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蒸魚有什麼小竅門
蒸魚小竅門 清蒸魚的味道十分鮮美，而且重點突出了魚的味道，下面介紹一下製作清蒸魚的三個技巧。 第一、水燒開後將魚放入蒸籠，三分鐘後取出，將盤中魚湯倒掉，然後再放入蒸籠繼續蒸。此舉決定了魚熟後不腥，特別重要。 第二、在蒸魚之前，先將魚握住
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煮餃子不粘皮有什麼竅門
煮餃子不粘皮竅門 （1）水開後加入少許食鹽，等鹽溶解後再下餃子，不用點水，不用翻動，直到煮熟。 （2）煮餃子時，在鍋裡放幾段大蔥，這樣煮出來的餃子不粘連。 （3）為了防止餃子粘連，在和餃子面時，每500克面加1個雞蛋，下鍋煮時因為蛋白質
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切辣椒有什麼小竅門
切辣椒後手很辣怎麼辦？如何防止切辣椒手不會辣？ 建議你用鹽在手上搓一搓，可能短時間會有燒灼感，但一般會很快就會好的。用鹽搓手後建議再用醋把手再搓一搓，最後用肥皂洗洗手，這樣一來辣、燒手的症狀就會很快消失的，整個過程可能麻煩一些，但很管用
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如何辨別劣質油
1、看生產日期和保質期 就是要仔細觀察所出售的食油是否合乎要求。要認真看包裝上的商標，注意保質期和出廠日期；注意有無保質期和出產日期以及品質標準代號，保質期大於一年以上的，都要加抗氧化劑，最好不要選購一兩個月就到期的油，因為經過長期被光
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怎樣保存食用油
將花生油、豆油入鍋加熱，放入少許花椒、茴香，待油冷後，倒進塘瓷或陶瓷容器中存放，不但久不變質，做菜用此油，味道也特別香。 豬油熬好後，趁其未凝結時，加進一點白糖或食鹽，攪拌後密封，可久存而不變質。? 小磨香油在貯存過程中酸敗、失香。在其
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鑽戒的日常保養方法
一、日常護理： 1、在做家務的時候，最好不要讓佩戴的鑽石首飾沾染上油污或漂白劑等，油污會影響鑽飾的光澤，漂白劑不會損壞鑽石，但會使鑲托的18K金或鉑金金屬產生斑點。 2、佩戴鑽飾不宜幹粗重活，鑽石雖然堅硬、耐磨，但如依其紋理方向受到重擊
2015-09-18 10 -
煮麵條好吃的12招技能
1、煮一般麵條如果在鍋中加少量食鹽，大概一斤水加15克鹽，這樣煮出來的麵條不糊爛！ 2、煮麵條時若在水中加一湯匙菜油，麵條不但不會黏連，且能防止麵湯起泡沫，溢出鍋。 3、煮切面在下麵條時適量加點醋進去，這樣可除麵條的堿味，還可使麵條變得
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豆豆鞋怎麼清洗
豆豆鞋主要由幾種材質製作而成，分別的純皮質材料、純棉質材料。這兩種材質的清洗方法又不同，具體看看： 純皮質材料的豆豆鞋： 記得一定不要沾水，購買好專業的皮質保養膏，均勻塗抹在鞋子上，再用正規的擦拭棉進行擦拭，然後耐心的讓鞋子自然幹。鞋面
2015-09-07 33 -
4種方法清洗燒焦的鍋
給你推薦幾個簡單的方法，輕鬆將燒焦的鍋清洗乾淨！ 1、番茄 挑選幾個不是很好的番茄，放在鍋裡面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。 2、白醋或茶葉 在燒焦的鍋中倒入半碗白醋（或是一些茶葉），加水煮沸約三四分鐘。煮沸後
2015-09-08 23 -
8個妙招去除冰箱異味
1、檸檬除異味 把一個檸檬切成兩半，不要覆蓋保鮮膜。把檸檬放在冰箱冷藏櫃的上層，檸檬散發的清香味可以在一周內把冰箱裡的怪味驅除殆盡。 2、黃酒除異味 用黃酒1碗，放在冰箱的底層（防止流出），一般3日就可除淨異味。 3、茶葉除異味 用紗布
2015-09-08 10 -
怎樣挑選新鮮的捲心菜
捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與牛肚、蘿蔔絲燉熟可治食欲不振、呃逆噯氣等症，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。需要注意的是，由於其利濕通便，故小便頻數、大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。 捲心
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如何去除茶漬
1、檸檬皮去茶漬 茶漬是茶水殘留在茶具表面的污垢，而檸檬皮或者是使用橘子皮等酸性的物品擦洗茶漬也能夠因為酸堿的中和而幫助去除茶漬。 做法：將新鮮的橘子皮或者是檸檬皮直接擦洗杯子、茶壺，最後用清水沖洗乾淨即可。也可以將新鮮的橘子、檸檬榨成
2015-09-09 16 -
葡萄酒的妙用大全
1、清潔皮膚 取適量紅葡萄酒，將海綿放在葡萄酒中浸泡，用海綿以畫圈的方式清潔臉部。使用紅酒洗臉具有徹底清潔的作用，不僅能清除汗水、灰塵，殘留彩妝和油脂也能一併去除。注意用來清潔皮膚的葡萄酒應該使用完全發酵的葡萄酒。 2、防粘鍋和炒焦 在
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衣服上粘了口香糖怎麼辦
一、冰箱冷凍 口香糖是以天然樹膠或者是甘油樹脂為基礎的膠體，在經過低溫冷凍之後，膠體會變硬而失去粘性。如果是衣服上不小心粘上了口香糖，可以將衣服用塑膠袋包裝好之後放進冰箱進行冷凍，待口香糖變硬最後再揉搓即可。 二、濕潤乳去除 如果是衣服
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白色耳機線髒了怎麼清洗
清洗耳機線簡易方法： 對於變髒的耳機線，比較簡易的清潔方法是用橡皮擦磨蹭、或用浸泡過含洗滌劑的熱水的毛巾進行擦拭。如果對於效果不滿意還可以使用以下方法：首先，把耳機纏成一小捆，放到塑膠袋裡。其次，用泡沫清潔劑將其覆蓋，用手輕揉。然後，再
2015-09-11 12 -
毛巾變硬了怎麼辦
毛巾變硬了，白醋巧復原 一般毛巾用到這份兒上，很多人都是直接換一條新的，舊的這條當抹布用。但如果你是個會過日子滴人兒（比如說咱爹媽們），捨不得扔，也捨不得另作他用，那你可以試試下面這招兒，能讓你那刺蝟一樣的毛巾變柔軟呦～ 操作步驟： 1
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洗髮水有哪些妙用
洗髮水的七種小妙用 1.用洗髮水清除衣物上的各種污漬也有效果。倒幾滴上去，搓幾下，泡一泡再清洗即可。 2.急著出門時，一點洗髮水可以使你的皮鞋重新光亮起來。只需要在磨損的地方塗上洗髮水，抹開再拋光就好了。 3.你的梳子用過多次，是否還沒
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保鮮膜怎麼用才更健康
熱菜勿蓋保鮮膜 剛烹飪出來的熱菜勿蓋保鮮膜，否則不僅不能保持蔬菜中的維生素C，反而會增加其損失。 保鮮膜不是萬能膜 保鮮膜的使用要因“菜”而異。當把蓋有保鮮膜的食品放置時間延長到24小時，其結果與6小時的有所不同，它對維生素C的保護作用
2015-09-15 14 -
筷子怎麼放細菌滋生最少
目前市場上筷子花樣繁多，琳琅滿目，各種材質的筷子應有盡有。究竟如何選擇既健康又實用的筷子，那是大有學問的。 竹筷是首選，它無毒無害，而且非常環保，還可以選擇本色的木筷。相反，塗彩漆的筷子不要使用，因為塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等
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教你如何選對健康餐具
一、陶瓷餐具：別選“釉上彩” 陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便於清洗，是絕大多數家庭購買餐具的首選。但是，陶瓷表面上彩釉卻有可能成為健康殺手。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對人體有害的元素。 陶瓷餐具的製作方法分為釉上彩、釉中彩和
