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便秘病人的飲食宜忌

1、食物不要過於精細, 更不能偏食。 增加膳食中的纖維素含量, 如五穀雜糧、蔬菜(蘿蔔、韭菜、生蒜等)、水果(蘋果、紅棗、香蕉、梨等)。
2、攝取足夠水分。 每日進水量約2000毫升。 每天清晨空腹飲1杯淡鹽水或白開水或蜂蜜水, 均能防治便秘。
3、飲食中攝入適量植物脂肪, 如香油、豆油等, 或食用含植物油多的硬果, 如核桃、芝麻等。
4、適當食用有助潤腸的食物, 如蜂蜜、優酪乳等。
5、可經常食用一些有防治便秘作用的藥粥, 如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、紅薯粥等。
6、少吃強烈刺激、助熱食物, 如辣椒、咖喱等調味品, 忌飲酒或濃茶。

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