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麥芽的炮製方法
麥芽又名大麥糵。載《名醫別錄》。系禾本科植物大麥Hordeum vulgare L.的成熟果實經發芽乾燥而得。 【炮製方法】1.麥芽:《本草品匯精要》:“去芒殼,水潰之,罨暖處生芽為蘖。”現行,取...
2017-03-09 -
體質酸性化疾病——麥芽精
津液,是人體一切正常水液的總稱,包括各臟腑形體官竅的內在液體及其正常的分泌物,如胃液、腸液、唾液、關節液等,習慣上也包括代謝產物中的尿、汗、淚等。津液以水分為主體,含有大量的營養物質,津液是構成人...
2017-03-10 -
治療糖尿病的麥芽茶
糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。糖尿病這種病症一定要儘早的進行治療。那麼,今天小編就為大家詳細的介紹一下這糖尿病的藥茶方以及糖尿病的幾種治療偏方,接下來趕緊來看看這糖尿病的治療方法吧! ...
2016-04-15 -
中藥麥芽詳細介紹
麥芽味甘,性微溫。有消食開胃的作用。能化一切米麵果實積滯;能助胃氣上行而資脾健運,使濁氣下降而除脹寬腸。用大量兼能回乳。對飲食積滯(對米麵果實、薯類積滯較好),可配神曲、半夏、炒萊菔子、炒雞內金、...
2017-03-11 -
胃脹可多吃麥芽 胃病調養方
近日接到病者李君的電話諮詢,說他每到冬春季節就容易出現胃痛發作,問我胃痛當如何防治與調養。 對胃痛進行防治與調養,應注意以下五點: 飲食節制 不喝濃茶和濃咖啡;忌食辛辣刺激性食品,以及戒煙、戒酒等...
2013-03-22 -
糖尿病人能吃麥芽嗎
生活中常見的食物有很多,對食物選擇上可以根據自己的喜愛進行嗎,不過對一些特殊的人群,在食物選擇上是不能隨意的,例如患有高血壓、糖尿病,這些患者食物隨意選擇,很容易讓疾病變得更加嚴重,這樣使得患者生...
2014-09-05 -
健脾開胃 山楂麥芽湯
這款山楂麥芽湯是一直經常煲給小孩喝的一款湯,它清熱,健脾,開胃,助消化,並還能消疳積,是小朋友們調理身體的一款好湯。 原料: 山楂15克、麥芽25克、穀芽25克、小麥25克、蜜棗2顆、獨腳金1...
2012-07-09 -
健脾開胃 山楂麥芽豬橫脷湯的做法
原料: 山楂 15克、麥芽 25克、穀芽 25克、小麥 25克、蜜棗 2顆、獨腳金 15克、豬橫脷(豬胰) 1條。 做法: 1、把所有材料準備好。 2、豬橫脷洗乾淨,切去底部白色肥油,切成...
2012-05-22 -
雲苓谷麥芽豬瘦肉湯
夏日時暑濕交錯,常使脾胃虛弱以致不適,同時一般胃痛與飲食有關,若飲食不節,過多進吃辛辣、肥膩物或酗酒,都會導脾胃損傷;若胃部著涼或過食生冷之物亦會導致胃痛。此外過度緊張、疲勞及情緒飽受壓力,也會...
2010-08-09 -
麥芽番茄汁的做法
當你已結婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到昇華。那麼,現在小編就來傳授大家關於麥芽番茄汁...
2016-10-25 -
麥芽性甘健胃消食 夏季脾胃虛弱喝炒麥芽湯
麥芽,又叫大麥芽,是發酵了的大麥穎果,以色黃、粒大、飽滿、芽完整者為佳,生用或炒用均可。從中醫角度看,麥芽性甘,味微溫,入脾胃經,為健胃消食藥材,尤其能促進澱粉性食物的消化具有良好的行氣消脹、和中下...
2013-06-25 -
薑瓜麥芽膏,治療哮喘效果好
〖偏方1〗鮮薑汁60毫升,南瓜5個,麥芽糖1500克。將南瓜去子,切成小塊,放入鍋中加水煮,等到爛熟如粥時,用紗布將南瓜渣濾去,只取汁液,然後加入薑汁、麥芽糖,用小火慢慢熬成膏,收入瓶中密封冷藏。...
2012-05-07 -
麥芽怎麼吃
現在很多人經常會食用到一些通過麥芽來製作的美食,其中比較多的是麥芽糖含量的食物居多。我們在品嘗麥芽第一感覺就是香濃的味道能夠充斥我們的口腔,特別對於小孩子的零食來說經常會被作為一種零食出現,但是麥...
2014-07-24 -
麥芽是什麼
麥芽顧名思義就是大麥發芽出來的產品,麥芽的作用非常的廣泛,麥芽有很好的食用價值並且可以起到了食療的效果,所以麥芽深受人們的喜愛,麥芽適合任何群體食用,常吃麥芽可以起到保護我們的腸胃以和肝臟,通乳等...
2014-07-24 -
麥芽豆漿的做法
現如今社會剩男剩女那麼多,而到了適婚年齡的你還沒結婚,家裡人肯定很急,那你怎麼辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為...
2016-10-25 -
麥芽糊精的作用
麥芽糊精,很多人都沒有聽說過,更何況是見過呢。但是,麥芽糊精對於一些有經驗的廚師來說,早已經不新鮮了。很多大飯店的廚師都會用到這種食材,用來增加菜肴的粘稠度,是口感更加的滑膩,許多東北菜都喜歡在其...
2014-07-30 -
枸杞麥芽茶的養生功效主要有哪些
枸杞和麥芽在我們國家是老百姓非常熟悉的兩種養生保健食物,在日常生活當中,很多養生食品當中都會添加這兩種食物。那麼枸杞麥芽茶的養生效果主要可以包括哪些呢?讓我們先來看看這兩種食物當中所含有的營養和能...
2015-11-21 -
紅棗麥芽餅乾的做法
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家裡做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道紅棗麥芽餅乾,讓家人吃得更健康。 喜歡下館子吃飯,這可是一個不好...
2016-10-25 -
麥芽塌餅的做法
很多時候,我們都羡慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班後,可以品嘗一下美味的佳餚。與其羡慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹麥芽塌餅的做法。 1.12買來的草頭清洗乾淨,跟的部分全部切...
2016-10-25 -
紅棗麥芽脆餅的做法
養生是一種心態,它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下紅棗麥芽脆餅這道菜的做法。 1.奶油軟化後切小塊, 糖 鹽 麥芽糖小火加熱,邊煮邊拌至完全融化 2.1加入過篩粉類...
2016-10-25