說起吃的， 人們講究吃得飽， 吃得好， 吃得巧。 色香味都要俱全。 隨著時代的發展， 社會的進步， 越來越多的人都在為不同的事而忙碌著， 導致整日坐著， 沒有時間去運動， 這樣不僅會增加體重， 更嚴重的是還會引來不同的疾病!!!這時， 如果真的沒有時間去鍛煉， 何不妨試試自己DIY美食哦。 反正， 飯總是要吃的， 自己DIY的又更健康衛生， 何不一試?這樣既能避免身體缺乏運動所帶來的風險， 還會享受到美食!那麼此時， 小編推薦一下綠番茄， 這真是一個不錯的選擇呢!想知道率番茄怎麼做次好吃嗎?跟著小編往下看...
一、油炸綠番茄
主料
雞蛋1枚 全脂牛奶1/4量杯
日式麵包粉2量杯 綠番茄2磅
中筋麵粉1 1/2量杯
輔料
檸檬皮碎末1 1/2茶匙 龍嵩葉2湯匙
歐貝調味料1/4量杯 菜油4量杯
油炸綠番茄的做法步驟
1. 綠番茄切成1/2英寸厚的圓片， 龍嵩葉要幹的
2. 將雞蛋和牛奶倒入一個中型碗中， 攪拌直到混合， 備用。 將日式麵包粉， 檸檬皮碎末， 龍嵩葉以及歐貝調味料放入一個淺盤中攪拌直到均勻混合， 備用。
3. 用中火在煎鍋中將油加熱至176 °C， 將紙墊擺在盤子裡備用。 將分別裝有麵粉， 雞蛋清， 以及麵包屑的淺碗擺好備用。
4. 將番茄裡的水分用紙墊吸幹， 然後將每一片番茄都裹上麵粉， 再裹上雞蛋清， 然後放入麵包屑中。 用力向下壓番茄以固定麵包屑， 輕彈並重複， 直到所有的番茄片都裹上了麵包屑。
5. 煎炸番茄片直到金黃色， 這個過程大約1分鐘。 撈出後用紙墊將多餘的油吸幹， 並趁熱用鹽調味。
小貼士
日式麵包粉是日式麵包的碎屑， 可在很多雜貨店買到。
二、
材料：
番茄500g。
做法：
1、洗乾淨番茄， 挑500g左右綠色的放進榨汁機， 榨成汁。 後來還分別榨了黃色跟紅色的， 沒拍;
2、已經很甜了， 還可以加一大勺蜂蜜， 我沒加~
3、加些小番茄在杯子上， 一溜眼的功夫就給這幾杯喝光了~ 主要杯子不大， 嘿。
怎麼樣?看了以上對這個問題的介紹， 相信大家都已經瞭解了綠番茄怎麼個吃法好。 。 番茄中的維C， 有生津止渴， 健胃消食， 涼血平肝， 清熱解毒， 降低血壓之功效， 對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。 多吃番番茄具有抗衰老作用，
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