文章歸檔：2017-03-09第101頁- 天天健康

花生醬！簡簡單單的家庭自製法

這100%醇正順滑的花生醬，也可以當做小零嘴空口吃麵包店買的老麵包，配上顆顆香濃的花生醬，真是一份享受的早餐花生在民間又稱“長生果”，其營養價值豐富，甚至可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食品媲美，而用花生加工而成的花生醬，無論是日常

2017-03-09 42

蘆薈的炮製方法

【來源】本品為百合科植物庫拉索蘆薈 Aloe vera L．、好望角蘆苦Aloe ferox Mill．及斑紋蘆薈Aloe L．var chinensisis（Haw．）Berger葉中的液汁經濃縮的乾燥品。【炮製方法】一、淨制除

蘆薈

2017-03-09 65

吃花生醬就是要任性！！

花生醬以優質花生米等為原料加工製成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。根據口味不同，花生醬分為甜、鹹兩種，是頗具營養價值的佐餐食品，在西餐中的應用比較廣泛。優質花生醬一般為淺米黃色，品質細膩，香氣濃郁，無雜質。一般人群均可食用，脾弱便

2017-03-09 25

臘肉炒荷蘭豆（甜豆）

將荷蘭豆或者甜豆去筋，放清水中泡5分鐘，撈出備用。臘肉切片，再切臘肉時，最好是剛化凍的，比較挺實，好切。取幾片泡好的木耳，將其撕成與臘肉片相當的小片。鍋裡放1tbs菜籽油，燒到7成熱，加入蒜片，炒半分鐘，炒出蒜香，加入臘肉翻炒。待臘裡

2017-03-09 67

馬勃的炮製方法

【來源】本品為灰包科真菌脫皮馬勃 Lasiosphaera fenzlii Reich．、大馬勃 Calvatia gigantea（Batsch ex pers.）Lloyd或紫色馬勃 Calvatialilacina（Mont．＆

馬勃

2017-03-09 7

沒食子的炮製方法

【來源】本品為山毛櫸科植物沒食子樹Quercus infectoria oliv．幼樹上的乾燥蟲癭，由沒食子蜂 Cynips gallae－tinctoriae Oliv．寄生而形成。【炮製方法】一、淨制除去雜質，洗淨（《規範》）

2017-03-09 21

【天天美味】瑤柱菠菜塔

瑤柱是貝類閉殼肌幹製品的總稱，吸收了大海的精華，瑤柱特別鮮美哦!簡簡單單的菠菜，加上瑤柱，呵呵，味道絕對不同凡響。雖然是普通的拌菠菜，但還得設計一個亮眼造型，一下子把食欲提起來嘍! 材料：扇貝、菠菜、胡蘿蔔、大蒜、鹽、味極鮮、糖少許、米

2017-03-09 2

月子米酒的做法是怎樣的

說到嬰兒的餵養方式，大家可能一直會推薦母乳餵養，畢竟這是最為原始且最營養的食物。但是，有很多女性在產後並不是奶水非常充沛的，所以就需要平時飲食來説明催奶。而月子米酒就是催奶非常好的方式，所以自己製作月子米酒水也是很必要的。為此，我們一起

2017-03-09 9

米酒南瓜紅棗湯健康美麗吃出來

做法：1.準備好所有的食材，紅棗洗淨清水浸泡片刻。 2.鍋中加入適量的清水放入紅棗煮。 3.南瓜去皮切塊。 4.紅棗煮上10分鐘後加入南瓜繼續煮，煮的過程中，把上面的浮沫撇掉。 5.加入米酒煮上2分鐘，加入糖調味，煮開即可關火食用。

2017-03-09 16

甜米酒的自製和作用，超簡單

食材：圓粒糯米2000g、純淨水1200g、安琪甜酒藥8g ☆做法 1.準備好圓粒糯米。 2.準備好甜酒藥。 3.糯米洗淨，在清水中浸泡6小時以上。 4.泡好的糯米瀝幹水分，放入鋪好籠布的蒸鍋中鋪勻，用手在米上戳幾個洞，便於成熟均勻，大

2017-03-09 5

少陰病苦酒湯證

《傷寒論》原文：少陰病，咽中傷，生瘡，不能語言，聲不出者，苦酒湯主之。【苦酒湯】半夏洗破如棗核十四枚，雞子一枚去黃，內上苦酒，著雞子殼中。上兩味，納半夏，著苦酒中，以雞子殼著刀環中，安火上，令三沸，去滓，少少含咽之，不瘥，更作三劑。

少陰病

2017-03-09 11

韓國美食醬湯泡飯

漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834～1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店裡架上一口大鍋，用劈柴燒起來的火熬出來的。趕集人走幾十裡路後，以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一種米酒)，馬上就可以解除疲勞。醬湯泡飯

2017-03-09 21

珊瑚的炮製方法

【來源】本品為礬花科動物桃色珊瑚 Corallium japonicum Kishi－nouye等珊瑚蟲分泌的石灰質骨骼。【炮製方法】一、淨制除去雜質，洗淨（《規範》）。二、切制研成細粉或水飛（《規範》）。

珊瑚

2017-03-09 10

夏季減肥 8個最有效的食療方法

飲食跟體重有著非常緊密的聯繫，所以，想要成功減肥，就要從飲食下手。下面，小編就來為你推薦8個最有效的食療減肥法，讓你這個夏季邊吃邊瘦哦! 1、蘋果、葡萄柚、脫脂牛奶減肥法蘋果：吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚乾燥，過敏性皮膚炎、便秘等

2017-03-09 8

【健康養生】清熱解渴桂花酸梅湯的做法

桂花酸梅湯是一道美味可口的漢族小吃。酸甜可口既有酸梅湯的酸甜又有桂花的甜香，清熱解渴，是常喝的飲料。下面就看下桂花酸梅湯是如何做的吧。材料烏梅，幹山楂，甘草，幹桂花，冰糖做法 1、把烏梅、幹山楂、甘草用清水沖洗一下，放入清水中浸泡

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蕎麥面怎麼吃

每一種的麵食，都是有著它自己的製作方法，因此對不同的麵食講，在口感上都是不同的，在營養價值上也是有著不同的作用，那蕎麥面怎麼吃才好呢，這樣的面讓我們很多人都喜愛吃，它的製作方法也是比較多，因此做好吃呢，這也是看我們自己的選擇。蕎麥面怎

2017-03-09 10

石決明的炮製方法

【來源】本品為鮑科動物雜色鮑 Haliotis diversicolor Reeve或皺紋盤鮑 Haliotis discus hannai Ion等的貝殼。【炮製方法】一、淨制除去雜質，洗淨（《藥典》）。二、切制洗淨，乾燥，

石決明

2017-03-09 20

石燕的炮製方法

【來源】本品為石燕科動物中華弓石燕 Cyrtiospirifer sinensis（Graban．）或弓石燕 Cyrtiospirifer sp．的化石。【炮製方法】一、淨制取原藥材，除去雜質，洗淨，乾燥（《規範》）。二、切制

石燕

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搖一搖靠譜嗎？挑選優質醬油的小妙招

挑醬油靠“搖一搖”不靠譜醬油中所含有的氨基酸和蛋白質等物質，確實具有一定的起泡性，但是好的醬油成分可多達200餘種，很多物質都對泡沫的形成和持續產生作用。而且醬油的發酵方式對成品的泡沫也具有影響。光靠泡沫辨別醬油品質不靠譜。釀造還是