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白胡椒豬肚湯 冬季10款養生湯粥大推薦
在冬天裡，進補時少不了的就是粥品和湯品了，這也是很多人都會選擇的進補飲食。湯粥根據不同的食材搭配會有不同的功效，今天就要來為大家推薦幾款冬天養生的湯粥做法，一起來學兩招吧。冬天養生的5款湯品白胡椒豬...
2016-11-30 -
雞蛋白胡椒的食療方
蛋清核桃白胡椒治胃寒痛，具體做法為：雞蛋上打一小洞，倒出蛋清（蛋黃不用），用蛋清與掰碎的核桃仁（3個）和白胡椒粉（5克）一起攪拌成泥，然後倒入蛋殼內，用紙封住洞口，再用泥將蛋殼糊上。然後放在爐火上...
2017-02-18 -
白胡椒和黑胡椒有哪些本質區別呢？
胡椒粉，亦稱古月粉，由熱帶植物胡椒樹的果實碾壓而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉兩種。黑胡椒粉是未成熟果實加工而成，白胡椒粉是果實完全成熟後採摘加工而成。胡椒味辛、性熱，入胃、大腸經;有溫中下氣，消痰解毒...
2016-06-02 -
促消化－白胡椒煲豬肚湯
原料： 白胡椒，性味辛、溫。入胃、大腸經。含胡椒堿、胡椒脂堿和揮發油等。功能溫中散寒，醒脾開胃。《本草綱目》認為它“暖腸胃，除寒濕反胃，虛脹冷積，陰毒”。《唐本草》說它“主下氣，溫中，去痰，除臟腑中...
2011-02-22 -
如何挑選黑、白胡椒粉
活水平不斷的提高，越來越多的人開始注重身體的保養，所以對飲食的要求也就更高了，在購買食物的時候總是希望購買一些新鮮和營養豐富的，所以在挑選的時候就會特別的認真，下面一起瞭解下什麼樣的胡椒粉好。 胡椒...
2016-12-20 -
如何挑選白胡椒
我們很多人都有過這樣的經歷，在不同的地方吃到不同的食物口感和味道可能都是不一樣的，其實購買食物的時候一定要仔細的挑選好，這樣才能讓它的口感發揮得更加的好，下面一起看一下什麼樣的胡椒好。 白胡椒，顧名...
2016-12-20 -
黑白胡椒功用不同
中醫認為，胡椒味辛、性熱、無毒，功能溫中散寒、行氣止痛，適用于中焦寒盛、宿食不消、脘腹冷痛、反胃嘔吐、泄瀉下痢等。 胡椒分黑、白兩種。但它們並非是品種不同，而是加工方法不同。黑胡椒是在果實開始變紅時...
2017-03-07 -
胡椒粉的功效與作用 學會區分黑白胡椒
我們都知道胡椒分為黑胡椒和白胡椒，這兩者除了顏色以外還有哪些區別呢？胡椒是調味料的一種，並且這種調味料還有一些你所不知道的作用功效。今天，為大家來介紹一下黑白胡椒的區別和營養價值都是怎樣的吧。胡椒粉...
2016-04-08 -
吃白胡椒上火嗎？白胡椒的營養價值有哪些?
食物能讓我們獲取營養，同時飲食不當也容易對身體造成傷害，尤其是生活中很多人都不喜歡吃容易上火的食物，那麼吃白胡椒會上火嗎？ 白胡椒的營養價值1. 胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油、粗蛋白...
2016-12-20 -
胡椒的營養價值高 學會區分黑白胡椒
我們都知道胡椒分為黑胡椒和白胡椒，這兩者除了顏色以外還有哪些區別呢？胡椒是調味料的一種，並且這種調味料還有一些你所不知道的作用功效。今天，為大家來介紹一下黑白胡椒的區別和營養價值都是怎樣的吧。胡椒的...
2016-03-29 -
白胡椒能減肥嗎
辣椒在飲食界的地位可不是一般的輕,各種各樣大大小小的菜式裡面少不了辣椒的身影.光是就辣椒來講其種類就分許多種,叫的上名字的叫不上名字的應有盡有.就算是辣椒的其中一種胡椒那也還可以細分為白胡椒和黑胡...
2014-06-30 -
胡椒的功效與作用：白胡椒溫胃 黑胡椒補腎
胡椒的功效與作用：白胡椒溫胃 黑胡椒補腎 胡椒有黑、白兩種。黑胡椒是未成熟，沒有經過加工去皮的果實，外皮皺縮，呈黑色;白胡椒是成熟後經加工去皮的果實，為白色。 胡椒不但是一種很好的調味香料，且有一...
2017-03-09 -
大寒正好補腎 白胡椒煲豬肚
寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力，是人體的“先天之本”。冬季，人體陽氣內斂，人體的生理活動也有所收斂。此時，腎既要為維持冬季熱量支出準備。所以，本期就跟著39食神一起來看看，冬季大寒時節要吃什麼養...
2017-03-09 -
暖胃除寒 白胡椒紅蘿蔔牛腩湯的做法
材料：白胡椒粉2茶匙、紅蘿蔔1個、洋蔥1個、牛腩300克、生薑3片。 烹製：牛腩洗淨，切塊，置薑汁酒的沸水中稍滾片刻，再洗淨。各材料一起下瓦煲，加入清水10碗量，武火滾沸後，改文火煲約1個半小時...
2013-01-15 -
益氣補虛 白胡椒胡蘿蔔羊肉羊胎盤湯的做法
白胡椒屬溫裡類藥材,它性溫味辛,有溫中、消痰、解毒的功效。現代藥理學認為,其主要成分是胡椒堿、胡椒新堿、向日葵素、水芹烯、丁香烯及樹脂等,還含芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮,具祛腥、解油膩、防腐、...
2013-01-14 -
哪些人不宜食用白胡椒？白胡椒的副作用有哪些?
日常生活當中食物的種類是非常多的，但是如果我們搭配不好食物就會對身體造成傷害，所以我們平時在生活中一定要結合身體情況去搭配食物，那麼什麼人不適合吃白胡椒呢，下面一起瞭解下吧。副作用無副作用禁忌人群消...
2016-12-29 -
白胡椒粉的功效與作用
營養價值 1．胡椒粉的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化。 2．胡椒粉的氣味能增進食欲。 3．胡椒粉性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很...
2017-03-12 -
黑白胡椒有哪些炮製方法
中醫認為，胡椒味辛、性熱、無毒，功能溫中散寒、行氣止痛，適用于中焦寒盛、宿食不消、脘腹冷痛、反胃嘔吐、泄瀉下痢等。 胡椒分黑、白兩種。但它們並非是品種不同，而是加工方法不同。黑胡椒是在果實開始變...
2012-04-20 -
胡椒的功效與作用 黑白胡椒的辨別方法
在家庭烹飪常用的調味品中，胡椒的使用率是最高的，在挑選胡椒的時候，是有黑胡椒和白胡椒這兩種類型可選的，但在現實生活中，大多數的人對黑白胡椒的辨別，卻是一無所知，下面本文就對其進行詳細的介紹。 胡...
2016-04-28 -
胡椒的營養價值 教你區分黑白胡椒的方法
在我們平時烹飪食物所用的調味品中，胡椒的使用率可謂是很高的，而在胡椒的類型上，也是分為黑胡椒和白胡椒這兩種的，因此，在對胡椒的營養價值有所瞭解後，大家對於區分黑白胡椒的方法，也應積極的進行瞭解。 ...
2016-05-01
