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吃蔬菜的好處與禁忌
根據美國食品專家的一項研究發現,如果將含有豐富胡蘿蔔素的胡蘿蔔汁與酒精一同攝入體內,會在肝臟中產生毒素,從而引起肝病。而我們每天吃剩的剩菜,如果存放過久的話則會產生大量亞硝酸鹽,能使人發生輕微的...
2011-12-13 -
吃包菜的好處是什麼
包菜相信也是大家很容易接觸得到的一種蔬菜,而爆炸中富含的維生素,還有胡蘿蔔素整這些營養物質對於保證健康都有很好的功效,對於孕婦而言,它還可以有效的防止胎兒畸形,所以說這樣的食物選擇在飲食中是非常重...
2015-11-25 -
吃鹵菜的好處是什麼?
鹵菜是比較常見的一種菜品之一,一般會將鹵菜作為熟食來銷售,很多人都覺得鹵菜屬於醃製品,吃多了對身體不好,含有很多的有害成分,其實這樣的想法是不對的,存在一定的偏見,事實上鹵菜具有很多的營養價值,功...
2015-09-16 -
上班族吃娃娃菜的好處
娃娃菜,也是我們常見小株的白菜,娃娃菜最適合做成上湯菜肴,將其與高湯、皮蛋、紅棗和枸杞一同烹煮,那麼吃娃娃菜有哪些好處呢?上班族吃娃娃菜有哪些好處呢?一起來瞭解瞭解。 上班族吃娃娃菜的好處:...
2012-04-26 -
吃芹菜的好處是什麼啊
在我們的身邊有各種各樣的蔬菜,而且蔬菜的種類不相同且營養價值以及它所帶來的保健功效也各不相同,所以說想要更好的保證自己的健康,有效的預防和解決一些疾病,那麼當然應該多吃一些有利於健康的蔬菜,而下面...
2015-11-25 -
小炒木耳黃花菜的做法
女人為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現在小編就先來介紹下小炒木耳黃花菜的做法。 1.用溫水將木耳泡發 2.1蔥薑切末,肉切片 3.2黃花菜的梗去掉 4.1...
2016-10-25 -
黃花菜能治痛風嗎 黃花菜的功效
黃花菜是一種比較受人們喜歡的蔬菜,其味道好、營養價值高,而且黃花菜還有一個不被人熟知的功效——治療痛風。 那麼,痛風患者應該怎樣吃黃花菜呢?據市中醫院外科主任韓智介紹,患了痛風的人都知道,秋水...
2012-07-30 -
莧菜的功效 男人吃莧菜的好處
莧菜 簡介:莧菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效。莧菜富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣。還含有豐富的鐵和維生素K,具有促...
2012-11-13 -
生菜的功效 男人吃生菜的好處
生菜適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中,生菜給人帶來清爽利口的美好感受,頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種:球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。 ...
2012-11-13 -
娃娃菜的功效 男人吃娃娃菜的好處
娃娃菜 簡介:外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的“模擬微縮版”,故可能因此被稱為娃娃菜。娃娃菜的烹調食用方法較多,炒、燒、燉、醃不一而足,生熟皆可食用...
2012-11-13 -
油麥菜的功效 男人吃油麥菜的好處
油麥菜 簡介:油麥菜色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B1.維生素B2.鈣、鐵等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。 季節:夏秋 油麥...
2012-11-13 -
蓋菜的功效 男人吃蓋菜的好處
蓋菜 簡介:蓋菜莖葉脆嫩,口味清香,含豐富的蛋白質、維生素和礦物質。葉梗加入雞湯一起煮,味道十分鮮美,還可清炒、涼拌、涮火鍋。 季節:春、冬 蓋菜的功效與作用 消食,利尿消腫,淋證,抑癌...
2012-11-15 -
兒菜的功效 男人吃兒菜的好處
兒菜 簡介:兒菜是芥菜的一種。粗大的根部上,環繞相抱著一個個翠綠的芽包,如同無數孩子把當娘的圍在中間。一母多子,這也是它叫“兒菜”的來由。兒菜具有芥菜的清香,但口感卻要好很多,甘甜而不帶苦味,...
2012-11-15 -
貢菜的功效 男人吃貢菜的好處
貢菜 簡介:貢菜是一種綠色脫水蔬菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇,食用價值極高。清乾隆年間曾進貢朝廷,後年年進貢朝廷,故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音,清脆爽口,六十年代被周恩來總理形...
2012-11-14 -
橄欖菜的功效 吃橄欖菜的好處
橄欖菜 簡介:橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜,取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。將橄欖壓破,浸去澀汁或煮熟後才浸在水裡兩天,讓澀汁瀝幹後,在鍋裡用油和鹽反復翻炒,中間再加進鹹菜葉(要老鹹...
2012-11-23 -
蕨菜的功效 吃蕨菜的好處
蕨菜 簡介:蕨菜是野菜的一種,烹製的菜肴色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃,富含氨基酸、多種維生素、微量元素,還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素,被稱為“山菜之王”,是不可多得的野菜美味。 季節...
2012-11-22 -
薺菜的功效 吃薺菜的好處
薺菜 簡介:薺菜營養價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。 季節:4-6月 ...
2012-11-22 -
芹菜的功效 吃芹菜的好處
營養價值 1、芹菜平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。 2、從芹菜子中分離出的一種鹼性成分...
2012-11-28 -
絲瓜黃花菜的做法是怎樣
絲瓜和黃花菜相信都是非常熟悉的,這是人們生活中大家都比較喜愛的蔬菜。同樣的這兩種食物不僅在做成菜方面口味比較好,在幫助人的身體健康方面也是有著很大的營養價值幫助的。這兩種絲瓜黃花菜放到一起比較好的...
2015-09-25 -
炸黃花菜的做法是什麼
黃花菜又名萱草或忘憂草,具有很高的食用和藥用價值,它的營養很豐富,尤其是所含的胡蘿蔔素,具有很好的消炎、平喘和明目安神的效果,如果是野生的功效會更加明顯,黃花菜的做法很多,下面我們來看一下炸黃花菜...
2015-09-25