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會導致缺陷兒的11種食物

1.菠菜

人們一直認為菠菜含豐富的鐵質, 具有補血功能, 所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。 其實, 菠菜中含鐵不多, 而是含有大量草酸。 草酸可影響鋅、鈣的吸收。 孕婦體內鈣、鋅的含量減少, 影響胎兒的生長發育。

2.豬肝

芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。

因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中, 添加了過多的催肥劑, 其中維生素A含量很高, 致使它在動物肝臟中大量蓄積。 孕婦過食豬肝, 大量的維生素A便會很容易進入體內, 對胎兒發育危害很大, 甚至會致畸。

3.久存的土豆

土豆中含有生物鹼,

存的越久的土豆生物鹼含量越高。 過多食用這種土豆, 可影響胎兒正常發育, 導致胎兒畸形。 當然, 人的個體差異很大, 並非每個人食用後都會出現異常, 但孕婦還是不吃為好, 特別是不要吃長期貯存的土豆。

4.罐頭食品

罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑, 如人工合成色素、香精、防腐劑等。 儘管這些添加劑對健康成人影響不大, 但孕婦食入過多則對健康不利。 另外, 罐頭食品營養價值並不高, 經高溫處理後, 食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

5.味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉, 血液中的鋅與其結合後便從尿中排出, 味精攝入過多會消耗大量的鋅, 導致孕婦體內缺鋅。 而鋅是胎兒生長發育之必需品,

故孕婦要少吃。

6.桂圓、荔枝

性溫熱易致胎熱。

7.醃制酸菜

含有亞硝胺, 可導致胎兒畸變。

8.西瓜

每天吃水果不宜超過250g, 限量吃西瓜, 因為西瓜是利尿劑, 容易造成孕婦脫水。

9.飲濃茶

英國的一位醫生發現茶葉中含有不少氟化物成分, 一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。 如果用來餵養孕鼠, 則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形, 氟對胎兒的危害雖然尚未肯定, 但還是不飲濃茶為好。

孕期飲濃茶, 不僅易患缺鐵性貧血, 影響胎兒的營養物質供應, 由於濃茶內含有咖啡因, 還會增加孕婦的心跳和排尿次數, 增加孕婦的心臟和腎臟負擔, 有損母體和胎兒的健康。

10.飲咖啡和可樂型飲料

咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物鹼。

咖啡因和可樂寧是一種興奮中樞神經的藥物。 據測定, 一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50~80毫克, 如果一次飲用含量達1克以上的咖啡因飲料, 就會導致中樞神經系統興奮, 表現為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。 即使服用1克以下, 由於對胃黏膜的刺激, 也會出現噁心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區疼痛等中毒症狀。

胎兒對咖啡因尤為敏感, 咖啡因能迅速通過胎盤而作用於胎兒, 使胎兒受到不良影響。 有人對孕鼠注射咖啡因實驗證實, 仔鼠易發生齶裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現象。 為了下一代的健康, 孕婦應當慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。

11.飲酒

研究表明, 孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。 這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內, 使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。

法國醫學博士曾對127名有飲酒癖的婦女所生的孩子進行觀察, 發現他們都有共向的缺陷:單眼皮, 即使雙眼皮也不明顯, 鼻子扁平, 內側眼角眼皮外翻, 臉蛋扁平且窄小, 鼻溝模糊, 上嘴唇薄且緊, 下巴短。

這種受酒精毒害、面部發育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的1/3。 更為嚴重的是酒精對大腦和心臟的危害, 孕婦飲酒導致嬰兒患心臟病的約占30%。 孕婦飲酒過多, 生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮。

對死嬰的解剖結果表明, 其大腦不僅小於正常兒,

而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。 不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗, 發現他們的智商都低於一般水準, 大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。

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