疾病養生，五官科第367頁

菠菜雞蛋湯保健又明目嗎

菠菜雞蛋湯鮮美可口，補益又明目。視網膜斑點退化是長者致盲的一個重要原因，多吃富含葉黃素和玉米黃素的菠菜和雞蛋有助減低這個危機。美國眼科學院對4500多名60~80歲的長者進行為時6年的研究，攝取這兩種營養素最多的長者，出現黃斑點病

2013-03-23 7

明目美食有哪些呢

做法： 1、將苦瓜順著中間剖開，去瓤洗淨，切成薄片。雞蛋磕入碗內，放精鹽，攪打均勻。 2、鍋上火，放入植物油燒熱，下入苦瓜片，炒熟。原鍋中加油燒熱，倒入雞蛋液、苦瓜片，用勺推勻，炒至蛋熟，放入味精。精鹽即可出鍋。特點：蛋嫩

2013-03-23 10

明目護眼食物有哪些呢

最近眼睛乾澀，滴了眼藥水也不管用。那天看曲黎敏教授的《從頭到腳說養生》介紹了一種中醫治療緩解眼睛乾澀的方法：晚上涼開水泡十幾粒枸杞一杯，早上喝，連續十天。早上時間緊，只泡了兩天就沒堅持住。所以我試著做了枸杞包作早飯，連吃了4天，果然覺

2013-03-23 7

吃水果能不能防電腦輻射呢

1.具有改善視力作用的食物保護視力，防治眼部疾病，需要從多個方面著手，其中注意營養，對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中，具有改善視力作用的食物有：（1）富含維生素A的食物，維生素A與正常視覺有密切關係。如果維生素A不足，則

2013-03-23 9

近視眼的護眼美食有哪些呢

動物性食物中的維生素A、植物性食物中的胡蘿蔔素就是保護眼睛、維持正常視覺的“靈丹妙藥”。缺少了它們，眼睛就會暗淡無光，視力下降。因為維生素A和胡蘿蔔素直接參與視網膜上吸收光線的化學物質———視紫紅質的形成。近視眼患者要避免視力衰退

2013-03-23 8

明目粥有哪些呢

榛子杞子粥原料：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。制法：先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成粥即成。功效：養肝益腎，明目豐肌。用法：每日1劑，早晚空腹服食。應用：適用於體虛、視

2013-03-23 7

防治近視有什麼食療法

為防止近視的發生和發展，食療所選用的食品主要是補充眼內睫狀肌與鞏膜必需的營養物質，增強睫狀肌的肌力，幫其恢復固有功能；加強鞏膜的堅韌性，增強它對外界的抵禦力量，防止其擴張。 1．早餐：雞蛋1～2個牛奶一杯將雞蛋打碎，攪勻。待牛奶（奶

2013-03-23 6

有助於保養眼睛的蔬菜是什麼

日常的飲食中，一些蔬菜對眼睛以致其他生理機能的保養都有很大的益處。菠菜據美國一項調查顯示，吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學醫學院一個研究小組指出，每天

2013-03-23 7

近視眼要補充什麼營養元素

1. 蛋白質：就鞏膜來說，它能成為眼球的堅韌外殼，就是由於含有多種必需氨基酸，構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性，但在眼軸前後徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質，而且含有全部必需氨基酸。 2. 鈣

2013-03-23 5

香芹汁冰糖水可以明目嗎

材料鮮芹菜１０００克，冰糖適量。功效清熱平肝，利水降壓。肝經有熱或肝陽上亢，症見頭暈目眩，面色如醉，腦中熱痛，心中煩熱，失眠易怒等。亦可用于向血壓病、高血脂症、冠心病、神經官能症等屬於肝經有熱或肝陽上見有上症者。做法

2013-03-23 16

遠視及眼疲勞怎麼食療呢

防治遠視加深及眼疲勞方： 1.枸杞子10克，黃菊花10克，桑椹子10克，紅棗10個，蜂蜜2匙。制法：上五種除蜂蜜外加水煎，煮沸30分鐘，取頭汁。如上法，取二汁。吃法：每日2次，頭、二汁相隔3-4小時，分開服，服時加蜂蜜1匙，

2013-03-23 14

明目三黑粥怎麼做呢

原料：黑芝麻30克，黑豆30克，黑米100克。制法：1、將黑芝麻、黑豆炒脆，磨成粉；黑米淘洗乾淨。 2、鍋內加入清水適量，放入黑米，用中火煮至米熟，再加入黑芝麻、黑豆粉，同煮至黑米爛，黑豆粉熟即成。特點：米爛，粥香。功效

2013-03-23 11

護眼明目美食怎麼做呢

［原料］豆腐1500克，扁豆200克，精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。［制法］ 1、將扁豆摘去老筋，洗淨，切片，放在沸水鍋裡焯透撈出，放在涼水裡投涼，瀝淨水備用；豆腐切成小塊。 2、炒鍋內放香油燒熱，

2013-03-23 7

預防青光眼的方法是什麼

在生活中，青光眼疾病對我們的眼睛造成了嚴重的傷害，嚴重的還會引發失明的危險，所以青光眼的預防工作很重要，有效預防青光眼的方法： 1、多吃蜂蜜及其它利水的食物：預防青光眼的好方法有哪些？多吃蜂蜜及其它利水的食物：蜂蜜屬於高滲劑，口

2013-01-15 8

要怎麼防青光眼呢

青光眼是一種嚴重危害人類健康的常見眼病，可以發生於任何年齡，在老年人中更常見，患病率隨著年齡增長而增加。青光眼分急性和慢性兩種。前者常伴有眼脹、頭痛、視物模糊，看燈時周圍有紅綠圈，多在勞累、暗處停留過久時出現症狀。後者在發病早期，

2013-01-15 8

導致青光眼的病因病理

Ortho-McNeil製藥公司日前在一封致美國各地專業醫護人員的信中要求醫生們關注，對於該公司生產的一種名為托皮酯Topamax的治療癲癇輔助藥已經在其使用說明中增加了一項新的警告，因為有些患者（截止到今年八月十七日已有23例）在服用

2013-01-18 10

青光眼的病發原因

研究人員在對青光眼疾病發病的原因進行了研究之後，發現以前人們對青光眼疾病發病原因的認識是非常片面的。他們認為，青光眼病發的原因不僅與病人的眼睛部位的神經有關，還與病人的整套視覺神經系統有關，其中還包括大腦。在此以前，人們認為引發青

2013-01-18 8

玩電腦時間長會得青光眼嗎

大家都知道，長時間在電腦前工作會使眼睛乾澀發癢，產生嚴重的不適感。一項發表在英國最新一期《眼科學》雜誌上的研究發現，電腦對眼睛的損害不止於此：過度使用電腦會增加患青光眼的風險，有可能導致永久失明。青光眼是導致失明的第二大“元兇”，

2013-01-18 12

青光眼與什麼有關係

人的眼壓與血壓呈正比關係，當眼壓升高時血壓也隨之升高。血壓的高低直接影響眼球的血液供應，一般來說，收縮壓相當於眼壓的6.5～7倍，舒張壓相當於眼壓的3.5～4倍。因此正常血壓可保持眼壓的穩定，保護視功能。

2013-01-18 7

亂用眼藥水亂用小心青光眼

一名年輕的女士亂用眼藥水，最後竟然患上了青光眼，而且視神經也出現不可逆性萎縮。眼科專家介紹，眼藥水並不是維生素可以隨便用，亂用眼藥水極易對眼睛造成傷害，嚴重的甚至會導致失明。這名26歲的女士以前因為眼睛過敏，醫生給她開過激素類眼藥

2013-01-18 6