【導讀】頭髮最愛5種食物， 同身體其他部位一樣， 一頭健康的秀髮與平衡膳食也關係密切。 人們每天所攝取的營養能夠強健發囊和頭皮， 直接關係到頭髮是否健康， 一起來瞭解下頭髮最愛5種食物。
頭髮最愛5種食物
1.三文魚。 紐約營養師莉莎·德雷耶博士表示， 三文魚中的蛋白質和維生素D都有益增強發質， 三文魚中的歐米伽3脂肪酸對頭髮的重要性猶如水對人體的重要性。 該脂肪酸有益頭皮細胞健康， 防止頭皮、頭髮乾燥。
2.核桃。 核桃不但富含歐米伽3脂肪酸， 而且還富含生物素和維生素E,它們能在一定程度上幫助頭髮抵禦陽光照射。
3.牡蠣。 牡蠣富含鋅， 如果缺鋅則導致脫髮、頭皮發幹， 並易生頭皮屑， 甚至睫毛也會脫落。 此外， 牡蠣還富含蛋白質。 德雷耶表示， 頭髮最主要的成分是蛋白質。 如果體內缺少足夠的蛋白質， 則脫落的頭髮無法及時補充， 還會讓新生的頭髮乾枯、脆弱。
頭髮最愛5種食物
4.蛋類。 除了富含優質蛋白質外， 蛋類還富含有益頭髮健康的四種礦物質：鋅、硒、硫和鐵。 德雷耶表示， 鐵對頭髮健康尤其重要， 因為它有助於細胞給發囊輸送氧氣， 而且缺乏鐵是導致掉發的主要原因。
5.菠菜。 菠菜中的鐵、β胡蘿蔔素、葉酸和維生素C等營養素有助發囊保持健康， 而且使頭髮有光澤。
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