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米炒
米炒炮製方法之一。指將淨制或切制後的藥物與米同炒的炮製方法。多用於炮製某些補益脾胃藥和某些昆蟲類有毒性的藥物。張仲岩《修事指南》載：“米制潤燥而澤。”米炒後產生焦香氣，並借米穀之氣，增強某些藥物的健脾止瀉作用，如米炒黨參。米主要含澱粉，
2017-03-05 11 -
燈心炒
燈心炒炮製方法。將淨選或切制後的藥物與燈心共同拌炒的炮製方法。燈心質輕鬆泡，有蜂窩狀孔隙，吸附性強，同藥物拌炒，可吸附藥物油性成分，故常用來炮製乳香、沒藥等含揮發油的樹脂類藥物，以減輕藥物油分、降低刺激性，便於粉碎和製劑。其操作方法有二
2017-03-05 11 -
闖
闖是淨制方法之一。系將藥材放進去毛機或置適宜的容器中，加入粗砂或小石塊，亦可不加，然後封住口，轉動去毛機或上下左右抖動容器，使藥材之問或藥材與砂石之間相互闖擊摩擦，從而達到除去藥材表面的茸毛或表皮等非藥用部分的目的。
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伏潤法
伏潤法是炮製方法之一。將經過水洗、泡或其他輔料處理的藥材，用缸（壇）等，在基本密閉的條件下悶潤，使藥材內外軟硬一致，利於切制，如郁金、白術、三棱等。
2017-03-05 11 -
伏砒霜法
伏砒霜法是指將砒霜提淨，而昇華的一種伏制方法。如取信石放煆鍋內，上覆蓋一土釉砂缽，缽與鍋介面處用鹽泥（鹽水調合赤石脂）封固，缽上放數粒米，用武火燒煆至米粒變黃色，待涼後，收乳缽內結品。
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回潤法
回潤法是炮製方法之一。類似於露潤法，又稱吸涅回潮。將藥材攤放於濕潤而墊有篾席的土地上，使其自然吸濕回潮、返軟，以便切制。此法適用於含油脂、糖分多的藥材，如當歸、玄參、牛膝、天門冬、幹地黃等。此法應在陰涼避風處進行，必要時中間需翻動1～2
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扣鍋煆
扣鍋煆是煆法之一。系指藥物在高溫缺氧條件下煆燒成炭的方法。又稱為密閉煆、悶煆、暗煆。適用於炮製質地琉松，炒炭易灰化及某些中成藥在製備過程需要綜合制炭的藥物。如血餘炭、燈心、荷葉、幹漆、蜂房、絲瓜絡等。其操作方法是：將藥物置於煆鍋中，上蓋
2017-03-05 12 -
壓碾
壓碾是粉碎方法之一。將藥物放在石碾上，經過轉壓或轉磨，使之成為碎塊或粉末，或脫去非藥用部位，如有些藥材去皮、去毛、去刺也可用壓碾方法。
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壓去油
壓去油是炮製方法之一。將藥物經過加熱或不加熱壓榨，除去其中過多油脂。多在去油制霜時採用這種操作方法。適用於毒性較大且油脂含量高的藥物的炮製。如巴豆、瓜簍子、柏子仁等。
2017-03-05 10 -
發酵
發酵是炮製方法之一。指藥物在一定的溫度和濕度條件下，由於微生物和酶的催化分解作用，使藥物發泡，產生黃白色黴衣的方法。一般發酵的最佳溫度在30～37℃，相對濕度控制在70％～80%為宜。多利用空氣中微生物自然發酵，但有時會因菌種不純，影響
2017-03-05 11 -
發芽法
發芽法是炮製方法之一。指將成熟的果實及種子，在一定的溫度和濕度條件下，促使萌發幼芽的一種炮製方法，亦稱“蘖法”，其目的是通過發芽使其具有新的功效。擴大用藥品種，以適應臨床多方面的要求。通常是選取成熟飽滿的麥、稻、粟或大豆，用清水浸泡濕度
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發汗
發汗是炮製方法之一。有的藥材採收後須堆置，使其中水分溢出。如厚朴皮置沸水中煮後，堆成堆或放土坑內，上覆蓋青草或麻袋等發汗。此外地黃、花椒、鳶尾等採收後亦須發汗。
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加輔料蒸法
加輔料蒸法是將淨制後的藥物，加入規定的液體輔料拌勻，或置固體輔料中置蒸制容器內，用水蒸氣加熱或隔水加熱至一定程度的一種蒸制方法。常用加輔料蒸法炮製的藥物有酒蒸地黃、黃精、山茱萸、肉蓯蓉、女貞子；黑豆汁蒸何首烏；醋蒸五味子；豆腐蒸藤黃等。
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軋碎
軋碎是粉碎方法之一。占指用車輪或圓軸碾液體輔料拌勻，或簧固體輔料中搜蒸制容器內，用水壓，如軋棉花。製藥多指將藥物用重物壓碎的方法。如用石網軸（石滾）壓碎藥物。
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包裝防黴法
包裝防黴法是指將中藥材或中藥飲片滅菌後密封包裝，防止污染，貯存保竹的方法，亦稱無菌包裝法。實行無菌包裝需要包裝物無菌、包裝材料無菌、密封性能好等基本條件，缺一不可。無菌包裝的材料或容器很多，適宜包裝中藥材或中藥飲片的材料目前多採用聚乙烯
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白糖拌炒
白糖拌炒是將藥物同白糖一起拌炒至一定程度的炮製方法。白糖味甘甜，性平和，具滋補作用，和藥物拌炒，能矯正藥物性味，增強藥物補益脾胃作用。如兩廣地區將白精化水後與土黨參拌潤炙炒至十，以增強土黨參的補益作用。
2017-03-05 11 -
電熱乾燥
現代乾燥技術，是利用電能轉換成的熱能乾燥的方法。目前常用的是電烘箱或其他電器。內常裝有鼓風設備，可自動控制溫度。其特點是無煙塵污染，乾燥效率高，但耗電多，容量有限，比較適合於實驗室用。
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石灰炒
石灰炒是將淨制或切制後的藥物與石灰粉共同拌炒的炮製方法。多用於臨床有特殊需要的藥物。石灰辛溫有毒，具有燥濕，殺蟲、止血、冶燙傷、蝕惡肉。與藥物拌炒，可增強藥物療效，或改變或緩和藥性，如石灰炒大黃、石灰炒水蛭等。其操作方法足取石灰粉置熱鍋
2017-03-05 20 -
去油制霜法
去油制霜法是制霜法之一（參見制霜法）。是將藥物經過壓榨去油製成鬆散粉末的炮製方法。適用於毒性大、油脂含量高的藥物的炮製，如巴豆、千金子、柏子仁等。如取淨柏子仁，碾成泥狀，用布（少量可用數層吸油紙）包嚴，蒸熱，壓榨去油，如此反復操作，至藥
2017-03-05 30 -
水淬
水淬是炮製方法之一。以水為淬液淬制藥物的操作。系將煆至紅透的藥物趁熱投入水中驟然冷卻，使藥物酥脆，混懸于水中，放置後，除去上清液，留取沉澱物，晾乾，如煆爐甘石。或冷卻後取出晾乾。藥物經過淬制，可使藥物酥脆，並能除去部分水溶性的毒物。
