油菜是我們生活中常見的綠色蔬菜， 而粉絲也是我們餐桌不可缺少的配料， 這兩樣食物都會給我們帶來非常好的功效， 油菜為低脂肪的蔬菜， 它可以用來降血脂， 預防腸道腫瘤， 提高人體的免疫力， 而粉絲是碳水化合物， 它有良好的附味性， 那麼就是這兩種食材可以做成什麼美味的佳餚?就是油菜粉絲湯， 現在就由小編給大家講一下它的做法。
材料：
油菜4顆， 粉絲適量， 大蔥一根， 薑片適量
做法：
1.先將粉絲用清水浸泡備用
2.油菜清洗乾淨後， 將大塊的切成長條中段， 也可不切。
3.將蔥切末備用
4.用湯鍋將水燒開後，
5.裝入湯盤後， 撒上蔥末， 加入15ml榛子油， 攪拌均勻即可食用
就這樣， 一道美味的油菜粉絲湯就做好了， 怎麼樣， 是不是很簡單， 油菜的好處是很多的。
1.乳腺炎：用油菜葉搗爛外敷， 也可絞汁溫服， 每次1小杯， 每日3～4次。
2.丹毒：油菜葉不拘多少， 搗爛塗患處， 每日2～3次。
3.腸出血：油菜根500克， 蜂蜜120克， 將根煮熟拌蜜食之。
4.腸梗阻：按年齡大小用菜籽油50～250克， 分1～2次服下。 不能口服者由胃管注入， 同時配合必要的輔助療法。
5.諸蟲入耳：菜油點入1～2滴(不要多)， 蟲自爬出。
6.風疹、濕疹：用生菜籽油外搽， 1日數次。 治療期間忌用水洗患處。
7.燙傷：用菜籽油外塗患處。
以上就是小編對油菜粉絲湯的介紹，
