定要放足夠的油,茄子雖然是一種容易吸油的,但是如果沒有足夠的油進行烹飪...
2017-03-07 -
鮮味十足的一碗 香菜平菇丸子湯
這是一碗再簡單不過的丸子湯食材簡單,佐料簡單 平平常常的一碗家常湯汁。但是味道清淡鮮美 因為有了平菇的加入這道湯非常的鮮美,不加雞精也很好喝 香菜平菇丸子湯 材料:豬肉末,平菇 配料:薑,香菜,鹽...
2017-03-08 -
土豆香菇肉末餅的做法
吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康,也影響著我們的情緒,想擁有好身體、好心情,我們最好是在飲食上多下一些功夫,土豆香菇肉末餅的做法並不難,讓我們在享受美食的同時擁有好身體。 1、土豆洗乾淨切塊...
2016-12-08