蘿蔔相信大家是再熟悉不過的了它她也分為好多種種類， 其中紅蘿蔔相信大家也不陌生， 可以有效地治療痛風而且效果非常的不錯， 如果有痛風的疾病的話， 大家可以適當的多吃一些紅蘿蔔。
1.紅蘿蔔
我們常在超市和菜場能夠見到紅蘿蔔， 這裡的紅蘿蔔不是大家說的橘黃顏色的胡蘿蔔， 它的顏色十分的紅豔， 非常引人注意的。 紅蘿蔔的外皮是紅色的， 裡面的肉是白色的， 所以大家也稱它為紅皮的白蘿蔔。
因氣候及品種等因素， 紅蘿蔔具有很高的營養價值。 據美國約翰霍普金醫學院研究，
蘿蔔硫素可能是目前發現的效力最強、效果最好的一種天然抗癌物質。 它能刺激細胞製造產生較高II型脢(有益脢)， 使細胞形成對抗外來致癌物侵蝕的膜。 紅蘿蔔也富含維生素A。 美國及日本醫學界報導， 紅蘿蔔中的維生素A有助已經形成的癌細胞重新轉化為正常細胞。
2. 紅蘿蔔能治痛風嗎
紅蘿蔔對於治療痛風有一定的效果的， 主要是它屬於鹼性的食物， 裡面的嘌呤成分基本上是沒有的。
紅蘿蔔含有豐富的活性酶， 生食可有效促進嘌呤的代謝。 紅蘿蔔中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K等物質， 有助提高血液品質、鹼化血液，
3.說明
非發病期， 每天吃一根東北雌性紅蘿蔔(俗稱水蘿蔔)即可。 食用的時間在晚飯後半小時， 不僅能夠促進飄零分解和代謝， 而且還有助消化的功效。 發病期， 每天食用2-3次， 每次食用2根(每根雌性紅蘿蔔50-240克之間的為好)， 早飯後一小時、晚飯後一小時、睡前半小時， 三個時間段為最佳食用時間， 一般患者在7-15天即可恢復正常。 急性發病期：如果在過年期間由於飲食原因導致急性發病的話， 只要連服三次， 每次間隔30分鐘， 一小時後可有效地緩解劇痛， 疼痛有效緩解後可恢復發病期正常服用量。
此外， 紅蘿蔔還可幫助消化， 而日本科學研究指出， 紅蘿蔔的辣味源自硫氰化物，
