雪梨燉豬骨湯功效較多, 雪梨本身就有生津潤燥的效果, 而豬骨又可以幫助補腎滋陰, 所以說這一道食物的保健功效其實是很高的, 還能夠有效地幫助我們改善, 面色黯淡無光的症狀。
方法一、
材料
雪梨兩個, 黑豆大半碗, 排骨500克, 枸杞少許, 鹽適量, 薑3片, 水8碗。
1、黑豆洗淨, 用清水浸泡2-3小時;
2、雪梨洗淨削皮去芯, 每個切4瓣;
3、枸杞洗淨稍浸泡;
4、排骨洗淨斬件, 汆水撈起沖淨;
5、煮沸清水, 放入所有材料, 大火煮20分鐘, 轉小火煲一個半小時, 下鹽調味食用。
功效編輯
補腎滋陰, 生津潤燥。 常食有效改善面色晦暗無光澤、色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、痤瘡等皮膚問題。
方法二、
雪梨五個, 紅蘿蔔400克, 扇骨500克, 無花果四個, 陳皮一小塊。
做法/雪梨豬骨湯 編輯
①雪梨去皮, 去心, 切厚片。
②紅蘿蔔去皮, 洗淨切塊。
③扇骨放入滾水中高火3分鐘, 取出洗淨, 斬件。
④無花果洗淨, 切開。
⑤陳皮浸軟, 洗淨。
⑥把適量清水高火6分鐘至滾, 放入全部材料中火40分鐘, 下鹽調味即可。
方法三、
雪梨五個, 紅蘿蔔400克, 扇骨500克, 無花果四個, 陳皮一小塊。
調料:精鹽少許。
做法:
1、雪梨去皮, 去心, 切厚片。
2、紅蘿蔔去皮, 洗淨切塊。
3、扇骨放入滾水中高火3分鐘, 取出洗淨, 斬件。
4、無花果洗淨, 切開。
5、陳皮浸軟, 洗淨。
6、把適量清水高火6分鐘至滾, 放入全部材料中火40分鐘, 下鹽調味即可。