隨著人們健康意識的提高, 主動就診, 醫生能及早確診, 環境的惡化也讓人們有更多接觸環境毒素的機會, 最新統計顯示, 帕金森病患者已經日趨年輕化, 青年帕金森症患者佔據總人數的十分之一, 下面將為大家介紹青年帕金森症飲食。
青年帕金森症飲食應注意一下幾點:
1、食物多樣, 愉快進餐。 多吃穀類和蔬菜瓜果。 米、面、雜糧等穀類物質能補充碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和維生素B等營養物質。 多吃含酪氨酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻等, 這些可以促進腦內多巴胺的合成。
2、適量補充奶類。 每天1杯牛奶有助補充鈣質。
3、多吃穀類和蔬菜瓜果, 通常每天吃300500克的穀類食物, 如米、面、雜糧等。 從穀類中主要能得到碳水化合物、蛋白質、和維生素B等營養, 並能獲取身體所需的能量。 碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。 每天吃300克左右的蔬菜或瓜類, 從中獲得維生素和多種礦物質。
4、限量吃肉類, 由於食物蛋白質中一些氨基酸成分會影響左旋多巴藥物進入腦部起作用, 因此需限制蛋白質的攝入。 每天攝入大約50克的肉類, 選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉。 1個雞蛋所含的蛋白質相當於25克精瘦肉類。 肉類食物可以分配在早、晚或午、晚餐中, 但是對於一些患者,