1、滋陰排骨粥》》》冬季吃羊肉有什麼作用
做法：將刺五加3錢， 麥芽3錢， 麥冬5錢， 黃精5錢及薑2片放入藥袋中， 與小排骨加10杯水， 大火煮滾， 轉為小火煮約1小時， 去除藥袋加入米飯， 熬煮成粥後加入火腿絲等其餘材料， 煮熟後加鹽調味， 即可食用。 補陰清熱， 生津止渴， 適用於兩顴潮紅、口燥咽幹、手足心熱、面紅盜汗(睡時流汗)、大便幹結、小便量少等。
2、橄欖雪梨燉瘦肉
將瘦肉100克洗淨， 沸水略煮後切塊， 雪梨50克洗淨切片再與洗淨的橄欖15克、蜜棗1個放入燉盅內加清水250毫升， 燉兩小時即可。 此款菜品利咽生津， 滋陰潤燥。
3、生煎豬肝
新鮮豬肝一斤， 洗淨後， 斜刀切成稍大塊點的薄片;用鹽、料酒、薑絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝醃一下;煎鍋燒熱放少許油， 將豬肝攤在鍋內煎黃一面後翻另一面;待兩面煎黃， 放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油後拌勻， 即可出鍋裝盤。 此菜富含維生素A， 可緩解因畏寒而產生的腹痛症狀。
4、羊肉粥》》》手腳冰涼吃什麼藥能暖身
羊肉100克洗淨切片， 蔥、姜切成碎塊備用。 將粳米100克淘洗乾淨， 同羊肉及調味品一同放入鍋內， 加清水適s量， 先用大火煮沸， 再用文火熬成粥。 本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用， 適於陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
5、美味山藥粥
將山藥1斤洗淨， 切丁備用。 雞肉絲加少許鹽、米酒及太白粉調味備用。 將何首烏3錢、天門冬1兩半及白扁豆5錢放入紗布袋內，
6、桂圓核桃粥》》》秋冬女人養顏滋補湯大全
將西洋參1、5錢、麥冬5錢及炙甘草3錢放入藥袋中， 與洗淨的米1杯一同放入電鍋中， 加入6杯水， 煮熟後去除藥袋， 加入桂圓1兩及核桃1湯匙， 燜約5分鐘， 加入調味料即可食用。 強心補肺、溫陽補氣、促進末梢血液迴圈， 適於心悸胸悶、動則易喘、經常感冒、鼻塞流涕等陽氣虛弱者。
7、薑汁甜牛奶
取150-200毫升鮮牛奶， 加入一調羹的生薑汁和少許白糖，
8、海帶豆腐》》》冬季蜂蜜養生的12個妙招
海帶結半斤洗淨備用， 豆腐一盒切成3釐米見方的塊;加油適量， 五成油溫時， 放入薑片、蔥絲爆香;加入豆腐， 放鹽約1分鐘煎至微黃， 翻炒;放入海帶， 翻炒大約一分鐘加水， 漫過主料1釐米， 加入雞精;繼續大火燒， 大約8分鐘， 剩少許湯， 即可出鍋。 此菜含鈣豐富， 利於心肌。
