在生活中很多事情都是有一定的方法的, 尤其是像保存食物這樣看起來特別簡單的事情, 一定要掌握好方法, 尤其是草魚這種常吃的食物, 掌握好保存方法能儲存的更久, 下面一起看一下草魚怎麼保存。
1.在魚的身上, 內臟最先容易腐壞, 所以我們必須先將草魚宰殺處理, 刮除魚鱗, 去除魚鰓、內臟, 清洗乾淨, 然後按照烹飪需要, 分割成魚頭、魚身和魚尾等部分, 用廚房紙抹幹表面水分, 分別裝入保鮮袋, 入冰箱保存。 一般冷藏保存, 必須二天之內食用, 冷凍保存, 可二星期內食用。 冷凍保存後食用, 從冰箱取出後室溫下自然解凍為佳。
看了上面的文章, 很多喜歡吃的草魚的朋友就能知道怎麼更好的保存, 這樣即使一次美麗很多也能保證草魚的營養不被流失, 但是我們平時飲食最好還是少買勤買比較好。