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一起來瞭解下紫甘藍
【導讀】一起來瞭解下紫甘藍,紫甘藍的營養價值很廣泛,同時吃法也有很多種,並不局限於涼拌。在這裡,小編為大家總結了紫甘藍的營養價值和食用方法,喜歡吃紫甘藍的朋友們千萬別錯過了,一起來瞭解下紫甘藍,看看吧。 一起來瞭解下紫甘藍 葉酸:富
2015-06-08 4 -
切菜方法不當小心營養全流失
【導讀】切菜方法不當小心營養全流失,切菜是每個家庭主婦每天必做的事情,那麼就一起來看看切菜方法不當小心營養全流失,希望對您有幫助。 切菜方法不當小心營養全流失 先切後洗,錯! 不少人圖方便,會先把菜切好再一起洗,但這樣做,菜裡所含
2015-06-08 4 -
頭髮最愛5種食物
【導讀】頭髮最愛5種食物,同身體其他部位一樣,一頭健康的秀髮與平衡膳食也關係密切。人們每天所攝取的營養能夠強健發囊和頭皮,直接關係到頭髮是否健康,一起來瞭解下頭髮最愛5種食物。 頭髮最愛5種食物 1.三文魚。紐約營養師莉莎·德雷耶博
2015-06-08 8 -
4步安全處理食物
【導讀】4步安全處理食物,國內的食品安全問題總是那麼觸目驚心,不要以為自己做飯就一定靠譜。如果食物受到某些致病細菌或病原體污染,就有可能會引起食源性疾病,導致食物中毒,嚴重的甚至會致命。任何人都可能遭受食源性疾病的“攻擊”,尤其是孕婦、
2015-06-08 1 -
雞蛋的五種做法
【導讀】雞蛋的五種做法,無論是在營養師眼中,還是在主婦們心裡,雞蛋都是最優質的食材之一。它不但營養豐富,還是一種“百搭菜”,並且適用於蒸、煮、煎、炒等各種烹調嗎,一起來瞭解下雞蛋的五種做法。 雞蛋的五種做法 煮雞蛋 小火煮3分鐘剛
2015-06-08 7 -
吃完燒烤後吃1種水果能排毒
秋天正是吃梨的季節。梨性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、清熱化痰、益脾止瀉、和胃降逆的功效。另外,韓國漢城大學醫學院的研究人員發現,飯後吃個梨還可以使積存在人體內的致癌物質大量排出。 梨含有豐富的維生素,膳食纖維和鈣、磷、鐵等,自古
2015-06-08 9 -
美媒公佈十大 年齡加速器
近日,美國“MSN”網站綜合了美國皮膚科、口腔科等多位專家的意見,指出以下10種食物不僅危害健康,還加速衰老,是不折不扣的“年齡加速器”. 糖果。過量的糖果會引起“糖基化”反應,傷害皮膚膠原蛋白,導致皮膚鬆弛。紐約市美容牙醫布瑞恩·坎
2015-06-08 2 -
西蘭花蒸著吃更抗癌
立秋過後,各種瓜果蔬菜紛紛上市。其中一些可謂秋季當家菜,個個有自己的營養絕活,建議大家適當多吃。 蓮藕,維生素B1冠軍。 無論做湯、清炒還是涼拌,蓮藕都是秋季養生食譜上大受歡迎的食材。其含有豐富的維生素B1,有助於緩解疲勞、促進新陳
2015-06-08 1 -
看動作片更容易讓人變胖
康奈爾大學的研究人員日前聲稱,動作片會讓我們吃得更多。動作片令觀眾將全部注意力都集中在故事情節上,而忽略了對腰圍、體重的關注。 很多人都喜歡看電視或者電影時吃東西,左手一桶爆米花,右手一罐可樂,已經成為多數人看電影時的標配。不過,美國
2015-06-08 7 -
哪幾種蔬菜生吃更營養
在我們的認知模式中,番茄和黃瓜可以生吃,但是茄子和南瓜就必須熟吃,到底是該生吃還是該熟吃,很多時候我們受到食物固定做法概念的限制。其實,有許多我們身邊熟吃的食物國外都採用生吃的辦法,不但能夠享用到更新鮮營養的食材,還能有效攝入維生素等營
2015-06-08 6 -
特殊膳食食品標籤不得涉及療效
特殊膳食用食品雖然產品配方設計有明確的針對性,但其目的是為目標人群提供營養支援,不具有預防疾病、治療等功能,因此標籤標準明確要求特殊膳食用食品標籤不應涉及疾病預防、治療功能。 國家衛生計生委日前發佈新一版的《預包裝特殊膳食用食品標籤》
2015-06-08 19 -
8種水果千萬不能空腹吃
人們都知道吃水果有益於健康,很多追求苗條的女孩還把它作為一種正餐的食品,但是有些水果是不宜在空腹的狀態下食用的。 番茄 含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生反應,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門
2015-06-08 2 -
晚餐早吃少患結石
晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。 人的排鈣高峰期常在進餐後4-5小時,若晚餐過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,
2015-06-08 10 -
如何吃速食麵才健康
速食麵其實很簡單,無非是精白麵粉,先蒸煮成熟,然後用棕櫚油快速炸制,脫去表面附著的油脂,加上料包,然後裝袋而成。 料包通常至少有兩個袋,一個是液態調味油包,或者加了不少動物油的醬包;另一個是鹽和鮮味劑和香辛料、紫菜蝦皮等混合而成的粉包
2015-06-08 7 -
女性防癌推薦五大食物
隨著生活節奏的加快,很多人都沒有注意自己的康體健康和健康飲食,導致患有癌症的人也越來越多。在我們的生活中有很多食物吃多了是致癌的,但是也有一些食物吃了有防癌的作用的,那麼,哪些食物吃了可以防癌呢? 胡蘿蔔 胡蘿蔔是日常生活中營養
2015-06-08 6 -
吃一口蘋果能有多少殺蟲劑進嘴
【吃一口蘋果,多少殺蟲劑進了嘴裡?】殘留農藥就像個隱形殺手,它能導致皮膚、眼部、肺部過敏;流產、早產,畸形胎兒;癌細胞突變等。據美國農業部、食品藥物管理局在2000~2009年多達5100次的清洗、剝皮檢測中,得出了一些具體資料。比如,
2015-06-08 5 -
胡蘿蔔子的藥用價值與應用
拼音名 Hú Luó Bo Zǐ. 英文名 Carrot Fruit. 來源 藥材基源:為傘形科植物胡蘿蔔的果實。 拉丁植物動物礦物名:Daucus carota L.var. sati-ua Hoffm. 採收和儲藏
2015-06-08 4 -
西瓜子殼的藥用價值與應用
拼音名 Xī Guā Zǐ Ké. 來源 藥材基源:為葫蘆科植物西瓜的種皮。 拉丁植物動物礦物名:Citrullus lanatus (Thunb.)Matsum. Et Nakai. 採收和儲藏:剝取種仁時收集;曬乾。
2015-06-08 4 -
珠芽蓼的藥用價值與應用
拼音名 Zhū Yá Liǎo. 英文名 RHIZOMA POLYGONI VIVIPARI. 來源 本品為蓼科植物珠芽蓼的根莖。秋季採挖,除去莖葉、細根、泥沙,曬乾。 形態特徵 珠芽蓼,莖直立,高15-60釐米,不分
2015-06-08 5 -
孕婦要多吃富含鐵質的食物 山藥鴿子湯幫孕媽補身體
營養素對人體是有好處的,不過,准媽媽在挑選飲食時要慎重,並非所有飲食都適合孕婦吃。那麼,孕期孕婦吃哪些食物好,飲食有哪些禁忌呢?孕婦吃哪些食物好玉米玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等多種營養成分。黃玉米籽,又稱為黃
2015-06-08 23