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老人飲食的三宜和六忌
飲食營養的好壞，直接影響到老年人的身體健康、抗病能力和壽命長短。因此，老年人一定要根據自身的健康狀況調整飲食結構，防治營養過剩或者不足。這對身體健康、防治疾病、延緩衰老有很重要的意義。 吃有三宜： 進食宜緩——老年人進食應該從容緩
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吃哪些五穀雜糧對身體有好處
五穀雜糧的藥性既可防治疾病，又經濟實用，且沒有副作用。 中醫有“藥食同源”的說法，五穀雜糧的藥性既可以用來防治疾病，又經濟實用，且沒有副作用。 大米：又名粳米，味甘性平，具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內暖氣較熱，空氣
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吃鹽過多也會讓人變老
在法國，當身邊有皮膚姣好的老人出現時，還會半開玩笑地問一句：中南部人吧？吃鹽少啊！ 據法國美容師解釋，這句俗語的意思是說，因為住在海邊的人平時攝入的鹽量較多，所以皮膚很容易長出皺紋，自然影響美觀。而山區的人較少吃鹽，皮膚往往光滑細膩
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老年人如何利用佛手養生
佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值。佛手是一種常用中藥，其全身都是寶，根、莖、葉、花、果均可入藥，性味辛、苦、甘、溫、無毒，入肝、脾、胃、肺經，有疏肝解鬱、理氣和中、燥濕化痰的功效，常用于肝鬱氣滯證、脾胃氣滯證和痰濕壅肺
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研究稱多吃橄欖油可使老人中風危險降4成
據美國“健康日”網6月15日報導，當日出版的《神經病學》雜誌刊登法國一項新研究發現，飲食中增加橄欖油可以降低中風危險。與很少吃橄欖油的人相比，烹調和沙拉（涼拌菜）中經常使用橄欖油的老人中風危險降低了41%。 這項為期6年的新研究由法
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幾款最適合老人的消暑祛濕湯
炎炎夏日，營養管理的功課應該怎麼做？針對家中不同的成員需求，安利公司資深營養顧問李宗諭已經提前給家人制定了部分夏日餐單，在這裡曬出來跟大家一起分享。其中的消暑祛濕湯和山楂麥芽消滯湯適合一家老小飲用，能消除暑熱，增強食欲。 ●消暑祛濕
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早起喝一杯涼開水對健康有哪些好處
早起一杯涼開水可益壽 研究發現，早起一杯涼開水清胃排毒、益壽延年。因而每天早晨醒來，喝杯涼開水對身體健康有很大的好處。 美國醫學博士西蒙巴爾克亦說：“涼開水可以作為強體劑、鎮靜劑、瀉劑、發汗劑、興奮劑和新陳代謝促進劑，對人體健康非
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老人早飯為什麼不能吃得過早
“早睡早起身體好”，是很多老人的養生經，每天五六點起床，草草吃完早餐去鍛煉。殊不知，這樣可能導致腸胃疾病。 晚上睡覺時，為了保證第二天器官的正常運轉，工作了一天的大多數器官都處於休息狀態。但消化系統到了晚上仍要繁忙地工作，緊張地消化
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老人吃雞蛋有哪些禁忌
雞蛋是老人們常吃的食物，因為雞蛋柔軟好入口好嚼爛。但是在日常飲食中，雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃，是幾個最大的誤區。下面為大家介紹老年人吃雞蛋的三個誤區。 禁忌一：雞蛋與白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，
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老人補充維生素E有哪些好處
維生素E被譽為“血管清道夫”，它既能防止多不飽和脂肪酸被氧化，又能預防膽固醇和中性脂肪在血管內沉積，還能調節血小板，這些功能都與血管健康有關。那麼，在生活中，哪些人需要補充維生素E呢？ 愛吃肉的人肥肉吃多了會導致膽固醇含量超標，引起
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老人常吃發酵食品有哪些好處
發酵食品是利用有益微生物加工製造的一類食品，通過發酵使食品中原有的營養成分發生改變並產生獨特的風味，它的魅力在於其有與藥品媲美的奇特功效，每天攝取一種發酵食品，可以維持健康、促進長壽。 人到了老年期，就想著怎麼健康長壽，最近幾年，日
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老人預防疾病怎樣搭配飲食
老年人怎麼吃才營養？平時注意食物的搭配，既可防病又可保健，老年人也要注意瞭解更多的飲食搭配技巧。 隨著人們生活水準的不斷提高，健康成了人們所關注的第一元素，不光是年輕人注重自身的健康了，現在越來越多的老人也把健康當一回事了，下面看看
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蔬菜怎樣吃最有營養
不同的蔬菜所含的營養成分不盡相同，所以不同的蔬菜最適宜的烹飪方式也不太相同，有的適合生吃，有的要煮熟了吃才能最大程度的釋放營養成分。 蔬菜所含營養素，如維生素C及維生素B族，易被烹調破壞，生吃有利於這些營養成分的保存。但由於蔬菜品種
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老人不能多吃的水果有哪些
夏季小心吃出水果病，老年人應該吃點水果補充水份維生素等營養。但是水果吃過也會危害健康。還會患有水果病。 炎炎夏日，種類繁多的新鮮水果讓人目不暇接。於是很多人敞開肚子吃水果，認為營養豐富，還能減肥。然而，水果吃多了，或者吃的方法不對，
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老人對吃有什麼要求
因為老年人消化功能降低，心血管系統及其他器官上都有不同程度的變化，因此對老年人的飲食應有特殊的要求。為保持身體健康，應注意以下十個方面 一、飯萊要香 老年人味覺、食欲較差，吃東西常覺得缺滋少味。回此，為老年人做飯菜要注意色、香、味。
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夏季養生不防吃點紅豆
盛夏出汗多，人們胃口不好，鉀離子丟失過多得不到及時補充時，可導致心肌麻痹而危及生命。 紅豆（又名赤小豆）能清熱祛濕，消腫解毒，清心除煩，補血安神。且紅豆本身含熱量不高，富含鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物。 紅豆可入
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老花鏡
拼音：lǎo huā jìnɡ 釋義：供眼睛老花之人所用的眼鏡。 年紀大了，眼睛老花，這是正常的生理現象，因為眼睛的調節力已下降到一定程度。但人的眼睛什麼時候開始老花？這卻似乎因人而異沒有定數。加上人們對老花眼遠沒有像對青少年近視
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托老所
托老所 （nursery for the aged），為老年人提供寄託性養老服務的設施，有日托和全托等形式。 所謂托老所是指近幾年來在西歐、日本等國興建的各種類型的“老人之家”。“老人之家”大體上可分三類：一是收容身體健康，生活能自
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老年期譫妄
基本概念 老年期譫妄是指發生在老年期的譫妄狀態或意識模糊狀態。伴有注意力、認知能力、精神運動和睡眠週期障礙。由於老年人常伴有腦或軀體的各種疾病，遇有突發因素，甚至是很輕微的感冒，或不引起注意的低熱、便秘、脫水等即可導致譫妄，對生命構
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老人春季便秘怎麼辦？
1、春季飲食調節。老人在春季注意飲食調節可以防治便秘的發生，可以多吃五穀雜糧、蔬菜水果、粗纖維食物等等。這樣可以有效促進腸胃蠕動使大便排出，防治便秘的發生。 2、春季多喝水。春季多喝水不僅可以促進身體各項系統的迴圈和新陳代謝，還可以
