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豬腰杜仲的製作方法有哪些

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對於愛煲豬腰湯的朋友來說, 不妨瞭解下豬腰杜仲的做法哦!這是一款很不錯的靚湯哦!那麼豬腰杜仲怎麼做呢?豬腰杜仲的做法有哪些呢?接下來, 本文就為大家介紹豬腰杜仲的三種做法, 僅供大家參考。 想要學做豬腰杜仲的朋友不妨接著往下看哦!

豬腰杜仲的做法一

材料:豬腰子300克, 杜仲30克, 雞血藤15克, 桑寄生30克, 棗(幹)10克, 薑5克, 鹽3克。

做法:

1、杜仲去粗皮。

2、將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗淨。

3、豬腰去脂膜, 切片。

4、把全部用料一齊放入瓦鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮一小時, 調味即可。

豬腰杜仲的做法二

材料:豬腰1副, 豬肉(瘦)450克, 杜仲30克, 芡實米30克, 茯苓30克, 鐵棍山藥2根, 甜玉米1根, 食鹽適量, 白醋幾滴, 水適量, 薑1片。

做法:

1、準備好所用到的藥材及山藥和甜玉米。

2、把芡實和茯苓洗淨控水, 杜仲洗淨剪小塊備用。

3、豬腰去乾淨中間的臊腺, 表面隨意打花刀後切塊;瘦肉切塊, 準備少許薑絲。

4、鍋中放適量水燒開, 把豬腰, 瘦肉和薑絲下鍋, 加入適量料酒大火燒開煮1分鐘左右, 氽去血水。

5、把豬腰和瘦肉洗去浮沫控水備用。

6、砂鍋坐冷水, 把芡實、茯苓和杜仲加入。

7、 加入豬腰和瘦肉, 滴入幾滴白醋, 大火燒開, 轉小火煲2小時。

8、煲湯時把山藥去皮切段, 甜玉米用刀刮下來。

9、把山藥和甜玉米加入鍋中接著再煲40分鐘, 飲用時根據個人口味調入適量鹽即可。

豬腰杜仲的做法三

材料:杜仲25克, 豬腰子1個, 水適量, 蔥段、薑片、鹽各適量。

做法:

1、豬腰洗淨, 剔除筋膜後切成腰花, 用開水氽燙後洗去浮沫。

2、杜仲洗淨, 放入砂鍋中, 加入適量清水後用大火煮開, 轉小火煮成一碗濃汁後熄火。

3、砂鍋置火上, 倒入適量清水, 加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘, 加鹽調味即可。

以上就是關於豬腰杜仲的做法有哪些的相關介紹。 相信大家看了上面的相關介紹之後, 對這三種豬腰杜仲的做法都有所瞭解了。 從上面的介紹中, 我們可以看出, 這三種豬腰杜仲的做法都是比較簡單易學的, 因此, 對製作豬腰杜仲感興趣的朋友可以試試看哦!

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