1木耳
木耳富有天然植物膠質， 又具有滋陰潤肺、益胃生津的效果， 適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、痰中帶血、喉嚨乾燥等症狀， 可說是養陰潤肺的極品;此外， 其中所含的膳食纖維還能幫助腸胃蠕動， 對於有便秘困擾的人也有助益。
黑木耳與白木耳也具相同功效， 且黑木耳的營養價值更高於白木耳， 對保護腸胃、養顏美容、強化免疫力等很有幫助。
禁忌：黑木耳具活血效果， 女性生理期不建議過量食用。
2百合
百合在中藥材中屬性平味甘微苦， 在秋燥的氣候中吃百合不僅能夠養心，
通常新鮮百合多用來燉粥， 對體虛肺弱、更年期婦女、神經衰弱及睡眠不佳的人都很有效。
禁忌：風寒咳嗽、脾胃虛寒， 容易腹瀉者不宜多食。
3山藥
山藥營養豐富， 一直被視為是物美價廉的補品， 它不僅是食材也是藥材， 更有人將山藥稱作“神仙食”， 代表其營養價值高。 而山藥在腸胃吸收度好， 經常被用來治療脾胃虛弱、腹瀉等病症。
此外， 山藥具大量黏液蛋白， 這種黏稠物可以滋潤皮膚， 可減緩更年期女性的不適症狀， 尤其是日式的山藥， 屬於細纖維， 以生食更對人體健康很有幫助。
禁忌：食用時應去皮， 以免生麻、刺等異常口感。
4蜂蜜
蜂蜜有潤腸、潤肺功效， 中藥裡的枇杷膏、藥丸等也幾乎採用蜂蜜製劑。 由於肺與大腸相表裡， 許多與呼吸道相關的病症會導致腸胃問題， 而蜂蜜既可滋潤呼吸道， 又能幫助排便。
禁忌：因蜂蜜過甜， 甜可生痰， 因此， 對於痰多的患者不宜多食， 且感冒或熱咳的人也不適宜食用。
5蓮藕
蓮藕性質寒涼， 具清熱涼血的作用， 對天氣乾燥所引發的流鼻血、咳嗽出血有效， 再者， 它又具健脾止瀉、能增進食欲、促進消化， 也特別適合幼童食用。
蓮藕的食用價值高， 一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外， 屬於中藥材的蓮藕蓬也能燉湯， 同樣具涼血的效果。
禁忌：蓮藕偏涼， 孕婦及易腹瀉者不宜多食。
6糙米
中醫認為脾胃是氣血生化的來源，
禁忌：消化功能不佳的人， 多食易脹氣。
7梨子
水梨具有涼潤功效， 其中所含的鞣酸成分能去痰止咳， 也對喉嚨有養護的作用， 生吃水梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的喉嚨幹、癢、痛及便秘等症狀， 而冰糖蒸梨更是老一輩所傳授下來的食療補品， 能滋陰補肺、止咳化痰， 對嗓子有良好的潤澤與保護作用。
不過， 由於水梨屬於涼性， 寒性體質的人多吃容易胃寒、出現拉肚子症狀， 因此， 建議可將水梨切塊加入紅棗、枸杞或者中藥的杏仁、川貝藥材用電鍋燉煮， 以中和食性。
禁忌：寒性體質不宜多食。
8柿
柿子不僅清甜可口、營養豐富，
禁忌：柿子含有大量的鞣酸物質， 不建議空腹食用， 且不宜過量。
四款春季潤肺湯春季喝些湯潤肺清肺， 但是你知道春季適合喝什麼湯能達到這樣的效果嗎?今天小編就為大家推薦幾款春季養生湯， 趕緊跟著小編去學學吧!
1蓮子百合羹
蓮子15克， 幹百合15克， 雞蛋1個， 白糖適量。 將蓮子去心， 與百合同放在沙鍋內， 加適量清水， 文火煮至蓮子肉爛， 再加入雞蛋、白糖。 雞蛋煮熟後即可食用。 可補益脾胃、潤肺、寧心安神。
2雪梨銀耳湯
雪梨1只， 水發銀耳30克， 貝母5克， 白糖適量。 將水發銀耳洗淨，
3芝麻木耳湯
把黑芝麻10克炒熟， 與用溫水泡好的木耳一起放在鍋裡， 加水煎煮， 可加少許白糖， 分幾次食用。 芝麻具有良好的潤燥作用， 尤適用於大便乾燥者。
4牛奶鯽魚湯
鯽魚一條， 牛奶適量， 薑10克， 蔥10克， 鹽適量、雞精適量。 將鯽魚剖腹後， 清洗乾淨待用。 把鯽魚放入3成熱的油中過油， 以去除鯽魚腥味。 加入適量水和調料， 用小火清燉40分鐘。 起鍋時加入少許牛奶， 使湯變得濃白稠厚， 口感更佳。
總結：這個春季， 如果你想自己美美的， 皮膚嬌嫩如嬰兒， 那你就得先去潤肺清肺， 多吃上文推薦的這些養肺食物以及潤肺湯， 很快你就能變得水水嫩嫩，身體還很健康哦!
很快你就能變得水水嫩嫩，身體還很健康哦!